Том ям — сытный острокислый суп тайской кухни с морепродуктами на основе рыбного или куриного бульона с добавлением острого соуса «том ям», кокосового молока, имбиря, лайма и лемонграсса. Наравне с гаспаччо — один из популярных во всем мире супов-пюре.
Андрей Кашкаров 0
Каждый, кто хоть однажды побывал в Таиланде, наверняка пробовал знаменитый суп «Том-ям» и поражался его неповторимому вкусу. Необычное сочетание сладкого, кислого и острого отличают этот суп от множества других блюд тайской кухни. При всей своей экзотичности, данное блюдо можно приготовить у себя дома. Это совсем несложно, главное — найти необходимые ингредиенты и следовать оригинальному рецепту.
Галя Робкая 0
Тайцы знают и европейские супы. Вряд ли сами едят, но знают. Во всяком случае, какой-нибудь крем-супчик в кафе вам подадут, даже приблизительный луковый. Но разве это супы, в нашем понимании?
Галя Константинова 2
Игорь Вадимов, да, Вы правы - речь шла именно о кори. Если обратиться к самым свежим публикациям врачей из США, то ситуация там...