Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Да, Лариса, всё верно. Вся свекла остается в борще. И эта, и та, которую закладываем вторым и третьим заходом, и рубленная свекольная ботва летом, всё это остается в чугунке (кастрюле). И из него (неё) попадает в порционную тарелку.
А вот там уже каждый решает сам, что ему делать с содержимым тарелки. Встречались мне по жизни люди, которые не ели вареную свеклу. Всё, что в тарелке - съест, а кусочки свеклы, аккуратненько отодвинет к её краю. Кто-то не ест морковку. Я даже встречал семьи, которые морковь варят только целиком. А как своё дело она сделала, вкус блюду отдала, после этого, можно её и удалить.
Я так в борще ем всё. И юшку, и свеклу, и картофель, и морковь с луком, и фасоль. Борщ только тогда становится борщом, когда он синтезирует вкус всех своих составляющих. А синтез этот идет не только в процессе приготовления, но и в процессе еды. И тогда - да какой же это борщ без свеклы? Или моркови?
Как, Лидия, надеюсь, кошмары не снились? Доброго утра!
Спасибо, Лена.
Вам, Александр, спасибо.
Моей - тоже. Но хорошо, что они есть у наших детей. И нас, соответственно, согревает надежда, что они будут помнить их примерно так же, как мы и наши родители помнили своих...
Да, мне тоже этот вид вокзала (вернее, его отражение) показался оригинальным.
А сейчас и сам вокзал, и круглый бельведер, и башенка, и шпиль - всё вот так отражается в зеркальной стене здания, что недавно построили рядом с ним.
Спасибо за отзыв, Елена. К сожалению, думаю, что Ваше пожелание Господу навряд ли исполнимо...
Не за что, Ирина! Очень рад встретить на просторах Сети землячку.
Вы знаете, что у меня здесь есть ещё одна статья о Воркуте - "Воркута - столица Мира"? И статьи о Хальмер-Ю и Мульде. Хотя и последние - не только о поселках. Но и о том городе, к которому они были привязаны.
Спасибо, Ганна!
А у меня, благодаря Вам, уже и о баноше статья получилась - https://www.shkolazhizni.ru/world/articles/66192/
Правда, смотрю - вроде как великовата она. Так что, вполне возможно, разобью её на две - про секреты баноша и про то, как приготовить блюдо, похожее на гуцульский банош.
Может, посмотрите то, что получилось? Если будут какие-то мысли по поводу, то их можно будет учесть в работе над текстом.
Увы, Елена. Пока для проращивания - больше ничего. Но помидоры не такая уж и прозаическая культура. Особенно, когда она вобрала в себя тепло южного солнышка и впитала терпкий запах пасленовых...
Спасибо, Карин!
Всегда радуешься, когда что-то получается.
Спасибо, Людмила. Думаю, если вовремя прищипнуть "точку роста" (например, когда манго поднимется см на 40-50), то можно будет обойтись и без оранжереи. И площадки у подоконника на специальной подставочке растению, надеюсь, должно хватить.
Спасибо, Оксана.
И финики из косточки я сажал, и хурму, и лимон. Но эти растения как-то без особых проблем проросли. Воткнул косточку, накрыл пластиком, через какое-то время смотришь, уже росток появился. А поскольку обычно не сажаешь, а сеешь, то ростков этих всходит в горшке - чуть ли не финиково-лимонное поле. Рассаживаешь их по отдельным "квартирам", потом раздаешь друзьям - знакомым.
А поскольку никаких подводных камней или трудностей в выращивании из косточек фиников, хурмы или лимона я не почувствовал, то и писать об этом не стал. А вот с авокадо (а тем более, - с манго) пришлось попыхтеть. Вот я и подумал - может, кому-то нажитый мною опыт и пригодится. Поэтому и написал.
Интересная статья и интересно мода связана с историей и с Наполеоном Бонапартом...