• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Жанна Магиня

Фэн-шуй и непознанное Почему чай «кушали»? Свойства воды себе во благо.

Диетологи и люди, ведущие здоровый образ жизни, в один голос призывают нас пить много воды. Много… Если быть точной — 40 мл на 1 кг веса. То есть при весе в 60 кг нужно выпивать 2,4 литра именно воды — это в сутки. Лучше родниковой или талой. Но не минеральной, не водопроводной, не лимонада. И лучше 60% этой порции выпивать до 16 часов — когда наиболее активны почки. Тогда и болезни отступят. И клетка водой наполнится. И старость нам не

  11

Еда и кулинария Что такое КАЛЬЯ? Вторая жизнь рассольника

Кто из нас не едал классического рассольника? С крупой и огурцами. А все, оказывается, не так просто. Мы пользуемся словом «рассольник» недавно, а вот блюдо это старинное, только раньше именовали его «кальей». И готовили его не только на огуречном рассоле, но и на разведенном лимонном соке. Только это уже блюдо для богатых людей. Сходство еще и в том, что готовили калью с почками и подавали к ней пироги и пирожки. Сейчас в любом русском

  3