Лаура Ли
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Ох, Анечка, хересная моя. Научаю как пить херес которого у вас в Нью-Йорке нет.( Хотя, не верю, на Брайтоне все есть. Нету, скажи - закажут. Приезжай. церковного кагору попьем - почки в кагоре!).Херес - вино не для компашки. Вино не для одного. Он волшебный. Пьют двое, один глотает и согревает во рту, через крепкий поцелуй медленно отдает другому. Во рту остается послевкусие миндальных орехов, а в голове хмель и в членах, ах, слабость.
Херес - он весь полукрепленый, но есть сахарку меньше - этот канает под сухой. а тот, что 17 градусов, тягучка - крепкий. Но это чисто мои критерии. В зависимости от сезонууу и возрастууу.
;-
В кипящий херес я бросаю кусочки айвы, выключаю конфорку и оставляю напитываться. Это я сделала уже сегодня. Завтра будут готовиться вместо обычной индейки фазаны. Привезены через Whole Food по заказу из Канады парными, выращенные без пенницилина на зерне. К готовым фазанам пойдут четвертинки айвы в хересе. А в четверг мы оттянемся, достанется фазанам и айве. Назло индейке и Бушу.
Хотела найти ответ: как жить с красавцем. Я-то знаю, давно пройдено. Но автор заявил вопрос. Хочем ответов. Видим промблемы, а решения где? Видим паблисити. А тема была интересная, вспахать бы. Вспашем?
Мне тоже. Я уже пописала. Поздно приперлась, зллллая. трафик.
Он: доктор, мочусь под себя. Гномик приходит, говорит идем пописаем. Ну, я и...
Доктор: а ты ему скажу: я - уже.
О: (через месяц). Беда, док, еще хуже.
?!: Он сказал - не хочешь писать, идем покакаем!
2 Инночка: хрен с ней, со скобкой. Понятно без нее - значит понято. Это в Васе - скобки, запятые. А мне летать охота...
Только пришла из мексиканского ресторана КАМПЕЧЕ. Как член клуба едоков я посещаю новые рестораны и пишу отзывы в Загат Справочник (мировой рейтинг ресторанов) и получаю за это скидки и мили на полеты.
так вот: фирменное блюдо - суп из авокадо. Для тех кто любит протертые супы пюре и маисовость мексиканской кухни. Попросила реценпт - дали. Пошла на кухню - пустили. Боже, храни едоков!
Выход - 4 тарелки. Все перевела с унций в граммы.
3 авокадо. 170 гр. сливок, 2 с. ложки сухого крепкого хереса, 500-600 мясного бульона (повар использовал холодный говяжий) соль, перец по вкусу. Аводкадо со сливками измельчаем на миксере, протираем через сито. Соль-перец. Из маисовой муки на воде замешаем крутое тесто, посолим, раскатаем между 2 листами пергамента на лепешку где то 3 см. подпечем на толстой сковороде с двух сторон, свернем блин трубкой, порежем соломкой. пусть крошится. Это не важно, должен быть маленький бардак в плошке. Заправим суп.
Не хранится и не естся на второй день. Сделали, съели. Это суп не для кастрюли и холодильника. лапшу из лепешки надо чуть-чуть поджечь, как маца, чтоб она хрукмкала. повар подал лимонный сок и перец чили, но и так было отлично. Там работает херес с авокадо!
Подсчитывали, думаю, где-то 5000-5500 к.кал, но это жир растительный. Подавал он в красной толстой глиняной плошке с ложкой-вилкой (Наматывать в ложку на вилку лапшу), из приправ стояла свежепорубленая кинза. но я стремилась урвать вкус и аромат без приправ для отчета.
Что я могу сказать: Viva Mexico! После гаспачьос испано-португальских из холодных супов такого еще не ела. но опять-же это кто любит не консоме а суп-пюре.Хорошо, что я сказала, что об втором подумаем после первого. Плошечка была ого-го! Вот, еле отчитываюсь перед автором. теперь 2 дня есть не смогу - сытно и вкусно до сих пор. А красивая утром буду!
Покупайте авокадо!
Девица возвращает обручальное кольцо жениху с отказом. Тот: как. почему? А она, мол, жадный ты! А он ей - а коробочка где?
Инна, гордись, чиркни на личку, я тебе так обскажу, чем бы Россия не была, если бы за порогами казаков не было . За порогом-то от татар! от крымских ханов - порог России. Да Запорожье - за спиной Москва! И при чем, гордись, от Москвы помоши не получали.Воспой город. Он у тебя форпост был. Стоит того.
Ага, помнишь, помнишь, что первый мальчик! А фантика уже нет. А вдруг и он тебя помнит? А завтра ты в метро с ним встретишься случайно..
Раз об этом пишешь, не эгоистка. Значит, что-то (мальчики кровавые!) точит. У меня в Анголе были трудные времена. Тогда я, детная мать, сказала: или я или мы. Опасно было. И он сказал, так, по-мужски: я. Я собрала сувениры- троих детей - и уехала в Россию. А сердце так изболелось, что была на краю ненависти. Меня на Анголу променял! Бабье сердце- его слушай. - колечко помогло. Так терло палец!
А теперь вообще цирк - если у меня под кольцом черная полоска, я его на обследование гоню. Когда хэппи и здоров, ничего кольцу не станется.
Эх, Вика, из башки не выкинешь, во сне ходить будут.
Ох, Любаш, как это сейчас все по Вике Белкиной. Добрызгайте последние духи.... дотрите золотишко...каратики посчитайте.... напрасные слова...и до.... Почему у Высоцкого НЕ ..до? Не любил... не до страдал и не догнал до ноты до???
Люб, я выходила замуж, мы нищие были и на золотые кольца не было пшика. Купил он серебро позолоченое, копейки... Когда б имел златые горы... До сих пор почти 40 лет носим. Стерлось уже почти.
Фарш в ем месю. Но туда пойду-хочу в ем. Даст бог, первой. Просто в США переодела на левую руку, как принято. А уж тонюсенько стало, сработалось.
Я поищу твого грянуло свету. Ниче, что я на ты - тут меня учат инетному этикету, а я от ВЫ отвыкла. Если че, присечи. Я не разбираюсь. Подскашешь сама.
Мне Бориса Р. не этично трактовать, но не могу не...гл. пожалуй, самое разумное - его мнение. Не прокидайтесь эдак-то, никто не знает, что было настоящим и что душу отогреет. Сколько по жизни таких примеров знаю. А фотокарточки разрывать и подарки выкидывать- кусок своей жизни стирать, своего опыта и пути. Откуда вы знаете, что было лучшим в жизни? Где мой мальчик в 13 лет и его записка школьная? Выбросила, дура. А тогда первый опыт - ночи бессонные, всплеск, взрыв, первый полет! Ах, меня полюбили! А он мне не нравился, другой кумир был! Но тот записок не писал. Сейчас бы хоть бы пуговицу от его школьной формы.. Увы.
Во врмена моей бабушки писала стихи в альбом, во в времена мамы - засушивали цветочки в книжку, в мои времена мужики уже с водкой и шоколадкой уже к дамам ходили. Как там сейчас в России - не знаю, но если дама открыла дверь бойфренду, то по даме и шапка. И пусть брякает. Не нужно выкидывать. Это - личный опыт ошибок или приобретений опыт, как кусок потерянного зря куска жизни тоже чего-то стоит?
Анечка, мене, мене, мене! Хочу. Леплю ошибки! Расскажи.
2 Игорек. И я читаю. Жалею,что алфавиту научилась. Фалуют сектанты. На гиюр не пойдем? Врррррррррагу не сдается....
О, читайте меня, о читайте! Обнимайте, о обнимайте! 
(Игорь Абрамов, прости, морячок, слаба-с на лесть).
Вот так все мужики - сначала пошупают, а апосля - поговори, со мною, мама. Так, кофий будем вместе пить. Точка.ру. Там на меня черпачок кофейку тоже. Пошла я тож кофеиться.
А что за проблема у Вас со щечками? Че запали-то? Давайте виртуально каааааааааак чмокну в обе, так вздуются и покраснеют. Во, точно говорю, хулиганить лучше, чем дууууховничать! Давайте, знаете, гаудеамус игитур нежеле падре ностре. Здоровее будет
Валюш, не донесла.Это званый клубный обед. Гир - член как член. А он и в Африке член. Я не пояснила, спасибо, что подсказала. Там все звезды - членята. Исправлю. Если ты не сразу поймала, надо дорабатывать. Член Гира где-то у меня завис. Бум ставить на место.
А сказочке сколько лет? Хорошенький небось? Адресочек или телефончик можно в тое самое пространство? Тоже порассеиваться хочется. В сказках-ах-ах-ах
Я тут в иммиграции много с сектантами по работе работала. Они тут статус беженцев получали по гонениям. Что интересно, не папуасов обращать а в сытую страну с добрыми протестантами и католиками ломались. Вот пахнет мне баптизмом каким-то, адвентизмом 7-ым или что-то в этом роде. Знакомый запах. И все с точки зрения последней инстанции. Они со всевышним разговаривают и нам переводят. А мы, козлы, перевод плохо понимаем. Дети болеют раком от плохой духовности отцов. Рак почки от многоженства, а матки от - б-ства. А легких - от несогласия с точкой зрения автора. И когда Инночка Левит взвыла "Хватит проповедей! в статье про рак, где советы как надо лечить раковых детей и оппонентский отзыв автора - не лечите, это вам за грехи ваши, меня и осенило - сектантство! Обращенное или врожденное.
И меня пытались обращать. Вот такие же проповеди. ОК, говорили оне, мы тебя предупредили, а дальше гореть будешь. Вот и горю с Анечкой Левинсон за Игорешу!
Когда духовность переходит в удушение, я пожалуй вернусь в язычество и разгул и да здравствует свобода полной бездуховности и гедонизма, свободушка, блин! Лучше честно на горшке сидеть и песни орать от простого удовольствия, чем так уж то себя духовничать. Хороший и вовремя стул лучше, чем учения о духовности на интернете. Всем хорошего и легкого стула! Не представляете как это важно!
Людмила Белан-Черногор, большое спасибо. Эта статья мыслилась скорее как проходная, подобную информацию при помощи ИИ найти не сложно,...