Владимир Голубков
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Закладки
Спасибо, Вить!
Не пришло ещё время «все рассказывать», сам понимаешь...
Подождём, может что изменится а стране.
Да и лес жалко!
Сам подумай, что произойдёт, если все поголовно свои книги издавать начнут?
)))
Спасибо, Наталия за оценку и мнение!
Буду стараться...
Думается, команде Мордашова дешевле оказалось не снимать старый лозунг ещё советских времен.
Народ к старому лозунгу привык, а тут-старый снимай, новый придумывай и вешай...
Капитализм, Костя!
Не во всем я согласен по-жизни был с класскиками (особенно когда заставляли конспектировать их и предъявлять конспекты), но в отношении оценки капитализма я с Марксом абсолютно согласен.
Никаких заблуждений!...
Помню-помню такие замечательные студенческие времена!
Закуска-по минимуму. А в магазинах сплошь трёхлитровые банки с томатным и сливовым соком.
А вот помидоры зелёные были тогда, да...
Но-маринованные!
А самая прелесть-это соленые помидоры! Соленые...
Кстати, у Вас тогда в банках оставался не рассол, а маринад.
Это ведь вредно!
А упоминание о том, что кому-то доставалось «на опохмел» рассола от помидор основано на том, что для прекращения ферментации в рассол огурцов, помидор ещё с древних времён добавляли спиртное (самогон)
Брожение прекращалось.
Таким рассолом действительно опохмелялись ещё наши пращуры
Вообще- то сам по себе садится на крючок сом.
Налим тоже как и сом засасывает наживку и его не надо подсекать.
Так что окунь не подходит под заявленное название заголовка
Это-да, Игорь, было такое..., особенно с сухой картошкой, «на воде».
Но это были другие зелёные помидоры, больше для поднятия боевого духа (и соответствующей атмосферы в казарме).
Хорошо можно было отрабатывать команду «Газы!»
Спасибо за отзыв, Костя.
Да, делал я и так, с морковью. Но это в самом начале экспериментов. По данному рецепту (не буду же я присваивать чьё-то изобретение, говоря «мой рецепт», учитывая, что грузины-народ горячий) получается интереснее, сочнее.
Хорошая статья, познавательная...
Но всё равно, самые полезные и привлекательные «Виноградные» изобретения человечества за многие тысячелетия , это вино и изюм!!
Да, хорошие были времена...
С рацухами, БРИЗом, с премиями за рационализаторство и изобретения...
Хорошее было подспорье, иногда по 20-30 рублей в месяц дополнительно набегало...
Спасибо за объективную и содержательную статью.
Интересно было бы узнать подробнее о румынском танкисте Ионе Думитру.
Извините, автор, но Ваше высказывание про «излишне долгое пребывание вина в бочонках», отчего на свет появился уксус не соответствует действительности! Учитывая правила этого журнала сказки и прочие измышления допускаются только в разделе «Проза жизни».
Кстати, именно поэтому я и сам грешным делом люблю там публиковаться.
Уксус Вы сами можете произвести не в процессе длительного хранения вина, а просто оставив его в открытой бутылке.
Все просто- вино окислится кислородом воздуха и скиснет, превратившись в уксус!
Извините, но не смог сдержаться...!
Ильгиз Ибрагимов, вот именно!
Армейская тушенка-это вещь!!!
Да упаси Боже!
Какие обиды?
Просто хотелось напомнить, чтобы знали и дети и внуки настоящую правду!
И про американскую тушенку, и про монгольские полушубки...
Про все. то, что тогда помогло нам победить..
Спасибо, Игорь, за Вашу очередную публикацию!
Искреннее-спасибо!
Немножко, конечно, если честно, коробит иногда ёрничество в отношении «второго фронта»...
Я хотошо знаю слова Сталина о втором фронте.
Он знал о чем говорил.
Союзники тогда нам здорово помогли!
Но я ведь помню и слова отца-фронтовика, прошедшего всю войну....
Для кого-то американская тушенка была предметом нарицательных издевательств...
Возможно...
Вот вроде как их самоходка «Валентайн» с открытым верхом, которую бойцы метко окрестили - «Прощай, Родина!»
Всякое бывало...
Но вот вкус американской тушенки мой отец-фронтовик никогда не мог забыть.
Я специально, будучи дипломатом в Штатах повёз как-то ему специально их тушенку.
Он попробовал и сразу просветлел лицом- да, говорит, это то, что мы ели в окопах!
Можно всегда ненавидеть, или бояться врага...
Но хорошее не надо забывать никогда!
И кстати, я потом специально изучил этот вопрос- почему так вкусна американская армейская тушенка?
Подтвердилось!
Наши тоже поняли и делают армейскую тушенку из четырёх сортов мяса- свинина, говядина, баранина и конина. Позже начали добавлять мясо скверного оленя.
Микс, поэтому и вкусно!
Американцы вроде ещё и мясо тюленя добавляют и Быков своих...
Но врать не буду, я не специалист!
Спасибо, Игорь, ещё раз за интересную статью!
Отец попал через Северо-Западный, Калининский, Брянский и Белорусский.
Призвали 26 июня 41-го года.
Повезло, когда был уже в маршевой роте вышел приказ Сталина- лица, имеющие полное среднее образование направлялись в офицерские училища.
Пять месяцев в Уфимском пехотном училище, а к Новому 1942 году-под Москву, в составе сводного офицерского диверсионного батальона.
До весны 42-гр года воевали в Смоленской и Калужской области, громили штабы и коммуникации немцев.
Ночевали в лесу, в сугробах.
Когда вышли к своим, кто уцелел-стали командирами взводов, рот, батальонов...
Милочка, твои сказки - это отдых для души в нашем безумном мире...