• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Еда и кулинария Вам для какого блюда нужен сыр?

Вам для какого блюда нужен сыр?

Сыр — один из универсальных продуктов на кухне, без него не обходятся ни основные блюда, ни супы, ни салаты, ни даже десерты. И неудивительно, ведь он кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же может похвастаться содержанием кальция, фосфора, натрия и магния. На сегодняшний день прилавки рынка «пестрят» новыми названиями и видами сыров. Но как выбрать именно тот, что нужен вам?

    7

История Что такое раскулачивание и почему оно было необходимо государству?

Что такое раскулачивание и почему оно было необходимо государству?

Развитие СССР часто хвалили, но часто и подвергали критике с различных сторон и по разным причинам. Очень многие периоды жизни и очень многие действия руководства страны в разное время оценивались иногда диаметрально противоположно. Борьба с кулаками, или раскулачивание, до сих пор служит темой дебатов не только специалистов, но и широких народных масс. Что же такое раскулачивание, когда это было и зачем?

    9

Еда и кулинария Моцарелла. В чем секрет популярности нежнейшего из сыров?

Моцарелла. В чем секрет популярности нежнейшего из сыров?

Итальянская кухня немыслима без сыра. Паста, пицца, лазанья, тирамису — все эти яства не были бы такими необычайно вкусными без пармезана, маскарпоне и моцареллы. Кроме того, именно моцареллу считают одним из сыров с самым нежным и деликатным вкусом.

    0

Психология Для чего нужно утяжеленное одеяло?

Для чего нужно утяжеленное одеяло?

Рассказывать о роли одеял в нашей жизни нет необходимости, но вот об утяжеленных одеялах, согласитесь, слышали немногие. Вещь эта пришла в наш быт не так уж давно, да и то изначально это изобретение было разработано как вспомогательное средство терапевтического характера при работе с детьми с диагнозами аутизм, ДЦП, гиперактивность, СДВГ и т. д.

    0

Проза жизни Как излишек корнеплодов способен повлиять на самосознание?: Сказка для взрослых

Он не только свыкся с этим двором, он даже по-своему полюбил его. Был месяц март… Позади осталась длинная и многоснежная зима. Наконец-то тусклые, безрадостные и холодные для обитателей двора дни отступили и теплое солнышко мало-помалу начало согревать землю, стены и крыши домов, да и весь двор.

    0

Культура Под какую песню лучше всего «вертеться и кричать»?: История хита «Twist and Shout»

Под какую песню лучше всего «вертеться и кричать»?

К концу 1963 года истерия вокруг БИТЛЗ достигла в Британии прямо-таки национального масштаба. Всё было, как положено — симпатичные парни отжигали на сцене, а девчонки в зале визжали и плакали от восторга. Дошло до того, что 4 ноября группу пригласили выступить в лондонском «Палладиуме» пред очами королевской семьи во главе с самой Елизаветой.

    0

Культура Как Пол Маккартни написал хит для Остина Пауэрса?: История песни «A World Without Love» от Peter & Gordon

Как Пол Маккартни написал хит для Остина Пауэрса?

В феврале 1964 года БИТЛЗ совершили первый вояж в Нью-Йорк и окончательно покорили американскую публику своей харизмой и остроумием. Их песни одна за другой оккупировали верхушку чарта США, что заставило местных журналистов заявить о начале т.н. «британского вторжения».

    2

Мир вокруг нас Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band. Почему уже 50 лет этот альбом Битлз остается великим?

Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band. Почему уже 50 лет этот альбом Битлз  остается великим?

В 2017 году исполнилось 50 лет выпуска лучшего альбома Битлз — Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band. Творение знаменитой четверки — Джона Леннона, Джорджа Харрисона, Ринго СтарраПола Маккартни, по версии журнала Rolling Stone, признано лучшим музыкальным альбомом всех времён и

    5
Персона дня

Биографии Что делал Ринго Старр после распада «Битлз»?

Что делал Ринго Старр после распада «Битлз»?

Ринго Старр — пожалуй, самый «тихий» и неприметный из ливерпульской четвёрки The Beatles. Однако это не помешало ему после распада легендарной группы пуститься в одиночное плавание, оказавшееся поначалу довольно успешным.

    4

Культура Тайны гардероба ливерпульской четверки: были ли The Beatles «шмоточниками»?

Тайны гардероба ливерпульской четверки: были ли The Beatles «шмоточниками»?

Эта группа и по сей день популярна как среди молодежи, так и среди своих фанатов, возраст которых давно перевалил за «средний». Она продержалась на пике популярности более 10 лет. Чтобы добиться головокружительной славы и успеха, парни задавали не только новый ритм в музыке, но и новые тенденции мужской моды.

    0

Еда и кулинария Кто придумал шаурму?

Кто придумал шаурму?

Шаурма — блюдо, покорившее мир своей простотой и невероятным вкусом. Несмотря на повсеместную популярность, история и нюансы приготовления данного кулинарного шедевра остаются для многих неизвестными. Статья погрузит вас в мир шаурмы, раскрывая её исторические корни, региональные вариации и кулинарные секреты.

    0

Кино Как появилась картина о Мэри Поппинс?

Как появилась картина о Мэри Поппинс?

15 января 2025 года исполняется 80 лет композитору Максиму Дунаевскому. Он известен как автор музыки к картинам «Д'Артаньян и три мушкетёра», «Куда он денется!», «Светлая личность», «Зелёный фургон», «Карнавал», «Трест, который лопнул», «Опасно для жизни!» и многим другим. Одна из них — двухсерийная лента «Мэри Поппинс, до свидания».

    0

Еда и кулинария О вредном фаст-фуде замолвим ли слово?

О вредном фаст-фуде замолвим ли слово?

Что фаст-фуд вреден — «общеизвестно». То есть на самом деле неизвестно, но принято считать. И неизвестно-то условно, потому что очень многое хорошо известно. И информация доступна каждому, по крайней мере значительная ее часть. И если взять за труд почитать доступную в Сети информацию, можно составить хотя бы общее представление о вреде фаст-фуда.

    11

Биографии Семён Айзенштейн. Кем был предприимчивый создатель отечественной радиоэлектроники?: Часть 2. Эволюция РОБТиТ и личная планида

Семён Айзенштейн. Кем был предприимчивый создатель отечественной радиоэлектроники?

В 1908 году (изобретателю только 25 лет, он уже с «именем») в основном на средства Тищенко учреждено «Общество беспроволочных телеграфов и телефонов системы С. М. Айзенштейна» (ОБТиТ). По действовавшим в то время высочайшим установлениям гражданин иудейского исповедания не имел права владеть недвижимостью в столице империи, но зато его компаньоны могли себе это позволить без ограничений.

    0

Биографии Семён Айзенштейн. Кем был предприимчивый создатель отечественной радиоэлектроники?: Часть 1. Полезные связи

Семён Айзенштейн. Кем был предприимчивый создатель отечественной радиоэлектроники?

Сотрудники зарубежных компаний оборудовали телескоп «Хаббл», разработали электронное оборудование Европейского космического агентства и NASA, электронные радары… А стоял за этим изобретатель из России Семён Моисеевич Айзенштейн (1883−1962), запатентовавший 60 конструкций, в том числе около 30 — в России. Чего было в нем больше — таланта предпринимательства, авантюризма или изобретательства, судите сами.

    0

Психология Как стать творческим человеком?

Как стать творческим человеком?

Творчество есть создание чего-либо с интересом. Однако иметь творческую профессию ещё не значит быть творческим человеком. Если же вы хотите сделать свою жизнь по-настоящему креативной, нужно просто немного потрудиться: творческое мышление развивается точно так же, как любой навык.

    8

Еда и кулинария Что такое тахина и с чем ее едят?

Что такое тахина и с чем ее едят?

Тахина (или тахини) — это паста на основе кунжута, которая является ходовым продуктом не только в странах Средней и Ближней Азии, но и в Африке, Индии, Японии. Благодаря ярко выраженному ореховому аромату паста разнообразит вкус привычных блюд. Входит тахина также в состав тахинной халвы. А также на основе кунжутной пасты можно создавать великолепные соусы.

    0