Полезное от практиков → Почему мы путаемся в советах о питании и как нутрициология помогает навести порядок?
Кажется, что про питание сегодня знают все. Ленты соцсетей, статьи, видео, советы знакомых в стиле «делай как я» — информации так много, что она перестаёт помогать. Один день говорят есть больше жиров, на следующий — срочно их сокращать. Кто-то уверяет, что завтрак обязателен, кто-то — что он вреден. В итоге вместо ясности появляется тревога и ощущение, что вы всё время делаете что-то не так.


...купить по стакану кофе в отделе кулинарии с молочным коржиком, песочником или, если вдруг копеек набиралось достаточно, с пирожным...