• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Подборка

А не приготовить ли нам мороженое?

ОГЛАВЛЕНИЕ

Лето, жара, аппетита совсем нет, хочется лишь одного — залечь в тенечке около воды и медленно откусывать холодное мороженое. Недостатка в ассортименте нет, хладокомбинаты предлагают огромное количество видов пломбира, эскимо, рожки, фруктовый лед — чего только не придумают. Но основная претензия покупателей к товару сегодня — непонятно, из чего это сделано. читать далее

Статьи

Как приготовить вкусное домашнее мороженое?

Простые рецепты любимого лакомства

Кто из взрослых или детей откажется полакомиться в жаркий летний день мороженым? Однако приобретенное в магазине лакомство содержит в своем составе немало химических добавок, которые улучшают его вкус и продлевают срок годности. Такое мороженое не назовешь натуральным и полезным, в отличие от приготовленного своими руками домашнего десерта.

Ксения Михайлова Грандмастер
Статьи

Как приготовить мороженое из сирени, воспетое известным русским поэтом в стихах?

Если в теплый майский день вам захочется побаловать себя каким-нибудь изысканным домашним десертом, приготовьте вкусное и ароматное весеннее мороженое из сирени. Об этом удивительном лакомстве даже есть упоминание в стихах Игоря Северянина. Поэту этот гастрономический изыск был явно по душе! Попробуйте его и вы.

Ксения Михайлова Грандмастер
Статьи

Кто и когда придумал мороженое?

Попробуйте заморозить сливки. Сделать это непросто. Особенно если нет холодильника, а под рукой только снег и лёд. Как люди научились превращать жидкие сливки в твердые, расскажу по ходу повествования, а пока давайте посмотрим, с чего начинается история

Олег Банцекин Грандмастер
1 Статьи

Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая?

Мороженое является самым любимым летним десертом детей и взрослых. Существует большое множество видов этого лакомства. Оно бывает не только молочным, но и ягодным, фруктовым, шоколадным, кофейным. Некоторые страны предлагают сладкоежкам даже овощное мороженое.

Женечка МД Грандмастер 1
Статьи

Как пожарить мороженое? 

Что за блюдо: круглое как шарик, снаружи горячее, а внутри холодное? Нет, это не недогретая в микроволновке котлета. Это жареное мороженое. Звучит нереально? Поверьте, на вкус это лакомство тоже фантастическое. Так что, если хотите удивить свои вкусовые рецепторы — просто пожарьте мороженое.

Анастасия Бабакова Грандмастер
Статьи

Что такое жареное ролл-мороженое?

Это необычное лакомство пришло к нам не так давно из Азии. Правда, по-настоящему жареным такое блюдо назвать нельзя, просто способ его приготовления очень напоминает процесс жарки (на специальной «ледяной» сковородке). К слову, у этого вкусного десерта и второе название есть — ролл-мороженое.

Анастасия Бабакова Грандмастер
2 Статьи

Каким бывает мороженое?

Ошибаются те, кто полагает, что мороженое придумали не столь уж и давно. Скажем, век или два назад. На самом деле это вкусное лакомство было известно еще до нашей эры!

Александр Аб Грандмастер 2
Статьи

Как сделать вкусное мороженое дома?

Секреты технологов

Самым востребованным продуктом лета считается мороженое. Оно бывает разных видов — с наполнителями, топингами, начинками и т. д. А вот как создать собственный универсальный рецепт, который позволит делать эту сладость не хуже, чем кондитеры элитных компаний? Далее вы узнаете секретный рецепт вкусного мороженого в домашних

Елена Кант Мастер
1 Статьи

Мороженое: что мы знаем о любимом прохладном десерте?

Каждое известное нам блюдо не взялось ниоткуда. Все они получались или случайно, или путем развития гениальной мысли повара. И мороженое не является исключением из правил. Это лакомство может в считанные минуты вернуть нас в беззаботное детство, подарить радость и счастье. Что мы знаем об этом прохладном десерте?

Татьяна Мележик Мастер 1