• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Алексей Норкин Грандмастер

Можно ли уменьшить опасность алкоголя?

Алкоголь — страшный яд, от которого погибает огромное количество людей. Пожалуй, нет в нашем теле органа, который не страдал бы от злоупотреблений спиртными напитками. По данным последних исследований учёных из Германии и Канады алкоголь даже большее зло, чем наркотики.

Дирк Лаченмеер (Dirk W. Lachenmeier) из Исследовательской лаборатории химии и ветеринарии в Карлсруэ и Юрген Рем (Jürgen Rehm) из Центра наркологии и психического здоровья в Торонто уверены, что риск умереть от алкоголя пусть ненамного, но выше, чем от героина, кокаина и табака.

Что касается «безобидной травки», споры о легализации которой захлестнули развитые страны, то сравнивать её со спиртными напитками — все равно что сравнивать опасность вооруженного бандита и малолетнего невоспитанного грубияна из детского сада.

Лаченмеер и Рем считают марихуану в 114 раз менее опасной, чем алкоголь. Эту цифру исследователи рассчитали, сравнивая смертельную дозу вещества (алкоголя и наркотика) с количеством, которое обычно употребляют люди.

Тем не менее количество выпитых в мире спиртных напитков значительно превышает число выкуренных «косяков». В то время как многочисленные государственные службы и общественные организации ведут непримиримую борьбу с пьянством, неутомимые и изобретательные китайцы пришли к выводу, что негативные последствия от употребления алкоголя могут быть снижены.

Исследователи из Института питания в Шанхае утверждают, что нашли у человека и животных ген, способный превратить алкоголь чуть ли не в диетический продукт. Ген, безусловно, существовал и ранее, но о его потенциальных способностях и роли учёные до сих пор ничего не знали.

Благодаря гену PPP1r3G алкоголь может перерабатываться организмом не в жиры, а в гликоген, что делает спиртные напитки потенциально полезными для печени.

Гликоген — полисахарид, образованный остатками глюкозы, основная форма хранения глюкозы животными клетками, главным образом печени и мышц. Ввиду схожести структуры, гликоген иногда называют животным крахмалом.

Гликогеновый резерв используется организмом при необходимости восполнения недостатка глюкозы. Иными словами, гликоген — средство хранения энергии, хотя и не такое энергоёмкое, как жиры.

Экспериментируя на лабораторных крысах, китайские учёные выяснили, что у грызунов с укрепленным геном PPP1r3G накопление жира в печени значительно снижается. По мнению ведущего автора исследования профессора Чена Яна (Chen Yan), открытие может привести к появлению новых лекарств, снижающих уровень опасности для здоровья от негативного влияния алкоголя.

Чен Ян уверен, что гликоген намного безопаснее и чище жиров. «Жир является наиболее распространённым способом хранения энергии в нашем организме, но и самым грязным. Он высвобождает много загрязнителей при сжигании, — считает профессор. — Мы находимся на грани перехода от грязной энергетики к чистой. Настало время совершить такие же изменения внутри нашего тела, перейти от жира к гликогену».

Не исключая появления в будущем препаратов, которые будут стимулировать ген PPP1r3G и производство организмом здорового «топлива» гликогена, Чен Ян, однако, не считает открытие аргументом в пользу пьянства. Китайские учёные пока не проводили никаких тестов на людях и не готовы к клиническим исследованиям.

Не злоупотребляйте спиртными напитками!

Статья опубликована в выпуске 15.07.2015
Обновлено 24.08.2022

Комментарии (1):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике×

Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс)

Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie».

Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности.

Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.