• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 5 ноября.11. 2024 года / вторник     
6 Статьи Еда и кулинария

Варенье «Солнышко в банке», или Чем удивить гостей?

Очень часто мы задаемся вопросом: чем удивить своих гостей? И не менее часто мы задумываемся о своем здоровье и способах его поддержания. Особенно, когда все чаще в окно заглядывают дожди, а выходя на улицу жалеешь, что не оделся потеплее. В этой статье постараемся объединить эти две, казалось бы, разные темы. А главным действующим лицом будут наши витаминные солнечные друзья — цитрусовые.

Мария Карпенко Дебютант 6
Тесты Тесты

Знак твёрдый или мягкий? Тест на грамотность и знание русского языка

Задумывались ли вы когда-нибудь, зачем в русском языке нужны твёрдый и мягкий знаки? И что было бы, если бы этих знаков не было? Периодически некоторые языковеды пытаются продвинуть мысль, что твёрдый знак не нужен совсем. Дело в том, что в русском языке твёрдый знак уже не всегда обозначает твёрдость, а мягкий — мягкость, по крайней мере, при слуховом восприятии. Проверьте сами — сможете ли вы безошибочно расставить знаки туда, где они должны быть, согласно правилам орфографии и устоявшимся нормам?

Александра Лебедева Профессионал
Статьи Еда и кулинария

Что такое гюльбешекер, он же - десерт из лепестков роз?

Малиновое, абрикосовое, клубничное, черничное, вишневое… О чем это? Конечно же, о варенье! Но есть одно особенное лакомство, которое хоть и является, по сути, тем же вареньем, но вкорне отличается от своих «собратьев по виду». Это деликатесный гюльбешекер, то есть розовое варенье, или варенье из лепестков роз.

Анастасия Бабакова Грандмастер
1 Статьи Еда и кулинария

Какие осенние лакомства можно приготовить из кизила?

Полезной ягодой, которой мы можем лакомиться до наступления поздней осени, является кизил. Народная медицина рекомендует употреблять его в свежем и переработанном виде при простуде, диарее, для нормализации давления и улучшения аппетита. Многим людям кислый вяжущий вкус кизила не нравится. Но отказываться от этого целебного плода из-за его терпкости и недостаточной сладости не стоит. Из него можно приготовить немало полезных и вкусных

Ксения Михайлова Грандмастер 1
Статьи Еда и кулинария

Какие сладкие заготовки на зиму можно сделать из овощей?

Запастись на зиму необычным вареньем или мармеладом можно, если для приготовления лакомства использовать не ягоды и фрукты, а овощи. Для этой цели вполне подходят морковь, свекла, тыква и даже помидоры. Как сделать сладкие овощные заготовки, вы узнаете из статьи.

Ксения Михайлова Грандмастер
Статьи Психология

Как мы приходим к согласию и всегда ли хороши компромиссы?

Сейчас много говорят о необходимости согласия. Причем применительно к самым разных сферам жизни: от межгосударственных вопросов до внутрисемейных. И почему-то считается, что если мы хотим договориться, нужно идти на компромиссы. И это так, если главное — договориться.

Александр Смирнов Грандмастер
5 Статьи Еда и кулинария

Как заготовить бруснику на зиму?

Бруснику в народе называют царь-ягодой. Брусничный сок издавна применяли как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение, вяжущее, потогонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и противоревматическое. Сироп брусничного сока с мёдом принимали внутрь при кашле для облегчения отделения мокроты.

Наталья Галимзянова Профессионал 5
9 Статьи Еда и кулинария

Как сохранить инжир на зиму?

Не ошибусь, если скажу, что 80% населения нашей необъятной страны искренне считает, что инжир — это те самые слипшиеся сушеные лепешки странного цвета, полные мелких зернышек-косточек. На самом деле инжир — удивительно нежная, сладкая и сочная ягода. Такая нежная, что сушка, как это принято в восточных странах — почти единственный способ сохранить урожай. А урожай инжира обычно славится обильностью.

Анна Мартынова Грандмастер 9
1 Тесты Тесты

Редкие пословицы и поговорки. Сумеете ли вы пройти этот сложный тест?

Старинные пословицы и поговорки обогащают язык, помогают установить связь между поколениями и вносят в наш быт бесценную мудрость, накопленную прошлыми поколениями. Есть поговорки, которые мы часто слышим в повседневной жизни, а есть и такие, что звучат совсем непривычно, но от этого не становятся менее актуальными. Напротив, многие из них можно запросто применить и к современным условиям, главное только выбрать правильное продолжение. Сумеете?

Александра Лебедева Профессионал 1
Тесты Тесты

Чем может удивить нефть? Тест для любознательных

Всем нам известно, что нефть правит миром. Её использование в современном мире настолько широко, что человечество буквально оказалось в нефтяной зависимости и пока не имеет ясных перспектив для избавления от неё. Чем же так интересна нефть? Что именно из неё делают и почему? Давайте найдём ответы на эти вопросы в нашем тесте про чёрное золото.

Александра Лебедева Профессионал
Статьи Проза жизни

Что происходит на Крещенье?

«На Крещенье Господне в 12 часов ночи на водоемах происходит чудо!» — загадочно повела свой сказ баба Аглая. Она ласково из-под седых бровей смотрела на внуков. Назарчик с Акулинкой сидели, развесив уши, и слушали чудесную историю, которую взялась поведать им старица. Долго она жила на свете, много чего видела, про многое слыхала. Вот и теперь, в канун святого пра

Женечка МД Грандмастер
Статьи Проза жизни

Спасти или быть спасённой?

На Старый Новый год Анна Николаевна возлагала большие надежды. Дело в том, что вот уже пять лет подряд самый главный праздник она проводила на работе. Начальство объясняло подобную несправедливость тем, что в праздничные дни на мужчин гораздо меньше надежды, чем на женщин.

Ада Варт Профессионал
2 Статьи Проза жизни

Как закрывали избы в деревне?

Замки с кодом совести

Муж моей соседки в прошлом — инженер большого металлургического комбината. Еще в молодости пристрастился к изготовлению эксклюзивных навесных замков для гаражей. Этим продолжает заниматься и на пенсии. К нему всегда очередь заказчиков. Сначала это были владельцы дорогих авто, потом круг расширился. Как-то я спросила его: «И что, правда твои замки открыть нельзя?» О

Любовь Дубинкина Мастер 2
1 Статьи Проза жизни

Чем привлекает ходьба зимой?

Без физической активности невозможно противостоять вызовам среды обитания. Ходьба — простейший метод поддержания жизненных сил, это преграда от болезней, питание мозга к познанию самых простых явлений природы. Но как трудно начать, потом не бросить, затем держать себя в новом жизненном ритме. Ведь случается: уст

Леонид Котляр Мастер 1
6 Статьи Культура

Как шутил император Николай I? По-отечески, для пользы...

Александр I был фигурой противоречивой, трагической и мистически настроенной. Будешь тут серьезным! И все равно, как мы выяснили, император умел и любил пошутить. А самым суровым русским императором, наверное, можно назвать его брата —

Александр Смирнов Грандмастер 6
7 Статьи Культура

Крещение Господне: зачем в этот праздник собирать снег?

День накануне Крещения Господня припадает на 18 января. В этот период люди готовятся к празднику, держат пост. Праздничный Сочельник называют голодным, ведь вечером можно есть исключительно сочиву (кашу из зерен) либо постную кашу. На стол опытные хозяйки также ставили овощные блины и медовые оладушки. Чем еще примечателен этот

Женечка МД Грандмастер 7
4 Статьи Культура

Что нельзя делать с крещенской водой, чтобы она не потеряла свою силу?

19 января православные христиане отмечают праздник, называемый Крещением Господним. Одним из главных его атрибутов является вода. Это объяснимо тем фактом, что в этот зимний день все христиане восточного обряда вспоминают и чтут великое событие — крещение Господа нашего Иисуса Христа Иоанном Предтечей в водах реки Иордан. Что мы знаем о целебных и магических свойства

Женечка МД Грандмастер 4
1 Статьи Культура

Приключения эпонимов. Как эпонимы передают эстафету друг другу?

В языкознании есть такое понятие — эпоним. Эпонимом называется имя нарицательное, образованное из имени собственного. Если читатель на минутку оторвется от чтения и поднимет глаза к потолку, то без труда вспомнит множество таких слов: рентген, дизель, сэндвич… Вильгельм Конрад Рёнтген (1845 — 1923) был физиком, Р

Марк Блау Грандмастер 1
1 Статьи Культура

Когда и как набирать крещенскую воду?

Одним из самых почитаемых праздников в православии считается Крещение Господне, которое выпадает на 19 января. Этим днем заканчиваются рождественские святки (12 святых дней). Все верующие знают, что именно крещенская вода облада

Женечка МД Грандмастер 1
14 Статьи Культура

Почему мы говорим «с кондачка»?

Выражение «с кондачка» — достаточно распространённое, и смысл слов всем понятен: делать что-то не подумав, не разобравшись, не вникнув, т. е. легкомысленно, несерьёзно. В прежние времена этот фразеологизм означал ещё и бесцеремонность в

Валентина Пономарева Грандмастер 14
27 Статьи Красота и здоровье

Как в Крещение Господне укрепить свое здоровье?

19 января — особый день в православном, да и в обычном российском календаре: в этот день по всей стране празднуется Крещение Господне, или просто Крещение. В реке вырубается прорубь (иордань) в виде креста, и в ней проводится крещенское купание. Считается, что вода в этот день обладает особенной целительно

Александр Мурашов Профессионал 27
Статьи Красота и здоровье

Как выбрать «правильный» пуховик?

Скоро зимние морозы, а на улицу выйти не в чем? Погода не должна мешать неспешным прогулкам в зимний вечер и вылазкам с друзьями за город. Лучше основательно подойти к выбору верхней зимней одежды. Идеальный вариант — пуховик, теплый, как бабушкины носки, и комфортный, как пижамка с мишками. Но при этом стильный и &laqu

Виктория Реуцкая Дебютант
4 Статьи Красота и здоровье

Как похудеть с помощью антидиеты и с пользой для здоровья?

Большинство способов «как похудеть» обычно идут во вред здоровью, и после похудения опять быстро набирается вес, то есть это такая борьба с лишним весом длиною во всю жизнь. Есть другой способ, как похудеть с помощью диеты, или точнее — с помощью антидиеты, суть которой заключается в ежедневном соблюдени

Станислав Голкин Дебютант 4
2 Статьи Красота и здоровье

Какой разгрузочный день вам по вкусу?

У всех бывали случаи, когда внезапный выход по какому-нибудь поводу заставлял залезть в шкаф, чтоб выбрать одно из любимых платьев, но не тут-то было… Замок не сходится на талии или невозможно влезть в юбку, а брюки вообще и не думали застегиваться. Знакомая ситуация? Не переживайте, все не так страшно, когда в запасе есть целых несколько дней. Давайте выберем для себя оптимальн

Кристина Джусти Мастер 2
1 Статьи История

Как в России вводили всеобщее образование и что из этого вышло?

Итак, закон о школьной реформе 1908 года. Вводивший, по распространенному мнению, обязательное бесплатное начальное образование. 3 мая 1908 года действительно был одобрен закон, касавшийся школьного образования. Правда, назывался он «Об отпуске 6.900.000 рублей на нужды начального образования». Средств

Александр Смирнов Грандмастер 1
8 Статьи История

Каким был самый первый новогодний подарок в истории человечества?

Праздник Нового года родился в Древнем Вавилоне. Оттуда к нам пришел обычай класть под елочку новогодние дары. Только вавилоняне складывали их под деревом совсем не для членов семьи, а в жертву богу Таммузу. Новогодних подарков они друг другу не дарили. Первыми поздравили друг друга с Новым годом жители Древнего Египта,

Елена Прекрасная Профессионал 8
4 Статьи История

Как ученые узнают, чем питались наши предки?

Исследования диеты древних людей

Хотите настоящую палеодиету? Открываем рот и — ложечку за общего предка человека и человекообразных обезьян, ложечку за неандертальцев, ложечку за первых Homo. В ход пойдет все, что съедобно. Пища играет важную роль в жизни человека. Древние памятники письменности раскрывают секреты популярных рецептов ушед

Карл-Август Аванти Грандмастер 4
Статьи История

Когда люди придумали лыжи?

Точную дату мы, конечно, никогда не узнаем. Имя изобретателя, а точнее изобретателей, тоже. Но археологические находки говорят о том, что на лыжи наши предки встали где-то 10 000 лет назад. Проследить путь развития лыж даже в доисторическую эпоху можно достаточно точно, ведь делали их народы, живущие в холодном климате, а х

Олег Банцекин Грандмастер
Статьи Кино

Что посмотреть в праздники?

Рождественские мелодрамы про сильных и независимых женщин

Как трудно быть одинокой женщиной в мире сильных мужчин! Строить карьеру, реализовываться и постоянно отбиваться от нападок окружающих, которые хотят тебе счастья, а оно, по их мнению, заключается исключительно в создании семьи. Как насчет того, чтобы растопить замерзшие сердца хорошей мелодрамой? Представляем

Мария Иванчикова Грандмастер
8 Статьи Кино

Какие новогодние фильмы поднимают настроение?

Не за горами Новый год, один из самых любимых праздников. Всем известно, что одним из важных атрибутов Нового года являются всеми любимые фильмы, которые не только поднимают настроение, но и создают особую атмосферу. Отметим несколько атмосферных представителей

Регина Мухаметшина Мастер 8
Статьи Кино

Забытая экранизация А. Кайдановского «Простая смерть». Почему ее можно назвать психологической драмой?

В 1985 году вышел фильм Александра Кайдановского «Простая смерть», который до сих пор вызывает у зрителей неоднозначные оценки. Это экранизация повести Л. Н. Толстого «Смерть Ивана Ильича». Фильм является дипломной работой режиссера, что действительно впечатляет. Главные роли в нем исполнили именитые актеры Валерий Приемыхов и

Елена Королёва Мастер
Статьи Кино

Какой фильм посмотреть в канун Нового года?

Топ-5 захватывающих фильмов для всей семьи, которых вы еще не видели

Приближается Новый год — самый ожидаемый зимний праздник. Уже поставлена ёлка, украшена мишурой и гирляндами, но нет новогоднего настроения? Тогда данная подборка фильмов создана для вас. Пять теплых, атмосферных фильмов для семейного просмотра, которые затянут свои

Снежана Судакова Дебютант
3 Статьи Мир вокруг нас

За что мы любим сани?

Русскую зиму невозможно представить без саней. И пусть сейчас они стали, скорее, атрибутом увеселений, а не самым распространенным средством передвижения по заснеженным дорогам, всем нам с детства знаком восторг седока санок, слетающих с горки. Сам термин «сани» зародился в русском языке. Название дали следы на сн

Елена Гвозденко Грандмастер 3
2 Статьи Мир вокруг нас

Рождество западное и восточное. В чем состоят основные различия между католической и православной церквями?

В христианском мире праздник Рождества Христова является одним из главных. Именно он знаменует центральное событие духовного предания христианства — рождество Спасителя, Иисуса Христа. Однако даже далекие от религии люди знают, что Рождество празднуется западными церквями, католической и протестантской, 25 декабря, а

Ира Марит Мастер 2
Статьи Мир вокруг нас

Где встретить Рождество? Усадьбы Остафьево и Дубровицы...

Куда поехать на Рождество? Приглашаю провести этот праздник в главной усадьбе русской литературы «Золотого века», в знаменитом Остафьево — по парку этой усадьбы неспешно прогуливались гостившие здесь

Илья Криштул Грандмастер
1 Статьи Мир вокруг нас

Что предсказывали ученые на 2020 год?

Случайно натолкнулся в Интернете на весьма любопытный файл. Группа ученых в январе 2010 года попыталась предсказать состояние общества в 2020 году. Сначала несколько слов о проектах, которые еще не реализованы, хотя в 2010 году многим казалось, что реализовать их не составит большого труда. Ученый из Швейцарии Генри Маркрам считал, что в 2020 году появится программно смо

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
22 Статьи Дом и семья

Ландшафтный дизайн. Творчество или рутина?

Моё знакомство с ландшафтным дизайном началось с большой книги в твёрдой обложке — Джон Брукс, «Дизайн сада». Внутри — изумительные рукотворные уголки природы! То маленькие садики и дворики с увитыми плющом стенами и красочными цветниками, то большие сады с тенистыми ровными аллеями, узорами самшита на газонах, пышными розариями и шпалерными яблонями у стен. Кт

Ксения Печий Профессионал 22
Статьи Дом и семья

Творчество. Для чего оно нужно?

В наши дни появилось огромное количество клубов, мастер-классов и магазинов, посвященных творчеству. Какую потребность они удовлетворяют? Что рождает такой спрос? Среди возможных причин — потребность людей погрузиться в занятие с головой. В занятие и в себя. Остаться наедине со своими мыслями. Остановить беличье колесо, успокоиться, от

Вероника Гаптрахимова Профессионал
13 Статьи Дом и семья

Как подружиться с подарочным бюджетом?

Что, где и почем — вот три основных вопроса, которые задает себе большинство людей, сталкиваясь с необходимостью подарить что-то своим близким, друзьям или коллегам по случаю праздника. Предлагаю дополнить список вопросов следующим: как сделать процесс выбора и покупки подарков легким, приятным и отнимающим минимум времени? Я всегда стремлюсь к максимальной функциональности

Лара Покровская Дебютант 13
1 Статьи Дом и семья

Отец-Рождество. Кто приносит праздничные подарки?

Во всех уголках мира на Новый год ждут главного персонажа праздника. Кто он? Ну, конечно — Отец-Рождество. Это приятный добрый старичок с длинной белой бородой, кругленьким животиком и в тулупе красного цвета. Его непременным атрибутом является мешок, в котором находятся подарки. В каждой стране Отец-Рождество имеет своё

Надежда Чебашева Профессионал 1
6 Статьи Психология

Как преодолеть стресс при помощи смеха?

Смех и улыбка положительно влияют на нервную систему, активизируют ее деятельность. Одна минута смехотерапии снимает психическое напряжение, как 45 минут физических упражнений. Хохот в течение 5 минут убирает состояние угнетенности, улучшает состояние деятельности сердца и

Лариса Греб Дебютант 6
11 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить пирог «Зебра»?

Иногда так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычным и вкусным. Каждой хозяйке всегда интересно попробовать что-нибудь новенькое, чтобы удивить своих родных. Все мы немного сладкоежки, и нам хочется чего-то сладкого к чаю. Особенно, если в семье есть дети. В данном случае домашняя выпечка становится более актуальной.

Ольга Буркова Профессионал 11
7 Статьи Растения

Как поливать комнатные растения зимой?

Примерно с ноября у большинства комнатных растений наступает период покоя. В это время они приостанавливают рост, замедляются обменные процессы в тканях. Поэтому режим полива растений в это время коренным образом отличается от летнего. В период интенсивного роста и во время цветения растения нуждаются в более обильных поливах, а в пер

Ирина Лукьянчик редактор 7
2 Статьи Животные

Когда начать кормить птиц?

С приходом холодов, морозов и метелей пернатым всё труднее становится выживать. Они целыми днями ищут себе пропитание, чтобы не погибнуть зимой. И в это время очень актуально оказать им посильную помощь, развесив кормушки для птиц с подходящей едой. В детстве мне нравилось подкармливать птиц. Я с удовольствием насыпала

Елизавета Коркина Дебютант 2
Статьи Работа, карьера, бизнес

Сколько раз в год отмечать Новый год и поздравлять с ним коллег и клиентов?

Классический Новый год — традиционное время, когда компании стремятся порадовать клиентов и сотрудников подарками. Естественно, на поздравления уходит много времени и денег. Но есть способ сэкономить и в то же время произвести на получателей ничуть не меньшее впечатление. Вместо того чтобы участвовать в новогодней гонке, можно выбрать другие даты и праздники, чтобы одари

Тимофей Смоленский Дебютант
21 Статьи Обучение

Можно ли учиться дома?

Если раньше считалось, что обязательно нужно окончить школу, а потом уже поступить в университет, то теперь в школу можно вообще не ходить. В Америке уже большинство родителей переводит своих детей на домашнее обучение, а у нас к этому относятся с опаской. Может, родители с удовольствием бы и перевели детей на такой режим учё

Сергей Куклин Профессионал 21
2 Статьи Авто-мото

Легендарное шоу каскадеров: как добавить в повседневную жизнь немного экстрима?

Кто же в молодости не хотел добавить в свою размеренную жизнь каплю острых ощущений! Именно за ними я однажды и отправилась на легендарное шоу каскадеров «Автородео». За час до начала зрители стали собираться на трибунах стадиона. Конечно, большинство из них были дети. Счастливчики, которые смогли уломать

Елена Королёва Мастер 2
1 Статьи Техника и Интернет

О чем писать посты в соцсетях?

21 идея

Никак не можете придумать, на какую тему написать пост в социальных сетях? Есть темы, которые интересны практически всем людям, независимо от их пола, возраста, социального положения. Важно только писать таким языком, на котором говорит ваша аудитория. Сегодня рассмотрим

Елена Калашник Профессионал 1
Статьи Деньги

Как увеличить свой доход? Пять помех на пути к финансовой стабильности

«Где бы достать денег?» — этот вопрос преследует очень многих. Казалось бы, вот только на днях была зарплата, и вдруг уже кошелек с упреком глядит на вас широко открытыми, но, увы, пустыми отделениями. В этой статье мы поговорим о том, как навсегда избавиться от проблем с деньгами, начать больше зарабат

Александр Евстегнеев Грандмастер
2 Статьи Биографии

Кто такой Леонард Эйлер?

Память о великом русском ученом Леонарде Эйлере (Leonhard Euler; 1707−1783) навсегда сохранится в математике благодаря всего одной букве — букве e, первой букве его фамилии. Этой буквой обозначается некоторое число — число Эйлера. Всего-то число. Зато какое! Число e столь же знаменито, сколь и число π

Марк Блау Грандмастер 2
4 Статьи Мужчина и женщина

Эх, ты, шляпа!.. Как и где теряем?

Когда и кто первым надел головной убор, можно определить лишь примерно, поэтому следы самой древней шляпы теряются… …в глубине веков И всё же каким-то образом учёные выяснили, что с окончанием ледникового периода людям, избравшим местом жительства север, пришлось придумывать защиту от холода и

Марта Матвеева Мастер 4
Статьи Физкультура и спорт

Как превратить физический труд в физическую культуру? Немного конкретики...

Мы уже выяснили, что физический труд — особенно труд домашне-дачный — возможно рассматривать в качестве физкультуры. Правда, не всегда. Во-первых, потому, что не всякая домашняя работа дает сколько-то ощутимую

Александр Смирнов Грандмастер
12 Статьи Законы и безопасность

Что делать, если вас обманули в супермаркете?

Отправляясь за покупками в супермаркет, мы рассчитываем на то, что застраховали себя от проблем. Однако в магазинах, работающих под маркой престижных брендов, выявляется колоссальное количество нарушений. Это продажа некачественных товаров с просроченным сроком годности, продажа контрафактной продукции без документов и сертифика

Наталья Теленькова Дебютант 12
1 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что нельзя и что можно делать на Рождество?

Рождественские праздники всегда были важны для наших предков. Поэтому с ними было связано множество суеверий. Можно не обращать на них внимания, а можно все делать так, как положено, настраивая себя на успех и благополучие. Что нужно делать на Рождество Хотите, чтобы у вас год был удачным, богатым, счастливым? Тогда не забывайте о следующих

Лилия Шакирова Профессионал 1