Растения

Киви в последние годы стал обычным гостем на наших прилавках. Его свежие ягоды имеют зеленый цвет и много маленьких семян, которые расположены очень красиво. Вкус — нечто среднее между клубникой и крыжовником.

Слово «гуарана», услышанное в первый раз, вызвало у меня какие-то странные ассоциации, я это понял, когда мне однажды предложили отведать эту самую гуарану. Может быть, кроме меня есть еще люди, которые раньше ни слухом ни духом не слышали это заморское слово, но я сразу же представил себе зоопарк и животное, похожее на огромную ящерицу. Но, когда мне преподнесли чашку с напитком, который на моих глазах наливали из бутылки, на наклейке

Название «валериана», скорее всего, произошло от латинского глагола «валере», что значит быть здоровым. По другим версиям растение названо в честь римского императора Валериана или римского врача Плиния Валериана. Но как бы там ни было, валериана — старинное лекарственное растение.

Еще со школьной скамьи многим известно о взаимодействии в природе, которое свойственно всем живым организмам — от микробов до человека. Например, на африканских равнинах в тесном соседстве живут бабуины и антилопы импала. Чуткое обоняние антилоп и острое зрение бабуинов помогает им заметить хищников издалека. Аналогично взаимодействуют также зоркие страусы и чуткие на ухо зебры, которые в случае опасности подают сигналы.

Так устроен человек — зимой ему хочется лета, летом — зимы. Летом, а точнее осенью огурцы приедаются и уже не знаешь, что бы придумать, чтобы обновить их вкус. А зимой… Я недавно обратила внимание на цены свежих огурцов в овощных магазинах и задумалась. Почему так устроен человек, зимой он желает летнего, овощного, а летом???

У известного американского фантаста Рэя Брэдбери есть изумительная повесть «Вино из одуванчиков». Рецепт приготовления вина он так и не дает, но из этой травы можно приготовить много вкусных и полезных для здоровья блюд.

Некогда в Древнем Риме капусту подавали патрициям после роскошных обедов как изысканное лакомство. Древние историки Катон и Плиний, врачи Диоскорид, Гален и Авиценна пели этому овощу восторженные дифирамбы. Эту хвалу капусте воздают совсем недаром. Употребление капусты в пищу укрепляет организм, усиливает устойчивость ко многим заболеваниям, устраняет бессонницу и головные боли. Современные ученные объясняют это тем, что она содержит почти

Даже если на дворе зима и зеленая грядка — несбыточная мечта, попробуйте создать ее на собственном подоконнике и тогда свежие зеленые растения пополнят ваш организм витаминами и микроэлементами, да и психологически поддержат вас в студеную зимнюю пору. Главное — не опоздать с закладкой домашнего огорода: для этого подойдет середина зимы. Заниматься «огородничеством» в зимнее и весеннее время лучше всего в комнате с окнами, выходящими на юг,

На дворе середина зимы, и конечно, было бы полезным подкрепить свой организм витаминами. Народная мудрость утверждает, что шиповник стоит семи докторов. Но сами врачи поясняют, что он не может быть единственным средством для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и авитаминоза.

Есть такое интересное двухметровое растение — борщевик, известный многим огромный сорняк с симпатичными зонтиками. Оно произрастает вблизи свалок мусора и на участках, которые по каким-то причинам долго не обрабатывались. О том, что растение ядовито и вызывает страшные ожоги, знают далеко не все.

Призывы беречь природу, планету Земля слышны сегодня повсюду. Но как часто эти призывы остаются риторикой и слишком редко подкреплены конкретными делами!

Вот и пришли холода, а с ними и многие инфекционные и простудные заболевания. Впору как раз вспомнить о чесноке, который обладает удивительными питательными и лечебными свойствами, а также особым запахом и вкусом. А о его способности повышать сопротивляемость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, возбуждать аппетит, улучшать пищеварение и работу сердца знает, наверное, каждый.

Очень легко! Вы покупаете на рынке или в магазине плоды фейхоа, если они не совсем зрелые (то есть твердые), ждете, когда они созреют, с удовольствием едите их, а из одного плода берете часть мякоти с семенами.

Целебные свойства этого «сибирского ананаса» были известны с древних времен в тибетской, китайской и монгольской медицине. Облепиха — очень меткое название этого растения, точнее не скажешь, потому, как плоды его на очень коротких плодоножках действительно очень тесно сидят на ветках, как бы облепляя их. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом и своеобразным ароматом, отдаленно напоминающим ананас. Поэтому облепиху иногда называют

Встретила недавно соседку, возвращавшуюся с рынка.

Лечиться нужно обязательно под наблюдением врача. Если вы решили лечиться лекарственными растениями, то под наблюдением врача фитотерапевта. Но так же как в вашей домашней аптечке присутствует аспирин, так должны быть и лекарственные растения. Запаситесь некоторыми из них, как воспоминаниями о лете, для поддержания сил, и первой помощи. Не спешите браться за таблетки при недомоганиях, заварите сначала траву. Наверняка вы найдете все

Красная рука, черная простыня, зеленые пальцы… Нет-нет, речь пойдет совсем не об этих кошмариках из пионерлагеря. В жизни есть вещи и пострашнее — например, подоконник неумелого цветовода.

Кактус — это разочаровавшийся в жизни огурец. Из наблюдений пессимиста.