Майя Юрьевна Силянина→
Шоколадные конфеты с использованием форм для льда без консервантов
Общественное мнение складывается не в пользу различных добавок (консервантов…) используемых для длительного хранения продукции и реализацию через сеть супермаркетов. В европейской культуре, где с частной собственностью никто не боролся существуют небольшие кондитерские, которые составляют семейный бизнес. Эти маленькие кафетерии специализируются на выпуске конфет и других изделий без добавок, предназначенных для увеличения сроков хранения
5 октября 2011 в 09:32 0














Потрясающая статья. Ну, хотя бы потому, что к этой грустной истории со "Стударами" имела отношение и моя семья. Срочную отец в конце...