• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Франция — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить яйца пашот? Легко и просто

Как приготовить яйца пашот? Легко и просто

Что такое яйца пашот? Уже по самому названию можно сделать логическое заключение по поводу того, что изобрели это блюдо довольно далеко от наших необъятных просторов. И это, действительно, так.

    18
Подкаст

Культура Что такое богема?

Пьер Огюст Ренуар (1841-1919), Бал в «Мулен де ла Галетт», 1876. Сцена в одном из ресторанчиков на Монмартре

В 1427 году Париж был оккупирован. На этот раз не свирепыми норманами в устрашающих рогатых шлемах, не ордами кривоногих диких всадников-гуннов, не жестокими англичанами в стальных доспехах. В городе поселилось племя, предпочитавшее жить не в домах, а под открытым небом, в кибитках. Цыгане.

    18

Еда и кулинария Любимые блюда французских королев: что ела Мария-Антуанетта?

Помню, как-то в молодости мне довелось переводить с испанского языка на русский главу из книги классика испанской литературы 17 века, где речь шла о званом обеде в доме богатого вельможи. Описываемый праздничный стол был настолько обилен, богат и разнообразен, что я чуть не одурела, читая и переводя подробности описания замысловатых блюд из рыбы, мяса, птицы, всевозможных десертов, а также способы приготовления многих кулинарных шедевров.

    18

Культура Кем был при жизни «фиолетовый рыцарь»?

Фагот — это, как известно, музыкальный инструмент. Но не только. Это слово употребляется также в идиоме «быть, как связка дров» (безвкусно одеваться) и «отдавать костром» (ересью). А «fagotin» означает «шут».

    18

Красота и здоровье Здравоохранение во Франции, какое оно?

Французская система здравоохранения работает по чётко отлаженной схеме. Главное, что должно быть на руках — это заветная зелёная карточка, CARTE VITALE, которая является обязательной страховкой (sécurité sociale). На ней нанесены личные данные владельца и номер, а в ближайшем будущем планируется и фотография.

    18
Подкаст

Культура Самый известный французский словарь, или Что нам скажет «Ларусс»?

Странно было бы автору почтеннейшей ШколыЖизни.ру не питать слабости к справочникам, энциклопедиям и разнообразным толковым словарям. Великолепная «Британника», авторитетный «Брокгауз и Ефрон», уважаемая «Большая Советская Энциклопедия»…

    17

Культура Парижанки: какие они?

Парижанки: какие они?

Париж уже не одно столетие является центром притяжения всех модников и местом, откуда новые тенденции берут свое начало и растекаются после по всему миру. Чего уж там греха таить, у парижан чувство стиля в крови, и все мы им несказанно завидуем. Давайте разбираться, что же так отличает жителей французской столицы от остальных.

    17

Еда и кулинария Что празднуют 20 ноября? День молодого и дерзкого...

Я не о Дне индустриализации Африки, хотя осознаю всю важность процесса, и даже не о Всемирном дне отказа от курения, который безоговорочно поддерживаю. Да, и о Международном дне философии мне тоже сказать, в общем-то, нечего… Но есть ещё один праздник, весёлый и бесшабашный, который справляют в третий четверг ноября, и который выпадает в этом году как раз на 20 число. Это — «День нового божоле»! Что же такого в этом французском

    16

Культура 1814 год. Как там, в Париже?

1814 год. Как там, в Париже?

А в Париже по-разному. Русские войска вошли в столицу Франции. И пехотинцы, и казаки, и артиллеристы, и гусары. Разнородные по национальности, по менталитету, по обычаям, по культуре. Вошли победители, а победителей не судят.

    16

Культура Гильотина. Почему Жозефа Гильотена считают создателем «лучшего средства от перхоти»?

Член Французской национальной ассамблеи Жозеф Гильотен был, как ни странно, противником смертной казни. Но в то время об отмене смертной казни не могло быть и речи, поэтому в октябре 1789 года на заседании Учредительного собрания он предложил использовать для обезглавливания специальный механизм, который будет умерщвлять мгновенно, не причиняя казнимому боли.

    16

Культура Фильм «Путь короля». Как стать фавориткой, будучи некрасивой, бедной и скромной?

Фильм «Путь короля». Как стать фавориткой, будучи некрасивой, бедной и скромной?

Воистину, этот фильм может стать настоящей инструкцией, как из нищей, неуверенной в себе дурнушки стать не просто спутницей главы государства, но и незаметно, а в то же время умело влиять на принимаемые им решения, вместе с ним вершить ход истории.

    16
Подкаст

Культура Как сражались мушкетеры?

Тот факт, что мушкетеры были дворянами, сильно сокращал затраты государства...

При слове мушкетер мы обычно вспоминаем роман А. Дюма или представляем себе статного мужчину со шпагой наголо, в шляпе с пером… ну как-то так, в общем. На самом деле, конечно, мушкетер — это солдат, вооруженный в первую очередь мушкетом, а не шпагой. И мушкетер вовсе не обязательно яркий красавец, джентльмен и герой-любовник.

    15

Красота и здоровье Что вы знаете об имени Ив Роше? Памяти знаменитого косметолога-эколога

В Париже скончался Ив Роше… 26 декабря вечером это известие облетело все информационные ресурсы мира. Ведь вы можете не знать толком, кто такой Ив Роше, но знаменитые зеленые буквы на этикетке «Yves Rocher», напоминающие побеги молодых трав, наверняка вам запомнились. И все же: кто такой Ив Роше? Он не был иконой стиля, как несравненная Коко. И не стал законодателем мод, как Версаче. Он сделал гораздо большее — приучил к естественности. Ведь

    15

Культура Мария-Антуанетта - жертва Революции? Часть 2

Мария-Антуанетта - жертва Революции? Часть 2

Мария-Антуанетта, воспитанная в строгости соблюдения моральных норм и этикета, долгое время прислушивалась поначалу к своей статс-даме — графине де Ноай, которой дала прозвище «Мадам Этикет», и к послу Австрии графу Мерси д’Аржанто, которому очень доверяла и прислушивалась к его советам. И который был самым главным советником дофины.

    15

Мир вокруг нас А вы мечтаете увидеть Париж?

«Я не хочу жить в Париже, подрабатывая мусорщиком, лишь бы увидеть Эйфелеву башню… Я не хочу быть вандалом, оставив свое имя на великом достижении человечества… Я мечтаю приехать в Париж ради любви, которая вознесет меня над суетным миром…» Так поэтично заметил киевский путешественник, один из миллионов, мечтавших о Париже… А вы мечтаете увидеть Париж?

    15

Мир вокруг нас Как можно изучать Латинский квартал в Париже? Квест, дождь и глиняный петух. Часть 1

Как можно изучать Латинский квартал в Париже? Квест, дождь и глиняный петух. Часть 1

Сегодня по миру путешествуют все, кто хочет, границы открылись, и можно только выбирать, как вы хотите организовать свое путешествие — с группой через турбюро, с гидом или самостоятельно. Если вы владеете хотя бы английским, интереснее второй вариант. Но в далеком 2001 году Францию можно было посетить только в составе организованной группы или по заверенному приглашению в страну.

    14

Мир вокруг нас Куда пойти в Париже? Секреты французской столицы. Часть I.

У туриста, попавшего в Париж, возникает непреодолимое желание увидеть как можно больше за короткий срок. Ведь сколько уже наслышан он об Эйфелевой башне, Лувре, Елисейских полях и Триумфальной арке!

    14