• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Алкоголь — статьи по теме

Еда и кулинария → Как приготовить к новогоднему столу оригинальные безалкогольные напитки?

Новый год — праздник семейный. Поэтому за новогодним столом почти всегда есть дети и люди, которые по какой-то причине не употребляют спиртные напитки. Чем же порадует их изобретательная хозяйка?

    2

Еда и кулинария → Каким коктейлем удивить гостей? От мартини до пива

Как мы уже выяснили, в напитках виски прекрасно сочетается с мартини. И это не какое-то исключение. Мартини вполне можно назвать мечтой бармена, сладкий вермут можно мешать абсолютно с любым алкоголем или сиропом.

    2

Проза жизни → Как может любить женщина? Монолог богемской рюмки

Как может любить женщина? Монолог богемской рюмки

Ну да, я родилась в Чехии. Или, как называли эту страну римляне, а вслед за ними и вся средневековая Европа, — в Богемии. И что из того? Много… Уже оч-чень много лет я живу в России, но от этого не стала русской.

    13

Еда и кулинария → Как насладиться вкусом вина?

Чтобы в полной мере насладиться вкусом вина, нужно учитывать многие нюансы при его выборе и соблюдать культуру пития. Температура напитка, его крепость, пробка в бутылке вина и даже форма бокала — все это и многое другое имеет значение.

    6

Мир вокруг нас → Почему шампанское не может быть бургундским?

Когда слышишь «Франция», в памяти разу всплывает — шампанское, бургундское, бордо… Знаменитые французские вина, именуемые по названию провинций, где рос и набирался солнца золотистый виноград, давший жизнь всему винному разнообразию.

    9

Еда и кулинария → В чем вред пива, или «демократия на розлив». Часть 1.

Начнем с того, что пиво — это алкогольный напиток из натуральных продуктов, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе окисления и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (не менее 90%), углеводы (2−5%), этиловый спирт (3−7%) и азотсодержащие вещества (0,2−0,5%). Прочие компоненты обозначают как минорные.

    6

Красота и здоровье → Что произойдет, если прыгнуть в бассейн, заполненный алкоголем?

Что произойдет, если прыгнуть в бассейн, заполненный алкоголем?

Именно такой необычный вопрос появился на одном из англоязычных сервисов вопросов и ответов. Сам сервис не представляет ничего особого, его аналогов в Сети — пруд пруди. Но вот вопрос мне показался занятным, тем более что периодически то тут, то там встречаются выражения о «ванне с шампанским» — как атрибуте «красивой» жизни.

    9

Еда и кулинария → Горячие слабоалкогольные напитки. Как согреться и создать настроение?

В европейской кухне очень популярны такие горячие напитки, как грог и глинтвейн. Они быстро согревают, придают силу и создают хорошее настроение. В зимние морозные, да и слякотные дни и россиянам не помешает бокал чего-нибудь согревающего.

    5

Красота и здоровье → Как избежать похмелья?

Как избежать похмелья?

Тот, кто придумает таблетку от похмелья, наверняка получит Нобелевскую премию. А пока приходится полагаться на ценный опыт собратьев по несчастью и лечиться народными методами. Расскажем, что делать, чтобы избежать похмелья.

    52

Мир вокруг нас → Что мы знаем о текиле?

Что мы знаем о текиле?

В былые времена об экзотических напитках и продуктах большая часть населения страны могла прочитать лишь в романах или научно-популярных журналах. Теперь все «заморские» чудеса доступны в обычном супермаркете. Я совершенно равнодушна к спиртному, но за праздничным столом у друзей попробовала текилу. Любопытство взяло верх над вкусами и привычками.

    18

Мир вокруг нас → Особенности национальной кухни Черногории. Где всё это можно попробовать?

Национальные блюда Черногории просты, доступны для восприятия и исполнения. Поэтому ждать аппетитных чудес и искать здесь кулинарные деликатесы мирового масштаба нет смысла. Зато вкусно и недорого поесть, не опасаясь негативной реакции желудка на незнакомый продукт, здесь можно. Итак, «добро дошли» в кулинарный «свет» Черногории, в котором большинство наших соотечественников ориентируется уже очень хорошо без специальной подготовки и без

    5

Мир вокруг нас → Как насладиться вином? Глаза, Нос и Рот

Если не считать опьянения алкоголем, который обязательно присутствует в вине, то эстетическое воздействие напитка на человека происходит по трем каналам, через внешний вид, запах и вкус. Все виды воздействия на органы чувств людей обязательно оцениваются дегустаторами, не лишне будет получить наиболее полные впечатления и в ходе обычного застолья.

    2

Еда и кулинария → Как выбрать вино для праздничного стола?

С того самого момента, как человек стал потреблять пищу не только как средство для поддержания физиологических потребностей своего организма, а стал ценить её вкусовые качества, и берёт начало эволюция культуры сервировки того, что подаётся на стол.

    14

Красота и здоровье → Как повеселиться на празднике, избежав похмелья?

Праздники! Мы заранее готовимся к ним: покупаем подарки, продумываем наряд, меню праздничного стола, мечтая скорее погрузиться в праздничную атмосферу. Нас ожидают хорошая компания, весёлые игры, танцы — ведь предвкушение праздника — это почти так же приятно, как и сам праздник!

    6

Мир вокруг нас → Какова история алкоголя в Швеции?

Скандинавские страны, пожалуй, являются странами, где алкоголь — самый дорогой в Европе продукт. Нередко можно видеть шведов, покупающих билеты на пароход в Германию и обратно, с одной только целью — приобрести алкоголь. Германия известна на всю Европу самыми дешевыми ценами на алкоголь. Туристы и приезжие закупают алкоголь тоннами. Ящиками, доверху набитыми алкоголем, забивают автомобили до отказа, причём, порой самим пассажирам, зачастую,

    4

Еда и кулинария → А вы пробовали «женский» напиток?

Не так давно подруга вернулась из отпуска с полными пакетами гостинцев… И если относительно привезенных сувениров, меда, фруктов и вина все сразу было понятно, то фраза «а вот это… чисто женский напиток», честно сказать, заставила меня призадуматься. Что это за напиток, который предназначен специально для прекрасной половины человечества? Как его употреблять? Как его производят? Эти и другие подобные вопросы сразу же атаковали мои мысли. А

    9