• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Витамины — статьи по теме

Еда и кулинария Чем полезны грибы вешенки? Даешь рост демографии!

Чем полезны грибы вешенки? Даешь рост демографии!

При слове «вешенки» у меня практически всегда возникает ассоциация с весной. Получится «весенки», если немного переиначить слово. Сразу представляется майское солнце, первый весенний дождик, и вот уже шляпки грибочков тянутся к свету, пробивая себе путь сквозь слой хвои и травки.

    9

Еда и кулинария Любите ли вы фисташки так, как люблю их я?

Идея написать про фисташковые орехи пришла мне в голову уже давно, так как я их очень люблю. Думаю, любителей этого ореха среди нас немало, так что надеюсь, статья будет интересна широкому кругу читателей.

    21

Еда и кулинария Витамины. Как сохранить их при приготовлении пищи?

Витамины. Как сохранить их при приготовлении пищи?

Все знают о пользе витаминов, многие стараются не только есть вкусную и полезную пищу, но и принимать витамины, часто даже без назначения врача, что не всегда идет на пользу здоровью. Но все необходимое для организма можно получить из свежих натуральных продуктов. Важно только не потерять это во время приготовления пищи.

    6

Растения За что так любил шпинат моряк Попай?

Говорят, что одним из самых эффективных двигателей шпината в народные массы был моряк Папай (или Попай — от англ. «Popeye»), появившийся на свет 17 января 1929 года благодаря умелой правой руке художника-карикатуриста Элзи Крайслера Сегара (1894−1938), работавшего в то время над серией ежедневных комиксов. Герой у него получился не только бравый, но и довольно шустрый. Уже через четыре года он перепрыгнул с газетных и книжных страниц на

    7

Еда и кулинария Что приготовить из свёклы? Зимнее меню (часть I)

Даже при нынешнем продуктовом изобилии бывает непросто разнообразить зимнее меню. Мы увлекаемся поисками чего-то новенького, экзотического, забывая о простых и доступных продуктах, таких, например, как свёкла.

    7

Дом и семья Чем перекусить в школе? Наука о бутерброде

Школьные завтраки ребёнок есть не хочет, а самостоятельный выбор не выходит за рамки чипсов и шоколадок? Никакая сознательная мама с таким положением дел не смирится. И, конечно, начнёт готовить ланчи самостоятельно. Как правильно это сделать и какие продукты лучше использовать?

    37

Еда и кулинария Что можно приготовить из крапивы?

Что можно приготовить из крапивы?

О крапиве знают все, но используют полезные свойства этого растения в своей жизни немногие. Крапива растёт везде, где сыро и есть тень. За ней не надо ухаживать, не надо лечить от болезней, не надо бояться, что крапиву кто-нибудь сорвёт без вашего ведома.

    4

Красота и здоровье Что делать, если вы все же простудились?

Высокая температура, нос заложен, слезятся глаза, в горле першит, голова тяжёлая, — к сожалению, знакомые каждому из нас неприятные симптомы, которые мы называем простудой, а врачи — острой респираторной вирусной инфекцией (ОРВИ). Если не хотите пичкать себя таблетками и рекламируемыми чудо-препаратами, которые в ассортименте представлены в наших аптеках, тогда самое время обратиться к народной медицине.

    5

Красота и здоровье Солнце или рыбий жир? И то, и другое... и взрослым тоже!

Конечно-конечно, речь пойдёт о витамине D. О котором со школы слышали, что он вырабатывается в коже под лучами солнца. О том, из-за которого страдали детсадовцы моего поколения! Каждый обед мы сидели с протянутыми ложками, пока неумолимая няня ходила с ненавистной бутылкой рыбьего жира и — «Бульк! Бульк!» чётко выверенным движением… Кто тут против развития науки, изобретшей желатиновые капсулы?!

    44

Еда и кулинария С чем едят тыкву? Зимнее меню (часть III)

Этот замечательный овощ может очень долго храниться просто в квартире, а своими питательными свойствами не уступает другим своим «сородичам». Она особенно полезна в вегетарианской диете, где отсутствуют источники витамина, А животного происхождения.

    3
Подкаст

Еда и кулинария Тыква: не пора ли спеть гимн «Рыжему овощу»?

Видео
02:30

В мире почитают тыкву на протяжении тысячелетий во множестве стран. Ни одному овощу на земле не оказано столько внимания. Древние греки почитали тыкву как богиню и дали ей красивое и торжественное имя — Колокассия.

    35

Еда и кулинария Чем ценна капуста с морского огорода? Часть 1

ХІІІ век, Киевская Русь под пятой Батыя. Нашим — не до диеты. А по другую сторону огромной монгольской империи, в Древнем Китае, диета — вопрос государственной политики. Китайский император Канси издал указ, согласно которому все население поголовно должно употреблять в пищу морскую капусту. Для профилактики болезней.

    2

Растения Какой виноград лучше - европейский или Изабелла?

Оказывается, глюкоза — важнейшая часть виноградного сахара — непосредственно всасывается в кровь и является уникальным быстродействующим источником энергии человеческого организма! Она положительно влияет и на улучшение обмена веществ, и на работу нервной системы, головного мозга, печени… Чем не повод лишний раз поговорить о винограде?!

    3

Красота и здоровье Где взять витамины? В плодах шиповника!

Идет весна, весне дорогу! Что поможет нашему уставшему организму противостоять распространенным инфекциям и стрессам, улучшить самочувствие и настроение? Несомненно, помогут витамины. Но где же их взять? Можно купить в аптеке специальный витаминно-минеральный комплекс, но лучше использовать природные витаминные комплексы. Уникальным источником таковых является шиповник. В России узнали о полезных свойствах шиповника ещё в XVII веке.

    3

Еда и кулинария Чем полезна морковь - «лакомство гномов»? Зимнее меню (часть II)

С глубокой древности морковь была одной из самых распространённых овощных культур. В средние века её называли лакомством гномов. Бытовало даже поверье, что, если очень повезёт, можно обменять её у этих маленьких гурманов на золотой слиток.

    9

Растения Чем уникальна калина?

На Урале и на территории Западной Сибири по берегам рек и в лесах можно встретить дикорастущую калину обыкновенную. Сельские жители на протяжении многих лет не случайно собирают эту ягоду. По всему миру насчитывается 150 видов калины. Небольшие красные ягоды выращивают в Андах, на Антильских островах и на Мадагаскаре. Но вернемся к нашей калине красной.

    4