• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Водка — статьи по теме

Психология Скажи мне, что ты пьешь? Часть 2

В предыдущей статье в галерее портретов любителей спиртного были выставлены ценители пива, вина и слабоалкогольных коктейлей. Продолжим беседу о том, кто и почему выбирает тот или иной спиртной напиток, и поговорим о людях «коньячных» и «водочных».

    2

Еда и кулинария Можно ли смешивать алкогольные напитки, или Пиво без водки – деньги на ветер?

Когда-то, в незапамятные времена, разночинная и светская молодежь изобрела средство для экстренного спаивания доверчивых красавиц с целью дальнейшего предания их низменным страстям. Ну, была у них такая потребность! Поскольку благородные красавицы позволяли себе выпить не более бокала шампанского, то этот напиток и стал использоваться в нехитрой игре.

    5

Красота и здоровье Как избежать похмелья, или Тысяча и одно утро

Состояние организма человека на следующее утро после употребления спиртного называют по-разному: синдром второго дня, абстиненция, а то и просто похмелье. Причина его в том, что в результате резкого снижения концентрации алкоголя в крови, а также водно-солевого дисбаланса, происходят нарушения многих функций организма. Человек, как правило, становится беспокойным, раздражительным и нервным. Для России же это явление приобретает черты

    7

Фэн-шуй и непознанное В чем сакральное значение русской водки? Размышления у прилавка магазина

Краткая справка питейной истории Свидетельства популярности крепких напитков на Руси можно найти уже в произведениях народного творчества 10−11 веков. О питейном деле, году этак в 1174, на Руси впервые упоминается в Вятской летописи, тогда как первоначальные даты производства французского коньяка относятся к 1334 году, английского джина и виски — к 1485 году, шотландского виски — к 1490 году, немецкого шнапса — к 1520 году.

    42

Еда и кулинария Из чего делают крепкие спиртные напитки? Часть 1: зерно

Практически каждый народ c долгой историей гордится своим неповторимым веселящим напитком, хвастаясь его многовековой историей, традициями изготовления и разновидностями. Само интересное, что, несмотря на то, что все они очень индивидуальны, принцип получения каждого крепкого спиртного напитка основан на брожении органических продуктов с последующей их перегонкой (или без нее). Так что же их отличает? Если коротко — крепость, исходное сырье и

    9

Еда и кулинария Из чего делают крепкие спиртные напитки? Часть 2: овощи, фрукты, ягоды

Коньяк — гордость французов и, ныне, армян. Долгое время технология производства коньяка была окутана завесой строжайшей тайны и защищена на государственном уровне на родине коньяка, во Франции. По сей день не все известно о производстве коньяка.

    4

Еда и кулинария Сколько лет русской водке? Ко дню рождения «огненной воды»

Сколько лет русской водке? Ко дню рождения «огненной воды»

Русская водка — это не просто нарицательное имя алкогольного напитка, ставшего всемирно известным. Это, не побоюсь этого сравнения, своеобразный индикатор и характеристика среды, в которой появился этот напиток. Нет, не будем рассматривать в отрицательном ключе. Присмотримся в целом, ведь культура пития (а такая, несомненно, есть) предусматривает правильное потребление любого напитка.

    10

Еда и кулинария «Винная порция»: в градусах или в процентах? История водки

«Винная порция»: в градусах или в процентах? История водки

«Винной порцией» или водкой на протяжении столетий принято было называть довольно широкий набор спиртосодержащих продуктов. Причем надо иметь в виду, что и спирт бывает разный (водка на основе картофельного спирта грубой очистки вредит как здоровью, так и разуму, наиболее чистым считается «хлебный спирт» на основе ржи).

    13

Культура Чем мерили водку на Руси? Часть II. Штоф и бутылка.

Сегодня популярный продукт фасуют в разные емкости. Разночинная фасовка, пригодная для большинства случаев жизни и не вызывающая лишней траты денег — обычная, круглого сечения, с высоким горлышком полулитровая бутылка. Большие красивые бутылки прямоугольного сечения нынче все без разбору принято называть штофами. Ну, как говорится: «Хоть горшком назови, только в печь не суй». Штоф, так штоф. Доля правды, конечно, в таком подходе есть. Но по

    0

Законы и безопасность Чем опасна сухая водка?

Чем опасна сухая водка?

О производстве сухой водки в средствах массовой информации стали писать чуть более двух лет назад. Первыми это сделали газеты США. Там порошковая версия сухой водки («Palcohol») даже была зарегистрирована как товарный знак. В России тоже к этому дело пошло, но вызвало серьезные разногласия на разных уровнях.

    3

Проза жизни Как курсанты поминали «Столичную»? Сказка

Как курсанты поминали «Столичную»? Сказка

Эпохальные события прошлого — повышение цен на любимую в народе водку — вызывали брожение и сожаление во всех слоях общества. Ностальгические чувства к утраченным ценам проявляли по-разному, но с уверенностью можно сказать — все без исключения, в том числе и оплот советской власти — военнослужащие Советской Армии.

    4

Проза жизни Чем в СССР мог закончиться поход на демонстрацию?

Чем в СССР мог закончиться поход на демонстрацию?

Нигде народ так не болтает о жизни, как в поездах или когда послали учиться на курсы в другой город. В середине 80-х меня занесло в Ригу на пару недель на курсы повышения. Вот там-то я и услышал эту странную историю из жизни, речь о которой пойдет

    8

Еда и кулинария Что такое сухая водка?

Что такое сухая водка?

Различные сублиматы и концентраты стали привычными в нашей жизни. Большинство производителей «натуральных» соков давно избавилось от головной боли по поводу равномерной загрузки производства на протяжении года и выпускает соки, разводя водой сухие порошки. Возможно, по схожему пути пойдёт и алкогольная индустрия.

    5

Красота и здоровье Как лечиться водкой?

Сегодня в нашей академии мы перейдем к изучению философии и коснемся такой темы, как борьба и единство противоположностей. Борьба и единство, о которых пойдет речь, особенно актуальны в ненастную осеннюю пору. А еще точнее, предметами сегодняшней нашей беседы будут такие, полярные на первый взгляд, понятия, как водка и здоровье, а также проблема, как их совместить.

    2

Растения Не хотите выпить, или Как сохранить срезанные орхидеи? Личный опыт

Не хотите выпить, или Как сохранить срезанные орхидеи? Личный опыт

Мое первое виртуальное знакомство с орхидеями состоялось давным-давно, еще в школьные годы, когда прочитал книгу чешского писателя Франтишека Флоса «Охотники за орхидеями» о путешествии трёх чехов по Центральной Америке. И уже тогда обратил внимание на проблемы адаптации этих диких принцесс флоры к цивилизованной среде обитания человека и их сохранности.

    0