Еда и кулинария → Надоели обычные голубцы? Попробуйте долму!
В кухне кавказских стран есть прекрасный и очень вкусный аналог наших привычных голубцов — долма. Разновидностей и рецептов долмы, как и голубцов, немало, да и каждая хозяйка готовит эти блюда немного по-своему. Но большинство вариаций этих популярных национальных яств имеют нечто общее. А именно — начинку из риса с мясом.
Анастасия Бабакова 3
Уважаемый Нью Йоркер, не пони маю, зачем Вы прицепились именно к моему посту. Спорите Вы не со мной, а с самим собой - и при чем тут...