Еда и кулинария → Как солить семгу?
О том, как солить семгу, написано много статей. Я бы хотела поделиться рецептами, которыми пользуюсь сама. Самая вкусная рыба получается из незамороженной тушки.
Алиса Гришко 5Еда — статьи по теме
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Еда и кулинария → Как фаршировать шампиньоны?
Шампиньоны пользуются особым спросом в нашей стране. Нельзя сказать, что они пришлись по вкусу абсолютно всем, но в том, что они нравятся многим, я абсолютно уверена. Шампиньоны имеют небольшую калорийность (меньше 30 калорий на 100 г), поэтому их любят даже те, кто постоянно следит за фигурой.
Нина Гринченко 1Еда и кулинария → Как есть авокадо?
Пользователи Всемирной паутины часто спрашивают, как есть авокадо? Не раз мне приходилось слышать что-то типа «авокадо — это невкусно». Как правило, так говорят те, кто не умеет правильно выбирать авокадо, или, как его еще называют, персею американскую.
Алиса Гришко 12
Мир вокруг нас → Часто ли мы химичим на кухне? Пищевая химия
На кухне? Часто. Просто ежедневно. Самым простым химическим действом, которое мы производим, является… добавление хлорида натрия в приготавливаемую пищу. Неужели это плохо? Противники химии, попробуйте обойтись без этого!
Николай Аблесимов 22Еда и кулинария → Как определить качество меда?
Мед — это кладезь витаминов и минеральных элементов. Благодаря этому мед — очень полезное лакомство. Сфера применения меда довольно разнообразна. Мед применяют при профилактике и лечении различных заболеваний, в составе косметических средств, при приготовлении всевозможных блюд.
Нина Гринченко 3Материалы от компаний → Как готовить шашлыки на природе с комфортом?
Как только наступают теплые весенние деньки, возникает непреодолимое желание вырваться из городского плена, подальше от шума и скопления людей, насладиться звенящей тишиной и чистым воздухом, напоенным нежными ароматами пробуждающейся природы… И в выходные и праздничные дни тянутся из города вереницы машин в сторону дачных поселков, к берегам близлежащих водоемов, к живописным лесным опушкам.
Еда и кулинария → Благодаря кому мясоедение стало безопасным? Дэниэл Эльмер Салмон
Моя статья о кашруте была перепечатана одним израильским русскоязычным интернет-журналом. Публика, читающая подобные издания, грамотная и к тому же сильно обозленная на ортодоксальную часть израильского общества. Так что автору (то есть, мне) досталось по полной программе.
Марк Блау 36Дом и семья → Что такое сосиска? О затруднительном положении и ностальгии
Этот вопрос задала мне трехлетняя дочь тридцать лет назад, услышав, наверное, это слово в садике, где часто происходит основное просвещение детей. Спросив, что такое сосиска, она поставила меня в затруднительное положение, так как объяснить этого я не мог. И показать тоже. В области у нас в то время работали три мясокомбината федерального подчинения, но подобных продуктов питания в магазинах не было.
Сергей Пузырев 78Красота и здоровье → Хочешь быть стройной?
«Хочешь быть стройной?» Любая нормальная женщина ответит на этот вопрос «Да-а!!», независимо от возраста и комплекции. Это касается всех, в том числе и тех, которые стройны и без диет.
Язон Динальтов 17Красота и здоровье → Худеть здорово? Физическая нагрузка
Итак, в первой части вы познакомились с тем, как нужно питаться, чтобы ваше тело не только «стройнело», но одновременно и оздоровлялось. Но просто питаться фруктами/овощами и пить кефир на ужин — мало. Нужно заботиться еще о своем мышечном корсете и коже.
Лина Грибова 8Красота и здоровье → Вода и... стройная фигура? Водная диета
О каких только диетах мы ни слышали: индивидуальные, краткосрочные, низкоуглеводные, лечебные — просто теряешься от этого бесчисленного списка. И из всего многообразия надо выбрать ту, которая устроит вас не только своим результатом, но и теми ограничениями, которые предполагает.
Дарья Самсоненко 40Красота и здоровье → Худеть здорово? Пищевая нагрузка
Известно, что мало на Земле девушек, не заботящихся о своей внешности, о своей фигуре. Даже стройные дамы пытаются сбросить лишние два килограмма, моря себя диетами и утомляясь в тренажерном зале. Но ведь это не есть хорошо! Практически все диеты не являются полезными для организма.
Лина Грибова 10Красота и здоровье → Сладости? Для диеты, здоровья и радости!
Практически все девушки мечтают быть стройными. Ради этого они согласны соблюдать всевозможные диеты. Но вот одна проблема иногда не дает доводить начатое дело до конца — девушки не могут представить себе жизнь без сладостей. Сегодня мы попробует помочь разобраться в том, какие лакомства не повредят фигуре при правильном их употреблении.
Павел Рыков 18Еда и кулинария → Топлёное масло: гхи или ги? Да без разницы!
Производя ревизию в родительском холодильнике с целью обнаружения и ликвидации продуктов с истекшим сроком годности — ну не поднимается рука у моих стариков, детей блокадного Ленинграда, выбросить то, что теоретически можно еще «обжарить», «подсушить» или «добавить в тесто», — я обнаружила 900-граммовую коробку с надписью «Норвежское топленое масло».
Лада Крымова 30Еда и кулинария → Как готовить блюда в фольге и рукаве для запекания?
Запекание — древнейший способ приготовления пищи. Суть его заключается в том, что продукты со всех сторон подвергаются воздействию сильного жара, в результате чего на их поверхности образуется аппетитная корочка. Когда-то для запекания блюд использовали очаги, печи, тандыры, да и простые угли.
Александр Платов 7Еда и кулинария → Почему влюбленные дарят шоколадки? История сладкого признания
Подарок в виде коробки шоколадных конфет может означать: «Поздравляю» или «Я Вас люблю», «Примите извинения», «Спасибо», «До новой встречи». В День святого Валентина шоколад говорит громче: «Я тебя люблю!» Как родилась идея дарить шоколад в знак любви?
Ольга Крылова 4Красота и здоровье → Кому он нужен, этот завтрак? Рекомендации давнишнего раннего едока
Я полистал материалы, про завтрак сказано немало. И даже очень интересно! Но всё ж и мне осталось место. Сын давеча, на Дне рождения внучки, удивлял гостей рассказом о моей стойкой привычке. Дело в том, что я всегда завтракаю. Даже когда приходится выходить из дома очень рано утром. Напитки по-разному. А вот несколько черпаков борща — обязательно!
Валерий Сатокин 36Еда и кулинария → Кошерно - это вкусно?
Один мой товарищ, любитель разнообразного экстрима, открыл закон природы, который он назвал «законом Миклухо-Маклая». Закон этот формулируется так: «В незнакомом месте ешь то, что едят местные жители». Приятель утверждает, что закон этот так же незыблем, как закон Архимеда или же правило буравчика.
Марк Блау 113
"Рекламы следует писать самыми лучшими яркими красками. Нужно, чтобы реклама схватила вас за нос издали, еще за милю от нее, и сразу...