В старые времена без хрена не обходилась ни одна семья. Это травянистое растение семейства капустных использовалось и в качестве приправы, и для продления срока хранения некоторых продуктов, и в качестве лечебного средства. Ни одна трапеза не проходила без хрена.
Алиса Гришко 3
Во все времена препараты валерианы используют как мягкое успокаивающее средство. Валериановые капли, экстракт рекомендуют при нарушениях сна, стрессовых состояниях. Удивительные лекарственные свойства растения известны издавна, но несмотря на это, ученые и сегодня активно продолжают изучать валериану.
Сергей Поспелов 11
Природа подарила нам уникальное растение, все части которого можно использовать для защиты печени — расторопшу пятнистую (Silybum marianum (L.) Gaertn.). Сами врачи утверждают, что наиболее ценной лекарственной формой расторопши является ее масло, которое можно применять внутрь и наружно.
Сергей Поспелов 16
Черный чай — это классика как в Англии, так и в России. Его любят многие. Чашечка ароматного тонизирующего чая способна пробудить самого отчаянного засоню. Но одинаковый вкус чая может приесться. Как его разнообразить самому?
Светлана Ореховская 26
Представители рода Полынь распространены повсеместно и играли важную роль для человека во все времена. Это лекарственное, техническое, пряно-ароматическое, эфиромасличное, декоративное, оккультное растение. Поэтому заглянем в
Сергей Поспелов 25
Не все пряновкусовые и душистые растения можно культивировать в средних широтах в открытом грунте. Такие растения, как корица, ваниль, гвоздика, являются для нас настоящими заморскими пряностями.
Людмила Белан-Черногор 0
Существует более двадцати видов мяты, значительная часть которых содержит такое вещество, как ментол. Мята обладает ярко выраженным ароматом, она используется в пищевой и косметической промышленности, входит в состав фармакологических препаратов. В косметологии, как правило, применяется мята перечная и мята японская.
Лера Грозная 2
С мятой связано много исторических фактов и научных исследований, подтверждающих ее огромную популярность у людей, начиная с древнего египтян.
Сергей Поспелов 26
В Европе расторопша (Silybum marianum (L.) Gaertn.) традиционно культивируется в Болгарии, Венгрии, Германии, Испании, Польше, Румынии. Её плоды (семянки) являются сырьём экспортно-импортных операций и покупаются фармацевтическими компаниями для изготовления лекарственных препаратов и БАД. Она включена в фармакопеи многих стран мира, в том числе России и Украины.
Сергей Поспелов 5
Пряные травы не только облагораживают вкус пищи и придают им пикантность, но также используются в традиционной и народной медицине, в парфюмерии и быту. Продолжим знакомство с душистыми травами, которые можно вырастить в условиях средней полосы.
Людмила Белан-Черногор 2
С давних пор люди разыскивали растения, которые имели приятный запах, и использовали их в повседневной жизни. В настоящее время известно более двухсот видов пряных растений. Во всём мире они применяются в кулинарии, медицине, парфюмерии и в быту.
Людмила Белан-Черногор 2
За последние несколько лет рынок декоративных растений буквально взорвался новинками сортов эхинацеи, о которых раньше никто не мог и мечтать. Прежде всего, это связано с повышением спроса на красивые многолетники, высокой популярностью эхинацеи как лекарственного растения и развитием технологий размножения растений.
Сергей Поспелов 1
Эхинацея пурпурная (E. purpurea Moench) сегодня очень популярное растение и пользуется заслуженным вниманием у врачей и фармацевтов как лекарственное растение. Если лет двадцать назад о ней знали только специалисты, то сегодня, пожалуй, каждый второй может рассказать об эхинацее. Благодаря этому эхинацея пурпурная основательно поселилась на наших огородах, садах, грядках и т. д.
Сергей Поспелов 0
Как и сотни лет назад, цветки крокуса посевного, известного также под названием кашмирский крокус, собирают вручную. Рыльца этого цветка, внешне очень похожего на растущие в наших садах первоцветы, и являются сырьем для получения самой дорогой в мире пряности — шафрана.
Лера Грозная 2
Неподражаемая, прекрасная, благоухаущая — сколько восторженных слов сказано в адрес царицы цветов. А она, величественная и непревзойдённая, щедро одаривает нас своей красотой и ароматом.
Людмила Белан-Черногор 4
Своё имя сальвия получила в честь римской богини здоровья и процветания Салюс. Сальвия — лекарственное, пряно-ароматическое и декоративное растение. Род Salvia (сальвия, шалфей) насчитывает около тысячи видов и принадлежит к семейству Яснотковых.
Людмила Белан-Черногор 2
Вздутием живота страдают практически все новорожденные. От того, что проблемы с животиком для ребенка считаются нормой, родителям не легче. Смотреть, как мучается от боли самое дорогое и любимое существо, да еще такое маленькое, невыносимо.
Алиса Гришко 0
Плоды финиковой пальмы, которые употребляют как сладость, всем хорошо знакомы. Но выяснилось, что у них есть двойники. У некоторых видов зизифуса (китайского финика) сушёные или вяленые плоды по внешнему виду и вкусу напоминают известное нам лакомство. Пищевые и лечебные свойства двойников ни в чём не уступают настоящим финикам.
Людмила Белан-Черногор 4
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...