Как вы относитесь к фаршированным блюдам? Лично я считаю их удобными и быстрыми в приготовлении. Вкус, очевидно, зависит от мастерства кулинара, а разнообразие — это то, что нам дарит богатая азербайджанская кухня. Вы можете не поверить мне, но первые голубцы, которые у меня получились, были как раз по азербайджанскому рецепту «калям долмасы» (правда, немного упрощенному).
Елизавета Ковалева 1У нас на обед Гороховый суп, Гороховый суп На обед! Кто варит тот суп, Тот вовсе не скуп, Друзей пригласит На обед. (В. Суворин «Гороховый суп»)
Наталья Корнилова 28
Для облегчения забот хозяйки по организации здорового питания семьи создан сервис планирования питания Daily-menu.ru. Мы хотим рассказать вам о его функциях и возможностях.
Почему-то в наше время мифы, даже самые глупые и нелепые, очень живучи. И часто именно они вводят нас в заблуждения в той или иной ситуации. С этим определенно надо что-то делать, поэтому я сейчас хочу разоблачить мифы об уходе за ребенком, дающие родителям (особенно молодым) неправильное преставление о некоторых вещах.
Александра Гаджи 13Бродила я по бескрайним просторам Инета, и на одном форуме бросилось в глаза необычное слово — гренкопирожное. Мужчина делился с друзьями своим изобретением нового кулинарного чуда. Маленькая дочка в очередной раз сморщила носик по поводу обычных утренних гренков. Творческая натура папы не потерпела такого надругательства и замотивировала его на создание нового блюда. Так обычно и бывает. Нас на подвиги подталкивают люди и обстоятельства. И
Жанна Магиня 11В Нидерландах среди картин эпохи Возрождения есть полотно, на котором живописно разлеглись овощи — лук и рядом груда моркови. Жёлтой, как лимон! Оказывается, тогда оранжевой моркови ещё не выращивали! Оранжевая появилась только в семнадцатом веке.
Андрей Рябоконь 14Продолжая цикл Азербайджанской кухни, я решила написать о хамраши.
Елизавета Ковалева 2В последнее время я очень часто встречаю в самых разных журналах, особенно глянцевых, настолько мудреные рецепты блюд, что страшно становится уже только от названий. «Тольятелли в соусе из анчоусов», «Капеллини с пармезаном и тофу», «Пене с креветочным суфле»… Иногда такой рецепт просто-напросто оставляешь без внимания, потому что понимаешь, что все эти заморские продукты вряд ли где-то найдешь.
Марина Опарина 3Есть такая рыбка — фугу. Говорят, восхитительно вкусная. Азартные японцы вот уже несколько тысячелетий играют с нею, ядовитой, в русскую рулетку. Либо съешь — и насладишься, либо… насладиться не успеешь. Но японцы утверждают, что игра стоит свеч, даже… погребальных.
Мария Николаева 22Люблю я сладкое… И муж любит сладкое, мои родители и родители мужа тоже любят сладкое, бабушки и дедушка, брат мой разлюбезный… А посему пишу о том, чем я одновременно удивила и ублажила всех алчных сладкоежек. Называлось творение моё пирожные из оладий.
Елизавета Ковалева 0Сегодня для кормления ребенка купить можно абсолютно все: от каш до фрикаделек в баночках и растворимых супов. И тем не менее многие мамочки не могут решить, что же предпочесть — давать малышу питание промышленного производства или готовить домашнюю еду.
Нина Рындина 9
Утро задает тон всему дню. Однако для многих это время суток превращается в мучение: нужно соскрести себя с кровати, донести себя сонного до ванной, натянуть одежду и в путь. Позавтракать изрядное количество людей традиционно забывает. А зря. Ведь хороший завтрак — это залог энергии и позитивного настроения. Правильно говорят: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».
Анастасия Чикишева 42Человек, который ест в одиночку, просто наполняет мешок под названием желудок… (Платон, древнегреческий философ)
Тина Хеллвиг 23
Новый год — прекрасная возможность собраться всем своим семейством, встретиться с лучшими друзьями. Круглый год мы носимся как белка в колесе, и на близких людей времени не остается. А в этот праздник может все отлично получиться, ведь впереди 10 выходных дней! Конечно же, никакой праздник не обходится без вкусного праздничного стола, потому перед каждым хозяином стола встанет вопрос: «А что должно быть на столе в 2016
Никки Йо 9Я очень люблю вкусно (и относительно здорово) поесть.
Павел Ткаченко 7Любая будущая мама перелопачивает довольно много разной литературы, чтобы быть готовой ко всему: от вынашивания ребеночка до его правильного пестования после рождения.
Марина Димитриева 6
Человек во все времена любил выпить и закусить в хорошей компании. И неплохо бы еще вдали от сварливой жены. А что делать было людям древности, чей дом зачастую состоял всего из одной комнатки? Конечно, отправиться в закусочное или питейное заведение.
Ольга Феоктистова 12Капуста — одна из основных овощных культур. Ценится за разнообразие видов, многостороннее использование, длительное хранение, а также за лечебные и диетические свойства.
Олег Дубовецкий 0
Статья мне понравилась. Много деталей подмечено и интерпретировано верно (на мой взгляд), а всех нюансов не сместит ни одна книга по...