• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Питание — статьи по теме

Красота и здоровье Почему завтрак должен быть королевским?

Всем нам с детства известно, что по утрам необходимо завтракать. Вот только далеко не все это правило соблюдают на практике. Почему-то по утрам капризный желудок как назло противится воспринимать что бы то ни было, а к вечеру так и просит побаловать и первым, и вторым, и десертом… Вот и получается, что даже самые гламурные особы, которые постоянно высчитывают затраченные и полученные калории, порой не выдерживают и начинают что-нибудь нервно

    6

Еда и кулинария Вы озабочены своими отношениями с едой?

Если вы читаете эту статью, то скорее всего «здесь и сейчас» вам эта тема интересна. Неужели эти отношения и правда занимают важное место в человеческой жизни? Мой ответ — да. И вот чем свою уверенность обосную.

    6

Красота и здоровье Что такое анорексия, или Есть или не есть?

В последнее время всё чаще можно услышать о такой «модной» болезни, как анорексия. И скандалы, возникающие в связи с отстранением от показов излишне худых манекенщиц, только подтверждают, что проблема назревала давно. Многолетние эталоны красоты, установленные для отбора манекенщиц и звёзд экрана, явно требуют пересмотра в пользу здоровой, естественной красоты.

    13

Красота и здоровье С кем, когда и как нам завтракать?

С кем, когда и как нам завтракать?

Хороший день обязательно начинается с хорошего завтрака. Как ни крути, а мы есть то, что мы едим. Поэтому, для того чтобы день действительно удался, мы чувствовали себя бодрыми, здоровыми, полными сил, с хорошим настроением и улыбкой, необходимо начинать день с правильного завтрака. А вот каким должен быть правильный завтрак — попытаемся выяснить.

    14

Еда и кулинария Вегетарианство: легкость питания или насилие над собой?

Вегетарианство: легкость питания или насилие над собой?

Много советчиков и умников развелось относительно вегетарианства как образа питания и даже как мировоззрения. Некоторые люди, желая как-то по-новому сложить мозаику своей жизни, прилагают немалые усилия, чтобы «затащить» свой упирающийся и недоумевающий организм в царство травоядных, извините, в царство вегетарианства, принуждая себя питаться новым рационом.

    26

Еда и кулинария Чем питался Человек разумный?

Около миллиона лет тому назад на Земле появился первый древний человек. В поте лица он добывал свою пищу: сначала собирал съедобные растения, плоды и коренья, потом начал включать в свой рацион животную пищу. Борьба за выживание в суровых условия наложила отпечаток на характер питания наших пращуров и привела к морфологическим и физиологическим изменениям их организма.

    59

Еда и кулинария Что плохого в нашей еде?

Человек питается, чтобы жить. Но вот парадокс — девяносто процентов вредных для него веществ попадает в организм именно с едой. Оказывается, абсолютно «чистых» продуктов вообще нет. В любом, самом хорошем продукте различных «полезностей» всего лишь около семидесяти процентов.

    5

Еда и кулинария Как киселем брюха не испортить? Рецепты превосходного десерта

Сколько же лет киселю? 1000 или 2000? Что оставила для нас история? Летописец Нестор в «Повести временных лет» описывает, как кисель спас целый город от набегов печенегов. Древний напиток. Но до сих пор не потерял своей актуальности. Рецептов — тысячи. Современных и старинных. Ясно одно — напиток полезный, проверенный временем.

    9

Еда и кулинария Как получить удовольствие от посещения ресторана?

Как получить удовольствие от посещения ресторана?

Недавно вышла в свет новая книга видного специалиста по экономике эпохи глобализации, профессора, директора Центра политической экономии США Тайлера Коуэна. Но если вы думаете, что это очередная научная монография, то ошибаетесь. В книге «Экономист идёт обедать» речь идёт о… ресторанах. Дело в том, что профессор любит вкусно поесть и уверен, что еда — лучший друг человека.

    23

Красота и здоровье Что такое «Сорочья болезнь»? Мелогрызам и стенолизам на заметку

Примечательная птица сорока. Скольких сказок и прибауток она героиня? Исключительно положительное помню только то, что она «кашу варила, деток кормила». А в основном, в чём только её не обвиняют! В болтовне — трещит без умолку. Во вранье — кто много трещит, часто и привирает, если не завирается вконец! В хвастовстве, и в покражах всего блестящего… Но речь пойдёт не о клепто- и лого- маниях, а о нарушении, которое даже названо было в честь

    37

Дом и семья Каким должно быть питание кормящих женщин?

Кормление ребёнка грудью, как известно, благотворно влияет на здоровье, физическое и эмоциональное состояние младенца. В чём ценность грудного вскармливания, речь уже шла в одной из моих статей. Далее возникает закономерный вопрос: если материнское молоко является идеальной пищей для малыша, то как же и чем должна питаться сама кормящая мамочка, чтобы обеспечить своё чадо достаточным количеством витаминов и полезных элементов, столь

    7

Еда и кулинария Из чего в голодные времена делали муку?

Из чего в голодные времена делали муку?

Россия — зона рискованного земледелия. Редко какой год тут бывает урожайным. В старину надежда у крестьянина была только на самого себя. А голод, как известно, — не тетка. Особенно в многодетных семьях. Какой же выход находили сельчане, когда обычную муку из злаков нужно было экономить до нового урожая?

    5

Животные Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Макак, мартышка, капуцин. Часть 2.

Первым делом после приобретения нового друга необходимо показать его ветеринарному врачу для проведения исследований и лабораторных анализов, дабы исключить наличие каких бы-то ни было заболеваний, и чтобы быть уверенными в том, что ваше животное не станет источником инфекционных заболеваний для вас и членов вашей семьи.

    0

Еда и кулинария Позаботимся о зрении? Витамины зоркости

Позаботимся о зрении? Витамины зоркости

Марии Анатольевне, проживающей в одном из провинциальных российских городов, недавно исполнилось 82 года. Эта бабушка — одна из тех немногих, кто способен похвастаться своим отличным зрением. В столь преклонном возрасте она читает даже мелкий газетный шрифт без очков. Хорошее зрение — это настоящее богатство!

    3

Дом и семья Какие мифы об уходе за малышами вводят нас в заблуждение?

Почему-то в наше время мифы, даже самые глупые и нелепые, очень живучи. И часто именно они вводят нас в заблуждения в той или иной ситуации. С этим определенно надо что-то делать, поэтому я сейчас хочу разоблачить мифы об уходе за ребенком, дающие родителям (особенно молодым) неправильное преставление о некоторых вещах.

    13