Полезность — статьи по теме

«Трава ангелов» использовалась… нет-нет, не ангелами, хотя почти для ангельских целей — но об этом чуть позже.

По мнению Ильфа и Петрова, пешеходы составляют большую часть человечества. Увы, классики советского юмора не предполагали, насколько спорным станет их утверждение через каких-то семь-восемь десятилетий. Конечно, на многих городских улицах пешеходов пока еще больше, чем автомобилей. Но вы спросите у первого встречного, что это он пешком ходит? И окажется, что машина за углом, просто здесь припарковаться негде. Или в сервисе, или бензин

Со времен появления первого человека верным (хоть и далеко не всегда постоянным) его спутником на протяжении всей жизни была еда. Людям всегда жизненно необходимо было утолить голод и жажду.

Я полистал материалы, про завтрак сказано немало. И даже очень интересно! Но всё ж и мне осталось место. Сын давеча, на Дне рождения внучки, удивлял гостей рассказом о моей стойкой привычке. Дело в том, что я всегда завтракаю. Даже когда приходится выходить из дома очень рано утром. Напитки по-разному. А вот несколько черпаков борща — обязательно!

Картофель фри — один из самых популярных продуктов ресторанов «Макдоналдс». По своей известности он уступает разве что Биг Маку. Но история его успеха окружена множеством мифов. Что здесь правда и что вымысел?

Многие из нас помнят немного странное выражение: «Минута смеха заменяет стакан сметаны». Ну, это в смысле объема полезностей, содержащихся в молочном продукте. Но вряд ли кто слышал, что стакан сметаны заменяет минуту смеха.

Что может быть проще и понятнее для человека, чем вода? Знакомая любому формула Н2О. Самое распространенное на Земле соединение. Но в то же время самое загадочное, самое противоречащее всем известным законам физики, химии.

Наступила весна солнца. Потом будет весна воды, а за ней — весна зелени. Если после стекания ручьев и перед самым распусканием почек срезать с березы ветку и подвесить к сучку бутылку, в нее потечет березовый сок. При этом ствол поврежден не будет, и дерево пострадает в самой малой степени. Спустя недели три после сбора березового сока на деревьях развернутся, растянутся до своего нормального размера листья — и можно будет резать

С давних пор люди разыскивали растения, которые имели приятный запах, и использовали их в повседневной жизни. В настоящее время известно более двухсот видов пряных растений. Во всём мире они применяются в кулинарии, медицине, парфюмерии и в быту.

Оставим в покое дух славного Филиппа Ауреола Теофраста Бомбаста фон-Гогенгейма, известного как Парацельс, и примем как данность, что нет в природе ни абсолютно вредных, ни абсолютно полезных вещей. Алкоголь, вечный спутник человечества, был и воспет, и проклят классиками. Существуют целые тома изречений за и против этого несложного органического вещества — этилового спирта.

Открытию витаминов скоро 100 лет, это сделал в 1911 году польский ученый Казимир Функ. Но наши знания о них до сих пор весьма ограничены. Мы знаем, что витамины служат катализаторами во многих биохимических процессах, особенно связанных с пищеварением, получаем их мы в готовом виде с продуктами питания, в малой части синтезируем сами. Потребность в них минимальна, но роль и значение колоссальны.

Вредно ли для здоровья употреблять искусственную минеральную воду? А где взять другую? Уточните, это еще пока эксперимент над человечеством или он уже закончился, и это уже диагноз?

В наше рациональное время многие искренне полагают, что кроссворды, пасьянсы, шашки и прочие игры — всего лишь эффективное средство «убить» время, и больше от них толку никакого. Но последние исследования учёных опровергают это. Оказывается, «бесполезные игрушки» способны защитить от болезни Альцгеймера.

Сегодня наши кулинарные затруднения начинаются далеко за дверью кухни. Правда ли, что морская соль полезнее, коричневый сахар вкуснее, а декофеиновый кофе еще вреднее обычного? Роберт Вольке — профессор химии. Он расскажет, как устроена вкусная еда на молекулярном уровне. И ответит на главный вопрос — почему всё это именно так?

Кажется, еще совсем недавно с наступлением тепла любая мало-мальски крупная лужа вечерами превращалась в сцену для выступления зеленых певцов — лягушек. Невзрачное кваканье отдельных представителей лягушечьего племени сливалось в единую мелодичную трель, слышную издалека. Но прошло время, и во многих местах лягушки пропали. Почему?

Люди используют в пищу растения, не придавая значения тому, что часто это еще и лекарство, а следовательно, употребление продуктов из них, как и лекарственных препаратов, может быть противопоказано. Но кто, например, скажет, что обыкновенная свекла — это лекарственное растение? А ведь древние народы ценили свёклу не столько как пищу, сколько как лекарство, считая ее великолепным средством от малокровия, болезней пищеварительных органов,

Я влюбилась… В сосновый бор! В его головокружительный воздух, в его жизнеутверждающие цвета, в спокойную и величавую красоту сосен.

За час до вызова «скорой» миловидная сотрудница обычного московского офиса по имени Ирина слопала гамбургер, что купила в соседнем магазине. Молодая женщина чуть больше 30 лет неожиданно буквально взвыла от болей в животе. До этого она сотни раз уже покупала в том же магазине все те же гамбургеры, бургеры, готовые салаты, и все было вроде бы ничего…