Рыба — статьи по теме

У пожилой дочери самурая Жили две рыбы фугу. Одна белая, другая — черная, Две веселых рыбы. (Хайку-частушка)

Какой такой рыбный петух? Это ещё что за пурга?! И никакая не пурга. Ещё скажите, что курица не летает. Мол, курица — не птица, Польша — не заграница. Не надо… Не надо черпать сведенья из забытых газет, времён покорения Крыма депутатами Госдумы нынешнего созыва.

Салаца? Что такое «Салаца»? Это река на северо-востоке Латвии. В Видземе. Чуть меньше сотни километров — на север от латвийской столицы. По трассе А1 Рига-Таллинн. От Дунт, в которых музей и тропа Мюнхаузена, километров 40.

Наряду с кислородным насыщением водоема, на образ жизни его обитателей влияет и температурный режим. Очень хорошо температурное расслоение воды можно наблюдать в водоемах со стоячей водой — озерах, прудах, водохранилищах. В меньшей степени это явление выражено в реках, особенно с сильным течением.

При слове «акула» в воображении человека возникает образ свирепой рыбы с ужасающими зубами. Действительно, акулы представляют серьезную угрозу жизни для людей, но не все. Эти рыбы нападают в редких случаях, в большинстве из которых человек прямо или косвенно виноват сам. Акулы жили во времена, когда еще не было динозавров. Доказательством этого факта могут служить найденные зубы представителей этих существ, которым больше 400 млн. лет.

Природа — Мать наша. Но не только. И их — тоже. А от родителей зависит многое, если не всё…

«Распределение». Было раньше такое понятие. Заканчиваешь институт — и тебя посылают… Далеко-далеко. И так. Достаточно надолго. Если точно — на три года. Мол, страна тратилась на твою инженерную подготовку? Тратилась. Обязан ты перед ней? Вот теперь и поработай на Отчизну молодым специалистом. Там, куда тебя родной Минвуз пошлёт. Вернее, распределит.

Много споров в среде рыболовов велось, да и ведется по сей день, вокруг названия этой рыбы. Кто-то утверждает, что имя она получила из-за своей прожорливости, другие утверждают, что из-за жира. Жерех — он же «хват», он же «конь», он же «кобыла», он же «шерешпер», он же «шереспер», он же «шелеспер» — одна из немногих карповых рыб, являющихся хищниками.

Рыба, хоть и не является основным элементом питания нашей семьи, здорово выручает, когда хочется какого-то разнообразия. А то все мясо да птица, птица да мясо. Ну, овощи, ну, макароны… А еще? Вот тут-то я и вспоминаю о рыбе.

Все живое на Земле вышло из воды. Это мы знаем наверняка. А что мы знаем об устройстве водной стихии, кроме того, что она мокрая? Как работает этот живой механизм, чем живет? Естественно, если вы — не биолог, зоолог или ихтиолог, кому по роду деятельности знать это положено, то поди разбери, как оно все там устроено!

Впервые странную рыбу с прозрачной головой выловили в 1939 году. Как только добыча оказалась на поверхности воды, специальный «пузырь», который защищал от внешнего воздействия «внутренности» головы, разорвался, и первозданность причудливого творения природы безвозвратно нарушилась. Так же было и с тысячами других экземпляров, которые попадали в сети рыбаков.

История давняя, но любопытная. До десятилетнего возраста я жил в городе. Потом, когда родители переехали на постоянное проживание в деревню, стал сельчанином. И многое для меня тогда было в диковинку. Например, когда соседский мальчик в один из дней пригласил меня на рыбалку, то я был удивлен тем, что вместо удочек на плече он держал лопату. Шутит? Кто же лопатой рыбу ловит?

Это было прошлым летом. С нынешними июньскими денёчками накатили приятные воспоминания, приводящие организм в состояние ласкового мурлыканья. Хочется по-кошачьи потянуться, выгнуться, сладко зевнуть и снова замурлыкать от удовольствия.

Издано множество наставлений о том, как уберечься от нас. Большинство из них невероятно глупы. Утверждается, что мы трусливы и можем быть испуганы шлепками по воде, громким криком, что нас можно остановить ударом кулака по носу, а также зажав нам ноздри или жабры. Все это пособия для самоубийц. Шлепки и крики только привлекут внимание других акул, ударив кулаком по носу, вы раскровяните руку, а ноздри зажимать бесполезно, мы ими не дышим, а

А напишу-ка я сегодня о рыбе. Нет, не о ловле и не о повадках, и даже не о разведении рыб. Эту и следующую мои статьи я посвящу кулинарной обработке рыбы, а именно судака. Сегодня он будет у нас в красном соусе с прижаристым луком, обжаренной фасолью и зеленым гарниром. Надо сказать, что это блюдо в многочисленных вариациях встречается в арсенале порядочного числа хозяек. Я предлагаю свой вариант, неоднократно испробованный и выстраданный.

В 17 веке беглые крепостные крестьяне и разбойники, спасавшиеся от царского наказания, держали путь в низовья реки Дон, где никто не был над ними властен. Так образовались первые общины, которые стали называть себя донскими казаками.

Предки наши были мудрее и проницательнее нас. Для них время исчислялось не днями и месяцами, а праздниками в народном календаре. Если вспоминали какое-нибудь событие, то говорили: «На Вербной, на Покров, на Алексея Тёплого». Последний день в народном календаре был отмечен 30 марта.

На российском Дальнем Востоке в лимане Амура разлеглись три маленьких острова, названные знаменитыми именами: Чкалов (Удд), Байдуков (Лангр), Беляков (Кевос). Это экипаж самолета, приземлившегося на первом острове 22 июля 1936 года после беспосадочного перелета по маршруту Москва — остров Удд.