• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Сладкие блюда — статьи по теме

Еда и кулинария Как сытно накормить семью? Творожные пряники «От бабушки»

Как сытно накормить семью? Творожные пряники «От бабушки»

Моя семья состоит из четырех человек — мужа, двух взрослых сыновей и меня, единственной и неповторимой. Аппетит у моих любимчиков отменный, вкусы — разные. Приходится творчески мыслить: как быстрее накормить, чтоб отведанного надолго хватило, а настроение улучшилось. Помогают бабушкины рецепты.

    14

Еда и кулинария Как назвать торт? Например, «Олечка»

Как назвать торт? Например, «Олечка»

Как всегда, предложение порождается спросом. Только потому, что люди любят сладкое, существует такое огромное разнообразие десертов. Пирожные и мороженое, конфеты и печенье, пироги и рулеты, тарталетки и пирожки — имя им миллион.

    5

Еда и кулинария Шу. Приготовим божественное пирожное?

Шу. Приготовим божественное пирожное?

Первое, что выдала мне Википедия по поиску на слово «Шу», — «египетское божество, сын бога Ра». Вкусное пирожное, называемое шу, к Египту никакого отношения не имеет, но оно действительно божественно! Приготовить его не так просто, но если вы освоите рецепт этой необыкновенной вкусности, ваши домашние и гости будут в восторге.

    18

Еда и кулинария Как приготовить мусс? Рецепты вкусного десерта

«Пенное» настроение - настроение настоящего праздника!

Что приходит на ум, когда вы слышите это французское слово — «мусс»? Пена, нежность, однородная воздушная масса… Это слово и переводится с французского как «пена». Обычно это сладкое блюдо — взбитый коктейль из фруктового или ягодного сока, в который добавляются так называемый фиксатор — желатин — и яичные белки или манка для поддержания этой воздушности.

    5

Еда и кулинария Какие торты готовить летом? Ягодные!

Какие торты готовить летом? Ягодные!

Лето — ягодная пора. Свежие ягоды вкусны, ароматны, благотворно влияют на наш организм. Они активизируют пищеварение, ускоряют обмен веществ, улучшают сердечную деятельность, предупреждают развитие многих заболеваний.

    7

Еда и кулинария Как испечь к 8 Марта красный бархатный торт?

Как испечь к 8 Марта красный бархатный торт?

Зима приближается к концу. День становится длиннее, солнышко осмелело и греет всё теплее. Появляется ожидание чего-то нового и радостного. А тут и праздники подоспели: только прошёл День влюблённых, а впереди уже маячит Женский день — 8 Марта.

    11

Еда и кулинария Как испечь шарлотку? Три рецепта с разными начинками

Как испечь шарлотку? Три рецепта с разными начинками

Все-таки заметный след в русском лексиконе оставляет заморская кухня! Еще одно (к оливье) надолго полюбившееся нашими соотечественниками блюдо-слово — шарлотка. Считается, что это выпечка с яблоками, но не в виде начинки, как в русских пирогах.

    4

Еда и кулинария Чем порадовать себя и близких? Пудингом к чаю!

Чем порадовать себя и близких? Пудингом к чаю!

Чем к чаю порадовать себя и близких? Можно, конечно, сходить в магазин и купить пирожные или торт, благо этого добра на полках магазинов сейчас много. А можно приготовить своими руками нечто вкусное, ароматное и нежное — такое, что приятно удивит всю вашу семью. Речь идет о пудинге.

    7

Еда и кулинария Как сделать домашнее мороженое?

Как сделать домашнее мороженое?

Летом так здорово бывает полакомиться мороженым. Настолько здорово, что хочется есть этот вкусный десерт каждый день. Но когда читаешь состав этого продукта, возникают сомнения: «А стоит ли каждый день есть многочисленные добавки: ароматизаторы, загустители, стабилизаторы?»

    1

Еда и кулинария Как приготовить горячие десерты из груш и слив? Рецепты для микроволновки

Вам понадобятся сливы, микроволновка и... семья, которая с удовольствием съест десерт!

Горячий десерт из запеченных фруктов. Ммм… Звучит аппетитно, не правда ли? Такие десерты действительно обладают необыкновенно нежным вкусом, а уж как они согревают своим теплом и сладким фруктовым ароматом холодными вечерами, и говорить не приходится!

    2

Еда и кулинария Как приготовить «лучшее в мире» мороженое?

Как приготовить «лучшее в мире» мороженое?

Один из самых желанных летних десертов — мороженое. Впрочем, «наши люди» и в двадцатиградусный мороз едят это сладкое блюдо на улице. Теперь я, пожалуй, не решусь на такой подвиг, а в отрочестве, помнится, обычным делом было схрумкать на морозе «эскимо» или «сахарную трубочку».

    19

Еда и кулинария Торт «Монастырская изба»: как готовить долго и хлопотно, а съесть быстро?

Торт «Монастырская изба»: как готовить долго и хлопотно, а съесть быстро?

Приближался тринадцатый день рождения моего младшего сына. Недели за две до знаменательного события он поинтересовался: — Мам, ты мне испечешь тортик «Монастырская изба»? — Конечно, милый! — Интересно, а что бы вы ответили на моем месте? Пообещать-то я, конечно, пообещала, но при этом тяжко вздохнула.

    18

Еда и кулинария Восточная сладость «Намура»: как правильно приготовить дома?

Восточная сладость «Намура»: как правильно приготовить дома?

Во всем мире арабская кухня славится своими потрясающими сладостями. Существует огромное количество их видов. Многие из них являются традиционными и готовятся по рецептам, которым уже не одна сотня лет.

    2

Культура Греческий Дионис и славянский Ярило: что между ними общего?

Однажды мы попробовали сравнить славянского Велеса и греческого Прометея, и оказалось, что у них имеется немало схожих характеристик. Посмотрим теперь, найдутся ли таковые при сопоставлении Диониса и Ярилы.

    6

Еда и кулинария Как приготовить ванильное мороженое дома?

Как приготовить ванильное мороженое дома?

Начинаем приготовление нашего ароматного сладкого блюда — мороженого в домашних условиях — с аккуратной и трепетной разделки ванильной палочки на две части и извлечения из нее всех ароматных и вкусных семечек, которые вместе с опустошенными, но все равно еще очень ароматными палочками кладем в молоко и ставим нагреваться до первых булек.

    3