Еда и кулинария → Как приготовить клефтико? Греческие рецепты «ворованного мяса»
Считается, что своим названием блюдо «клефтико», что переводится как ворованное мясо, обязано голодному существованию неимущих греков во времена османского правления.
Валентина Пономарева 21
Очень полезно! И много новых терминов!