Целебные свойства — статьи по теме

Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Он богат полезными для здоровья человека веществами. Включив грибные кушанья в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние здоровья.

Корень этого растения испокон веков известен как продукт, обладающий массой полезных свойств. Его применяли в качестве лекарства, использовали в пищу и приписывали ему магические свойства. В чем же секрет женьшеня?

Июнь — самое подходящее время для того, чтобы насладиться черешней. Эта ягода любима взрослыми и детьми. От удовольствия полакомиться ей сложно отказаться. Это сезонное лакомство славится не только своим приятным вкусом, но и целебными свойствами. Съев пригоршню сочных спелых ягод, можно получить пользу для

У французов есть выражение «быть повешенным за сливы», то есть пострадать из-за ерунды. А сохранилось оно со времен правления Франциска I, когда правитель Османской империи Сулейман Великолепный, заключив мир с французским королем, подарил его супруге — королеве Клод — саженцы чудесной сливы…

Все мы любим летний сезон за обилие свежих овощей, фруктов и ягод на нашем столе. Одним из популярных лакомств, появляющихся во второй половине июня, является шелковица.

С наступлением июля приходит пора сбора цветков липы. Липовый цвет славится не только своим пьянящим сладковатым ароматом, но и многочисленными лечебными свойствами. Чтобы цветы липы сохранили их в полной мере, следует знать, как грамотно их собирать и сушить. Не лишним будет узнать и несколько секретов правильного приготовления целебного душистого липового чая.

Одним из популярных у приверженцев вегетарианства продуктов является спаржа. Эту овощную культуру не следует обходить своим вниманием и тем, кто не разделяет взглядов вегетарианцев. Она вкусна и очень полезна для здоровья. Обогатив спаржей свой рацион питания, можно не только сделать его более разнообразным, но и повысить жизненный тонус, эффективно бороться со многими заболеваниями.

Блюда из фасоли на нашем столе появляются нечасто. Многие хозяйки не любят их готовить в связи с длительностью процесса готовки этого продукта. А зря. Этот представитель семейства Бобовые очень полезен для здоровья человека.

Абрикосы — популярнейшее летнее лакомство, любимое детьми и взрослыми. Лакомясь ими, не стоит выбрасывать косточки. Для многих хозяек станет открытием тот факт, что и они съедобны и применимы в кулинарных рецептах. Что же можно приготовить из ядрышек, изъятых из абрикосовых косточек?

Виноград — одно из древнейших растений на Земле. Упоминания о виноградной лозе и ее плодах неоднократно встречаются в Библии — Старом Завете. Сейчас известно около 250 сортов этого растения.

Интересной вкусностью с не менее интересной историей является марципан. Как он появился и завоевал популярность? Как приготовить это старинное лакомство своими руками? Ответы на эти вопросы вы найдете в

Эта трава широко известна. В основном ее выращивают, чтобы использовать в кулинарных целях. Людей привлекает своеобразный вкус зелени и корней этого растения, а также аромат, который петрушка придает блюдам. Однако многие знают и о полезных для организма свойствах петрушки.

Одним из популярных заменителей кофе является напиток, приготовленный из обжаренных и измельченных корней цикория. И хоть его вкусовые качества недостаточно хороши для заядлого кофемана, он заслуживает того, чтобы быть включенным в повседневный рацион семьи. Дело в том, что цикорий чрезвычайно полезен для нашего здоровья. Какими целебными свойствами он обладает, и почему его желательно пить почаще в конце зимы, вы узнаете из

Одним из даров сада, которым мы можем насладиться с августа, является слива. Ее вкус мы знаем и любим с детства. Этот сочный плод, покрытый фиолетовой кожицей, обладает многими целебными свойствами. Его нередко используют как мягкое слабительное при такой неприятной проблеме, как запор. Чем еще полезна слива? Кому можно ее есть, а кому нет? Ответы на эти вопросы вы найдете в

В мае наступает сезон массового цветения одуванчиков, продолжающийся 2−3 недели. Это самое подходящее время в году для того, чтобы попробовать блюда из этого славящегося своими целебными свойствами растения, обогатить ими рацион своей семьи. Чем же полезны для здоровья человека эти похожие на солнышки цветы? Что можно из них приготовить?

Артишок — редкий гость на нашем столе. А между тем это популярное в Западной Европе питательное и целебное растение известно в наших краях еще с XVIII века. При Петре Первом его выращивали в Летнем саду и на огородах, принадлежащих местной знати. Эту культуру применяли для лечения многих болезней. Чем же полезен артишок и что можно из него приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

Если вам посчастливилось этой осенью собрать хороший урожай винограда на даче, можно побаловать своих близких вкусными и полезными лакомствами из сладких ягод, а также сделать консервированные заготовки на зиму. Чем полезен виноград и что можно из него приготовить? Об этом вы узнаете из

Полезные для здоровья свойства крапивы определяются её богатым витаминным и минеральным составом. Ткани растения содержат витамины группы B, кальций, калий, фосфор, магний, натрий, фолиевую кислоту, бета-каротин, йод, витамин C, эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, витамин К. Поэтому крапива широко используется в народной