• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Мария Николаева

Вячеслав Старостин, а эгоист - это тот, кто любит себя больше, чем меня.(автор мне тоже неизвестен).

Александр Цуканов, конечно, сварила, и очень довольна результатом.
А комментарий Валентины Пономарёвой напомнил мне о тех временах, когда сахар выдавали по талонам в очень малом количестве. Я приготовила сливовое варенье без сахара, и оно благополучно простояло до следующего урожая.
Помыв сливы, я поместила их на голый противень целиком в один слой.
Размягчились, пустили сок,- косточки удалила без труда.Операцию повторяла, пока не обработала все сливы.
Затем сложила все сливы и сок снова на противень, проварила и разложила по стерильным баночкам.Закатала. Получилось вкусно; кисло - сладко.

Александр Цуканов, ароматная статья. Сегодня же сварю варенье.

Александр Цуканов, да, это очень и очень душистый перец, остропряный, в виде довольно крупных горошин тёмносерого цвета. Есть и молотый, но я им не пользовалась. Пимент называют ещё ямайским перцем, по месту прописки и английским - из - за особой симпатии к нему англичан.
Мне кажется, любой человек, попробовав пимент, навсегда поселит его на кухонной полочке. Божественный аромат и вкус!

Александр Цуканов, конечно же, нет. Слюной изойдёшь, ожидаючи.
То, что собираюсь предложить, не имеет права называться бальзамическим, как и Советское - шампанским. Тем не менее и то, и другое, вкусно.
Ароматизированный уксус украшает и разнообразит вкус блюд
Знакомые итальянцы настаивают в поллитровых бутылках с герметическими пробками на протяжении 7 - 10 дней различные пряные травы. Особым вниманием пользуются розмарин, тимьян и базилик.
Овощные салаты заправляют уксусом, на котором настояны: нарезанные зубчики чеснока, пимент, горошины перца.
Мне очень нравятся фруктовые варианты, особенно, малиновый. Очень тонкий изысканный вкус.
Если кому -то бальзамический уксус не по карману, можно воспользоваться ароматизированным, приготовленным на своей кухне. Правда, очень вкусно!
А рецепт Ваш великолепный! Спасибо.

Александр Цуканов, а бальзамический уксус можно приготовить самим. Не сложно.

Алексей Норкин, люблю такие рецепты.Очень хорошее сочетание продуктов. Вкусная статья. 5!

Очень нужная статья. Умно и просто изложено
5!!

Игорь Корсар, а мне очень понравилась статья. Спасибо. Оценка 5

Игорь Корсар, спасибо за статью. Оказалась очень полезной, хотя бы в том плане, что, наконец- то,( воодушевили!) сменила пароль, который давно полагалось заменить. Собираюсь прочесть все Ваши статьи на компьютерные темы.
Конечно же,5!

Ю. Лях, Юрий, абсолютно с Вами согласна. А вредничала потому, что он самолюбие оппонентов не очень - то щадит.
Может, поймёт, что стоит быть деликатнее.

Людмила Пекарь, При том, что он врач, а не физик.
Совсем по Чехову: " А поговорить - то хочется"

Юрий Москаленко, интересная статья. Только Борна звали Макс, а Нильсом - Бора.

Татьяна Бергам, Спасибо, Татьяна, за тёплые слова. Очень рада, что Вам понравилось.

Лаура Ли, изложение - брызги шампанского! Чудесно!