• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Дилия Статеева

Екатерина Тюрина, могу поинтересоваться - каким способом и где Вы получали информацию об испанской кухне?

Александр Орлов, Вы, как минимум забыли сообщить, что на данные действия необходимо лет 70, для достижения результат определенного в названии статьи...
Простите, а Вам не кажется (не думается) - о тотальной манипуляции общественным сознанием БЕДНЫХ насаждением подобных девизов, а также инструкций по их выполнению

Марк , приятная статья, достаточно информативная и в меру, ироничная, с описанием действия монополии. Касательно роста цены на бриллианты,
дорожают камни без оправы и не менее карата. "Бриллиантовая ювелирка" (даже приличная) секонд хэнд теряет свою бриллиантовую стоимость процентов на 60! Ясно, что если если продавать "подарочный набор" - получишь денежный подарок. А вот с сохранностью вложенных средств - сомнения!
На свои!!, покупать бриллианты, я бы сказала - по-меньшей мере - неразумно, только если камни исключительно ценности, остальные покупки из разряда "победы PR над разумом" (была грешна - и сама попадалась на удочку)

Константин , точно-точно и про считалку потребления, и про смущение "Сельпромом" - я бы тоже присмотрелась, зная условия производства масла... Как вы думаете в той бутылочке - действительно льняное?

Ой, здравствуйте! А как вы справляетесь с хранением кладезя здоровья? Живое масло только две недели, потом оно сгоркает (окисляется) и все прелести улетучиваются...

Практика: артишок оставляет сладкое послевкусие - интересно сочетать с белым вином ("ярковыраженнойкислинкой"). Если использовать артишок вместе с другими овощами - блюдо сильно теменеет, становится грязно-серым - осторожно!
В Каталонии артишок называют - развлечением для влюбленных:
запеченный на углях или гриле артишок (в листях, разрезанный вдоль пополам) подают на одной тарелке для двоих, и романтичные "двое" отламывают листок и нежно вкладывают в рот другому часть листка от плодоножки, тот другой - соскребает зубами от сухого листочка не больше одно сантиметра мягкости. Все действие сопровождается весельем и облизыванием своих и "других" пальцев рук.

Андрей Макаров, бренд - победа PR над разумом: сомнение в личной способности выбирать - манипуляции производителя (либо продавца) над бессознательным потребителя!!! Русский брендинг - очередная разводилка для бедного потребителя - нет в России объективных условий для развития бизнеса по аналогии с Западом. В Европе бренд практически невозможно сделать на пустом месте, нужны годы и годы плодотворной работы, иногда столетия. В России есть пару настоящих брендов: водка, Ленин (например).

Марианна Власова, прошу прощения - Вы и Елена Кравчук - одно лицо??? Благодарю за понимание...

Елена Кравчук, стыдно предлагать читателю абсолютно недостоверные сведения Проверьте данные касательно производства напитка, сорта винограда используемые в шамапнском, sec - сладкое - это анекдот??? Далее не стану... Однако: зачем писать, если совершенно не в теме? Тем паче шамапнского в России нет, Вы же не станете предлагать пробовать visc??? Вкратце: стыдно не владеть материалом, мои сожаления!

Ольга Кулакевич, вот спасибо, так СПАСИБО! Только мне подружка рассказывала (повар в местном ресторане), что кости на бульон запекают в духовке до темно-коричневого цвета и после этого варят бульон - "после духовки из костей выпрыгивает вкус" (говорят испанцы)

Ирина Лукина, а с кем "играли" в 70-м?

Конечно и "Жигули", и Bugatty - автомобили!

Татьяна Павликова, нууу, если Вам - Советское : шампанское?

Мария Николаева, очень прошу - не путайте игристые (коим является Asti - торговый знак) вина и благородые шампань и кава.
В России есть кава (cava) марки Freixenet. Благородные имеют только brut, все остальное, типа "полу-чего-то" - изготовлено из смывки - представляете чего ТАМ. Выдерживаются шамапань и кава
обязательно под землей. Приезжайте - все покажем и нальем

Наталья Проценко, каждый видит, то что ВИДИТ. А... по Вашим наблюдениям (во Франции -Италии) центители вина классифицируются также как в Вашей статье????