Чем занялся герой еврейского народного эпоса Ной сразу после того, как закончился библейский потоп? Глава единственного оставленного Господом в живых праведного семейства «…начал возделывать землю и насадил виноградник; и выпил он вина, и опьянел, и лежал обнаженным в шатре своем» (Быт 9:20,21).
7 сентября 2007 в 08:08 15
Самое древнее из дошедших до нас руководств по изготовлению пива было обнаружено в 1981 году при раскопках в Вавилоне. Этой инструкции, написанной клинописью на глиняных табличках, больше семи тысяч лет. А в третьем тысячелетии до Р. Х. шумеры могли поспорить о достоинствах двух десятков сортов пива. Египтяне написали о пиве на стенках пирамид сразу же, как только научились рисовать иероглифы, около пяти тысяч лет назад. По официальной версии,
6 сентября 2007 в 22:30 15
В производстве хлеба сложный цикл биохимических и микробиологических процессов начинается с момента смешивания муки с водой и заканчивается во время выпечки. Качество хлеба зависит, разумеется, и от муки, и от условий выпечки, и от искусства главного технолога, но не в меньшей степени — от того, какие штаммы дрожжей и молочнокислых бактерий входят в состав закваски и, соответственно, какие органические кислоты, многоатомные спирты и сложные
6 сентября 2007 в 22:07 6
Название «чудовище Франкенштейна» постепенно стало нарицательным для созданий человеческого интеллекта, вырвавшихся из-под контроля. В то же время сама готовность зрительской массы согласиться с изображением ученых как опасных для общества маньяков была компенсаторным следствием свойственного обычным людям комплекса неполноценности перед людьми с необычными способностями.
6 сентября 2007 в 17:36 8
У растений, по всей видимости, нет единого общего механизма старения. Разные растения стареют не только с разной скоростью, но и в силу разных причин. Известны и случаи «нестареющих растений». В ходе эволюции неоднократно происходили переходы от долгоживущих форм к короткоживущим.
19 августа 2007 в 16:39 11
Уважая интерес определенной части сообщества ШЖ к проблемам вторжения в жизнь человеческую продуктов генной инженерии, предлагаю эпизоды статьи Александра Чубенко «Таблетки на грядке», опубликованной в журнале «Популярная механика». Понимаю, что вряд ли это хоть в малой степени развеет страхи тех, кто боится сам и пугает других ГМ-продуктами. Но, может, у непредубежденных читателей приводимые здесь факты вызовут если не энтузиазм, то хотя бы
19 августа 2007 в 16:32 18
Был в старину всеми любимый журнал «Крокодил». Говорят, есть и сейчас, но в каком виде и каком качестве — не вижу, и видеть не хочется.
14 августа 2007 в 20:21 47
Автор: Татьяна
26 июля 2007 в 21:56 6
Потрясающая статья. Ну, хотя бы потому, что к этой грустной истории со "Стударами" имела отношение и моя семья. Срочную отец в конце...