• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Константин Кучер

Спасибо, Екатерина!

На здоровье, Екатерина. Буду только рад, если рецепт пропишется ещё и на Вашей кухне!!

Не за что, Александр.
Я и сам был рад его вспомнить. И не только рецепт, но и человека, который когда-то познакомил меня с ним. У нас ведь примерно как и у вас было. Собирались три-четыре семьи и делили функции подготовки к праздничному столу. Кто-то отвечал за основное блюдо, кто-то за салаты, кто-то за десерт. И потом, уже после праздника, все дружненько менялись рецептами понравившихся блюд. Вот так в кулинарную тетрадь супруги и попал этот рецепт.
Помню свой легкий шок, когда автор этого шедевра, которого звали Наташа, в качестве ответа на свой же вопрос - "А из чего торт?!" - вдруг взяла и выдала: "Из фасоли!!"
"Из чего-чего?.. Фасоли? Да быть такого не может!"

Просто они очень экономные. Чтобы потом, перед отъездом, купить всё, что можно купить - велосипеды, мопеды, швейные, стиральные машинки, посуду и т. п.. А лесные грибы, они - бесплатные. Довольно прилично экономят. И чем их больше, тем больше и экономия. Вот вьетнамцы и гребли всё подряд, вплоть до мухоморов.

Вот и мы примерно так же подумали: "Неужели орешков жалко?!!".

Ну, Инна, трава-то после вьетнамцев остается. А вот грибков - НИ ЕДИНОГО!!!

Спасибо, Инна. На мой взгляд, Вы подняли очень интересную "тортовую" тему. Настолько интересную, что я тоже не удержался. И вспомнил за этот фасолевый тортик.
Главное отличие того рецепта, что я помню, от Вашего:
а) ТОЛЬКО белая фасоль,
б) крем.
Причем, на мой взгляд, крем с использованием масла, манки и лимонов с кожурой - одна из изюминок этого торта. Хотя, наверное, и Ваши варианты с кремом - хороши.
В любом случае, чем больше вариативность при приготовлении того или иного блюда, тем больше у него шансов, что оно найдет своего ценителя.

Игорь... Так внутри периметра, кроме бойцов, больше-то... НИКОГО НЕТУ!! На кого ещё грешить, если не на них?
Так что у бойцов невидимого фронта логика была железная.

С праздником, мужчины! Хорошего, праздничного настроения всем. Остальное, надеюсь, приложится! Или подтянется.

Хорошо, что к материалу есть фотографии. Конечно, "Родина должна знать своих героев в лицо" звучит несколько пафосно, но... Но то, что мы не только узнали об этих людях, но и смогли визуально представить - а какие они были тогда? - мне кажется, делает статью не только более доступной и понятной читателю, но и более полновесной, когда текст органично дополняют иллюстрации.

Это точно, Лидия, нельзя её терять нигде!

Согласен с Вами, Валерий. Думать, действительно, нужно всегда.

Спасибо, Александр.

400 символов? Это - рассказ?! Жаль, но я не настолько близкий родственник талантам, чтобы писать так кратко.
А за новый конкурс - большое спасибо редакции. Конкурсы - это всегда интересно!

А-а-а... Семен Семеныч! Ну, тогда ладно.