Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Красочно
Да, да, да! На мой взгляд, это существенно. Эстетическая составляющая в кулинарии немаловажна. Когда блюдо получается красивым, радующим глаз, его и кушать приятно. Иногда мне кажется, что внешний вид блюда воздействует на какие-то наши рецепторы и мы априори воспринимаем красивое блюдо, как вкусное. Хотя, если бы нам завязали глаза и предложили продегустировать ТО ЖЕ САМОЕ блюдо, не уверен, что его вкус совпал бы с тем, который мы ощущали, когда кушали его с открытыми глазами.
Очень вкусно, Ирина!
Да, я с Вами согласен, рецепт должен подойти к любой рыбе, которую мы сможем разделать на филе.
Простенькое, но зато КАКОЕ ВКУСНОЕ! Может, именно в отношении этого рецепта когда-то кто-то из мудрых сказал, что всё гениальное - просто?..
Большое спасибо, Владимир!
И Вас - с Наступающим. Чтобы хватало времени на всё, что нам интересно и важно! Новых поездок, новых встреч с интересными людьми, новых (незабываемых!) впечатлений, новых оригинальных фотографий. Ну и конечно же - здоровья! Всего самого-самого.
Со взаимным уважением.
Ильгиз, мне очень интересны Ваши воспоминания. Вы видели многое из того, что довелось увидеть и мне, но под несколько иным ракурсом. В том же рыбфлоте, а не торговом. У Вас своё восприятие увиденного. Просто потому, что Вы - не я. А я - не Вы. Поэтому, как минимум, - меня, но надеюсь, и других читателей - тоже, Вы не можете отвлекать своими воспоминаниями. То, что интересно, не отвлекает. Оно увлекает.
Спасибо, Ильгиз. И за Ваш отзыв, и, особенно, за желание поделиться своим.
Согласен, много наших сверстников прошло через ГСВГ, ЦВГ, ЮГВ. Только из моих одноклассников двое служили в ГСВГ, трое в ЦГВ (двое в Чехии, один в Словакии). А это - чуть больше трети мужской составляющей класса. Обычного, самого рядового класса обычной школы. Поэтому, думаю, примерно такие же пропорции (плюс - минус) можно применить и ко всей остальной военнообязанной части населения нашей бывшей страны.
Но Европа, в природном плане, в чем-то схожа с тем, что мы видели и до призыва на срочную службу. А Афганистан, это... Что-то очень необычное. Зимой днем можно ходить в одном пэша, даже не накидывая бушлат. Особенно, если под гимнастеркой есть какой-то вшивничек. А ночью... И натуральный овчинный тулуп слабо помогает. Поэтому в карауле смена - через час.
А овощи, фрукты... Такие, каких и в глаза до армии не видел! Вот, та же зеленая редька. Это сейчас она - практически в любом киоске, а тогда большая часть страны (за исключением, может, Средней Азии) и в глаза её не видела. А те же гранаты? Инжир? Кстати, какие последствия могут быть, если от души налопаться недозрелым инжиром, я как-то рассказывал вот здесь - https://www.shkolazhizni.ru/culture/articles/43581/
Там же и о гранатах.
Как-то лежал в травме. И со мною в палате были два мужчины. Один - мой годок, второй - почти папаша нам. И оба служили на Кубе. Так я посмотрел, их воспоминания по кубинским фруктам - очень... Ну, очень похожи на те, что я расписал и в этом рассказе, и в том, на который только что кинул ссылку.
Ещё раз, Ильгиз, большое Вам спасибо за Ваше внимание и отзывчивость.
Не знаю, у нас это было вполне обычным делом. Правилом. Но я не думаю, что это были придирки или издевательства. Просто такой, довольно жесткий метод обучения. Но хоть и жесткий, тем не менее, очень эффективный. Может, благодаря именно этой жесткости?
Кстати, не знаю почему, но своих преподавателей по инженерной графике я до сих пор помню не только по фамилиям, но и по именам отчествам. В отличие от многих других преподавателей, в т. ч. и даже более профильных дисциплин. Наверное, в т. ч. и потому, что они, как спецы, вызывали к себе неподдельное уважение.
Спасибо, Сергей. Буду иметь в виду.
Спасибо, Ирина!
Ой, Елена... К сожалению, точно на Ваш вопрос ответить не могу, но думаю, что всё так и осталось. ГОСТ бессмертен!
Единственно, как правильно подметила выше по ветке обсуждения рассказа Лидия, сейчас "вручную" навряд ли кто уже чертит.
СПАСИБО, Марк!!
Сергей, повторяюсь - Я НЕ ПОНЯЛ ВАШЕГО ВОПРОСА,
Беллетри́стика (от фр. belles lettres — «изящная словесность») — общее название художественной литературы в стихах и прозе
Уже из самого названия раздела - "Проза жизни"- понятно, что перед нами не стихи. Т. е. Вы говорите что в этой прозе МНОГО (лишку) прозы. И тут же предлагаете добавить ЕЩЁ. Где логика?
Я этой логики не понял. Но поскольку ИЗНАЧАЛЬНО Вы сказали, что прозы МНОГО, а первое слово, как известно, дороже второго, то второй Ваш постулат, вступивший в противоречие с первым, я отбросил и по тексту ничего не добавлял.
Что было то было, Сергей. Что тут добавлять? Чертить надо так, чтобы не было мучительно больно. Если не можешь сдать с первого раза - перечерчивай. Перечерчивай, перечерчивай, перечерчивай и будь уверен - наступит время, когда чертеж будет сдаваться с первого раза. И как правило, такое время наступало. У кого-то раньше, у кого-то позже, но - наступало.
Сергей, извините меня великодушно, но что-то я последнее время не понимаю Ваших комментариев.
Беллетри́стика (от фр. belles lettres — «изящная словесность») — общее название художественной литературы в стихах и прозе
Уже из самого названия раздела - "Проза жизни"- понятно, что перед нами не стихи. Т. е. Вы говорите что в этой прозе МНОГО (лишку) прозы. И тут же предлагаете добавить ЕЩЁ.
Где логика?
Спасибо, Лидия. Мне очень приятно, что этот небольшой рассказик всколыхнул в Вас столько добрых, позитивных воспоминаний.
И вообще... Хорошо, когда нам есть, что вспомнить!

С удовольствием читал и рассматривал фотоснимки. У меня тоже никак не получается погостить в Москве хотя бы неделю. Особенно мне близко...