• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Константин Кучер

Согласен, Карин. Но ведь никто и не говорит, что нужно срочно, прямо сейчас. Главное - помнить, что об этом, вообще-то, - НАДО!

Спасибо, Валерий!!
НЕ помешает. Напротив, добавит к уже сказанному автором очень важную информацию. Думаю, это дополнение будет интересным не только мне.

Отлично, Карин! Изумительная статья. Причем, в ней так много нового и ранее неизвестного для меня. Потрясающе!!

Карин... Мы с Вами как-то говорили за этот источник. В частности о том, что он заслуживает отдельной статьи. И?!!

Вот, Елена, я же говорил: наши - рядом! СПАСИБО, Вячеслав!!

Так блюдо выглядит в порционной тарелке на столе. В качестве гарнира - стандартная смесь "5 бобовых". Из зелени - одна петрушка.

По завершению обжарки выложил к сердечкам предварительно обжаренный лук, перемешал содержимое сотейника, влил в него стакан (200 грамм) 10% сливок, ещё раз перемешал, довел жидкость в сотейнике до кипения. Дал возможность содержимому сотейника мин 2-3 бурно покипеть, убавил огонь на самый минимум, закрыл сотейник крышкой и оставил сердечки томиться на полчасика.

Откинул в небольшую мисочку обжаренный лук, подлил к остаткам жира ещё чуточку растительного масла, начал обжаривать (на сильном огне) сердечки. В процессе обжарки поперчил их черным молотым, добавил к сердечкам стандартную смесь болгарских перцев и немного базилика. Обжаривал мин 15.

Шкварки отбросил на тарелочку, чуть подлил в сотейник растительного масла, обжарил лук.

Естественно, каждый из нас привносит в чужой рецепт что-то своё. Я первым делом вытопил смалец.

Елена, наши - рядом. Спокойные и доброжелательные. Но в случае чего, - огнем поддержат.

Сильно сказано, Наталья! СИЛЬНО!!
Трансформировать желание быть грамотным и желание такими же видеть своих детей во всеславянское рабство... Надо иметь богатую фантазию.
Думаю, напиши Вы этот пост послезавтра, он бы имел прекрасный шанс победить в объявленном сегодня конкурсе комментов. Может, повторим послезавтра? А?! Там будут прекрасные призы.

Спасибо, Имира!!! И Вас - с Праздником. И с сегодняшним. И с наступающим.

Спасибо, Карин. Как?! Вас тут ещё не затоптали? Будьте сегодня предельно внимательны и осторожны.

Cпасибо за поддержку, Олеся. Даже не предполагал что такая, совершенно нейтральная по своей политической составляющей статья, может вызвать такую бурю эмоций! Как часто автор видит в своей статье одно, а читатель что-то совсем другое...
Выглядеть в вопросительном предложении восклицательное... Большое к тому надо иметь умение!!