А я вот и есть та самая домохозяйка, которая прочитав эту и следующие две статьи авторы (извините, забежала вперед)сумела, как не странно, понять и испытать восторг от этой доступности знаний в этом вопросе. Так что, большое спасибо автору. Забрала в Evernote. Поделюсь с такими же домохозяйками.
Жить здоровой жизнью и питаться здоровой пищей - не имеет отношения к идее просто ввести ограничения в еде и ходить в тренажерный зал.