Варвара Афанасьева
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Закладки
Ксения Печий, Ох, об ней, о ломке, тяжело вспоминать. Не от хорошей жизни стала искать заменители кофе, но, честно, не пожалела. Сначала выручили, а потом понравилось.
Ксения Печий, О каркаде, но из другой оперы. Я в компот из яблок добавляю несколько листочков каркаде. Цвет красивый и вкус немного оригинальный.
Светлана Егорова, Так сейчас самое время корни цикория заготавливать. Только выходите в сухую погоду. Удачи Вам.
Когда натуральный кофе готовить будете, добавьте в него порошок цикория. Пробуйте.
,Как истинный ценитель "утренней чашечки", не могу не согласиться с Вашим замечанием.
"Оказывается, вместо натурального кофе можно попробовать приготовить его суррогаты – напитки полезные и целительные" - написано в статье. Когда нельзя, но очень хочется можно себя обмануть с пользой для здоровья. Но то, что заменители кофе не только полезные, но и вкусные, я сама убедилась. А дозировка существует в любом приеме пищи и напитков. Во всем важно соблюдать меру. Наталья Дюжинская,
Ксения Печий, а я, грешна, увлекаюсь травками, и сама люблю их собирать. Гости чай только МОЙ требуют. Люблю экспериментировать в ароматах и вкусовых качествах. Все собираюсь написать статью о травяных чаях и поделиться опытом.
Ксения Печий, И одуванчики и желуди можно собрать самостоятельно и приготовить свой эксклюзивный напиток. Поверьте, это не только полезно, но и вкусно.
Вест Неруш, Спасибо за внимание к теме. Спорить можно до бесконечности. Как обозвать напиток, который изготавливают не "из жареных зёрен КОФЕЙНОГО дерева"? Этот - классический кофе и никто не возражает. Но из цикория, ячменя, желудей и пр. изготавливают суррогаты( см. статью). Их тоже называют кофе - цикорный, ячменный, морковный , желудевый и пр.
Статья называется "Чем заменить кофе"? Ответ ниже. Бодрящий, полезный, ароматный напиток - на любой вкус.
Относительно истории. Я хорошо помню и Афганскую и Чеченские. Это боль всей страны. Однако речь шла о глобальной Отечественной, когда страдало все население от старика до младенца и об ужасающей разрухе, которую нужно было восстанавливать и тут, простите, было не до "кофиев" на прилавках, накормить людей бы.
Да, время далекое, но не забывается. С детства помню рассказы бабушек и отца, поэтому и отреагировала так на фразу " социалистические помои".
А то, что "поросят или лошадок поили на заводах и фабриках напитком из желудей и овса", для меня лично показатель степени полезности сырья для здоровья.
Светлана Егорова, Растворимый напиток из цикория и ячменя до сих пор продается в обычных магазинах. Конечно, он уступает напитку, приготовленному собственными руками, но все равно, это вкусно и полезно.
Вест Неруш, Уважаемый, позвольте с Вами не согласиться.
Из словаря Даля:
"КОФЕ несклон. кофей м. растен., бобки его и приготовленный из них напиток. Соffea arabiса. Шведский кофе, растен. Аstragalus boeticuы. Кофе ржаной. цикорный, морковный и пр. пережигаемый из этих веществ, взамен кофе, кофейный…" и т.д.
Кофе - это напиток, вернее название напитка. Бодрящий, ароматный, сильный и неповторимый, однако, цикорный, ячменный и пр. А, если вспомнить, какую пользу для здоровья он приносит, так можно и простить плохие воспоминания из советского периода и времен "дефицита".
Пожалуй, мы первое поколение, которое живет без войны. Стране в послевоенный период было тяжело восстанавливаться, так что простим ей и истории отсутствие кофе на прилавках. Зато мы имели достижения в космосе, науке, образовании и др. отраслях. Не бывает идеального общества, как и всего остального. А я до сих пор с удовольствием пью кофе из ячменя, цикорный напиток и др. наряду с классическим кофе. Все под настроение и желание разнообразить изобилие напитков и продуктов в супермаркетах. О качестве которых говорить не будем.
Светлана Смирнова, Я восхищаюсь Вашей энергией, жаждой жизни и неуемным интересом к познанию. Об этом свидетельствуют Ваши статьи, но мне, как и многим другим, очень хотелось бы посмотреть на Вашу фотографию. Это будет огромным стимулом в дальнейшем следовать Вашим советам и продолжать восхищаться Вашими знаниями, мудростью и опытом.
Светлана Смирнова, Из каких источников собраны энциклопедические знания? Неоспорима истина: не количество, а качество определяет ценность информации.
Алексей Гоголев, В тексте приведены цитаты В. Маяковского из стихотворения "Кем быть?"
Естественно, они далеки от российской действительности, но вполне характеризуют суть вопроса.
Повторюсь.
"Кем быть? - думает школьник на пороге большой жизни. Вот поэтому и присутствует:«Все работы хороши, выбирай на вкус».
О том, что все специальности нужны - «работа всякого нужна одинаково»...
Татьяна Черных, "Какое получить образование - высшее или среднее специальное? Трудный выбор" - называется статья и она отвечает на вопрос. Выпускник школы должен четко это для себя определить. Это начальный этап выбора и речь об этом. А перечисление всех специальностей невозможно. О перспективности и применении каждой нужно говорить отдельно.
Например, зубной врач, может получить первичное образование в медицинском колледже. И также может продолжить его в институте по специальности : стоматология.
Андрей Сугоняко, Осмелюсь Вам возразить, что статья не рассматривает размер заработной платы в конкретных специальностях или востребованность рабочей силы в российском производстве. Задача другая: подсказать молодым людям или их род-ителям, к какому образованию нужно стремиться изначально. Что им ближе? Какие ставить перед собой цели? Каким путем идти к их реализации?
А с Вашим, простите, пессимизмом, можно и вовсе "не дергаться", а сидеть дома и сетовать на то, что у "генерала" свои дети есть". От этого в кармане не прибудет. Нужно стремиться и еще раз стремиться и достигать.
И ничего плохого не вижу в том, если наши дети будут патриотами своей страны. Побольше бы нам патриотов и правильного воспитания. Дети - это будущее. Не буду приводить всем известные истины, что из этого следует далее. Это уже другая тема.
И относительно 90-х, Вы правы лишь частично. Безработица в трудный для страны период и престижность специальностей в сознании молодого поколения, это не одно и то же.
Тема эта не имеет границ и обсуждать ее можно со всех сторон. Однако в статье поднимается совершенно конкретный вопрос.
"КЕМ БЫТЬ?" - думает сегодня школьник. Это жизненный выбор и его нужно сделать правильно. А из этого шага, следует и все остальное.
Спасибо.
Елена Голивкина, ждем еще статей))