• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 9 января.01. 2012 года / понедельник     
23 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить вкусный фьюжн?

Бывает такое практически у всех — хочется скушать что-нибудь вкусное, но сам не знаешь что. Всё уже пробовано-перепробовано, столько рецептов в голове, но ничего не вдохновляет, всё приелось.

Мария Макарова Профессионал 23
11 Статьи Психология

«Мама, папа, КУПИ!»... Как родителям не наломать дров?

Если «Мама/папа, КУПИ!» раздается в тот момент, когда мы это совершенно не планировали, в душе обычно поднимается целая буря эмоций и одновременно с этим мы чувствуем растерянность. Зачастую в такие моменты мы либо идем на поводу у ребенка, о чем впоследствии сожалеем, либо отвечаем ему импульсивно, резко, а потом испытываем чувство вины.

Ольга Вишневская Дебютант 11
2 Статьи Красота и здоровье

Ой, мороз-мороз, не морозь меня, или Как не замерзнуть зимой?

Эх, а помните, какие раньше зимы были? Снежок в ноябре. Морозы на Новый год. Ясное звездное небо. Северное сияние.

Ирина Божко Профессионал 2
17 Статьи Мир вокруг нас

Что может вернуть к жизни, если праздник «удался»? Майму суп

Что такое майму? Э, нет. Это только сказка быстро сказывается. Но я нынче — не про Емелю и его щуку собрался рассказывать. А совсем про другую рыбку. И не живую. А особым образом приготовленную. Вот только прежде чем приготовить, её поймать надо. Делают это в селах и деревнях северного Приладожья…

Константин Кучер Грандмастер 17
Статьи Культура

Что творилось в Испании? Утро Средневековья

Стали, значит, вестготы жить в Испании. Большую часть населения составляли, конечно, иберы и кельтиберы, но чтобы стать королём, герцогом или графом — надо было быть готом.

Анатолий Рогозин Мастер
1 Статьи Культура

Лучший фильм в карьере Эдди Мерфи? «Полицейский из Беверли-Хиллз»

Когда в СССР стали открываться первые видеосалоны, а на первые частные телеканалы рекой полилась ранее нелегальная американская кинопродукция, многим могло показаться, что Голливуд сплошь и рядом состоит из одних лишь боевиков, ужастиков и похабных комедий с явным эротическим подтекстом.

Евгений Жарков Грандмастер 1
6 Статьи Психология

Жалость к себе приносит пользу или вред?

Очень часто мы склонны жалеть себя. Мы сетуем на несправедливость всего мира: «Я хороший (хорошая), а они (муж, жена, государство, начальник и т. п.) плохие, обидели меня». Иногда к этим «соплям» мы подключаем друзей, родных, коллег и других людей, способных пожалеть нас вместе с нами. В эти моменты внутри становится как бы легче. Я права, я хорошая, это они плохие.

Наталья Москалева Мастер 6
3 Статьи Мир вокруг нас

Какой он, британский паб? Прошлое и настоящее. Часть 2

В середине XVIII века в паб-индустрии Британии произошел серьезный кризис: в период «Gin Craze» — «джиномании», потребление джина в шесть раз превысило потребление пива. Торговля этим крепким напитком была взята властями под жесткий контроль — его производители могли торговать только с покупателями, имеющими специальную лицензию.

Наталия Миллс Мастер 3
4 Статьи Культура

Розовый остров, где это?

В начале лета 1958 года мне — штурману тральщика, стоявшего в губе Пала в городе Полярный, — предложили повышение. Я стал дивизионным штурманом-тире-начальником штаба 112 дивизиона МПК (так попросту назывались малые противолодочные корабли). Командир дивизиона капитан 3 ранга Чесноков тут же раскрыл мне тайну нашего дивизиона: обеспечение испытаний первой советской атомной лодки на Белом море.

Василий Галенко Профессионал 4
48 Статьи Психология

Стоит ли жить... в Ожидании Жизни?

Каждому из нас хоть раз приходилось испытывать чувство Ожидания. Почему с большой буквы? Потому что сейчас я говорю не о том случае, когда вы сидите в очереди к зубному и ждете, когда вас вызовут. И не о той ситуации, когда вы бесцельно бродите по просторным залам аэропорта, время от времени прислушиваясь к объявлениям по громкой связи, чтобы не пропустить посадку на свой рейс. Нет, сейчас я не об этом.

Ксения Мубаракова Дебютант 48
Статьи Проза жизни

Блинные новости да масляно житьё! Блин и Колобок – родственники?

Однажды в пятницу, когда трудовая неделя была уже на исходе, решил Колобок навестить своего ближайшего собрата Блина, чтобы не только поделиться новостями, но и спросить у него: почему он, Блин, имеет такую популярность? Чуть что, то все, именно его, Блина, и вспоминают, и нарекают. Особенно в казусных ситуациях. Неужели он умеет им помочь или здесь какая-то другая возможность имеется?

Ольга Борисоглебская Дебютант
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
79 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 79
21 Статьи Культура

Праздник весеннего равноденствия. Как завести свои биологические часы?

День весеннего равноденствия — великий праздник нашей планеты. В этот день лучи Солнца одинаково, ровно наполовину, освещают оба полушария Земли. День и ночь 20−21 марта становятся равны друг другу, предупреждая природу о смене сезонов. В северном полушарии наступает астрономическая весна. Этот уникальны

Эсфирь Хорольская Профессионал 21
1 Статьи Культура

Какой мартовский праздник самый древний?

Остара: традиции и символизм

Остара — колдовской праздник в весеннее равноденствие. Остара отмечает начало астрономической весны, когда снег и лёд уступают место траве. Это, с одной стороны, праздник весны, когда пробуждается природа, и одновременно с этим — день гармонии и равновесия, когда права Тьмы и Света равны, а день равен ночи.

Екатерина Кирсанова Мастер 1
28 Статьи Культура

Когда была снята блокада Ленинграда?

Ленинградцам посвящается...

Январь — месяц особенный для ленинградцев. Я не оговорилась, именно для ленинградцев, для тех, кто родился и вырос в Ленинграде, кто сражался с фашистами, чтоб отстоять город, кто пережил все тяготы жесточайшей блокады и дождался светлого часа Победы. Хотя уже много лет город называют Петербургом (а еще чаще кличут Питером), для меня, как и многих людей моего поколения, слова Ленингр

Гертруда Рыбакова Грандмастер 28
8 Статьи Культура

Как празднуют День студента в разных странах?

Татьянин день (25 января) с давних времен ассоциируется с праздником студентов. Однако официальный Международный день студента — 17 ноября. А Татьянин день — скорее полуофициальный студенческий праздник. В большинстве стран мира существуют свои полутрадиционные и традиционные дни студентов. Проведем небольшой обзор студенческих праздников в некоторых стр

Татьяна Петлева Мастер 8
22 Статьи Культура

Знаете ли вы, что?.. Батарейки изобретены в древности

Эх, в который раз: новое — это хорошо забытое старое. Забытое не запретом на знание, не по недомыслию… а по течению времен, влекущих смену цивилизаций. В незапамятные времена, которые трудно себе вообразить… около 5000 лет до нашей эры существовал на земле некий народ. Древний, но не дикий… Шум

Валентина Пономарева Грандмастер 22
8 Статьи Культура

Татьянин день, День студента... А при чем тут Оливье?

Оливье, студенты и Татьяна — ну прямо сборная солянка, где ингредиенты не имеют друг к другу ни малейшего отношения, и их совместное употребление вызывает в лучшем случае изжогу. Но это только на п

София Варган Грандмастер 8
7 Статьи Красота и здоровье

Как правильно выбрать диету?

Выбирая диету, не торопитесь, так как первый опрометчивый шаг может в дальнейшем привести к разочарованию, стрессу и проблемам со здоровьем. Большинство людей считают, что диеты нужны только для похудения, но с помощью диет можно решать намного более широкий круг задач. При желании — поправиться, а также улучшить состояние

Александр Кузнецов Профессионал 7
29 Статьи Красота и здоровье

Стоит ли менять очки на контактные линзы?

Если вы относитесь к 30% населения земли, которым еще в юном возрасте был поставлен диагноз «миопия», значит рано или поздно вам приходится стать перед выбором: очки или линзы? Стоит ли менять оправданное веками одно из величайших изобретений человечества на новомодное веяние? Стоит ли рисковать? Конечно, у

Алина Виснюк Дебютант 29
19 Статьи Красота и здоровье

Как научиться медитировать?

Если вы хотите научиться спать спокойно, снимать дневное напряжение перед сном, получать заряд бодрости с утра, расслаблять свои мышцы, защитить свой организм от стресса, достичь гармонии с самим собой и, как следствие, с окружающим миром, то вам просто необходимо научиться медитировать. Слову «медитация» можно дать несколько значений. Глагол «медитаре» (лат.) о

Виктория Бессонова Профессионал 19
1 Статьи Красота и здоровье

Надо ли себя совершенствовать?

Этюды о молодежной жизни

В юности некоторые молодые люди ясно понимают, что надо в самосовершенствовании опираться на личные жизненные наблюдения и опыт старших поколений. И поэтому изучают личные проблемные вопросы, для чего ведут, на первый взгляд, бессистемные записи из различных ист

Александр Филатов Мастер 1
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
3 Статьи Кино

«Голубая лагуна». В чем прелесть этого фильма?

Насколько я помню, впервые посмотрела этот фильм в возрасте 13−14 лет. И, несмотря на то что задумка фильма о попадании человека на необитаемый остров в результате кораблекрушения далеко не новая, отметила, что имею полное право назвать этот старый фильм шедевром. Постараюсь объяснить, почему. Нежная, романтичная и очень трог

Виктория Викольская Дебютант 3
4 Персона дня Статьи Кино

Сколько тонн платьев для съемок фильма «Спартак» использовал Стэнли Кубрик?

26 июля 1928 года в нью-йоркском районе Бронкс в семействе выходцев из Восточной Европы Кубриков появился на свет мальчишка, которого назвали Стэнли. Не успел малыш научиться как следует стоять на ногах, как один за другим разразились Черный четверг (24 октября 1929 г

Юрий Москаленко Грандмастер 4
50 Статьи Кино

Кто такие «друзья с привилегиями»? Обзор фильма «Секс по дружбе»

Начну издалека. Раньше было как? Пропуская неразумный ясельный период, наши родители сталкивались нос к носу, а точнее ухо к уху, за школьной партой. Пока она давала ему списывать контрольные и сочинения, он методично дергал ее за косу и сбивал с ног на перемене, в надежде привлечь внимание к своей скромной персоне. Затем шли мятые записки, первые походы в кино, робкие поцелуи в парадн

Евгений Жарков Грандмастер 50
11 Статьи Мир вокруг нас

Весеннее равноденствие и прецессия. Когда отмечает день рождения Земля?

По мнению ученых, Земле около 4,5 млрд лет. Никто не знает точно год, месяц, а тем более день рождения нашей планеты. Когда же мы должны поздравлять её с этим? Человеческие измерения времени ничтожно малы по сравнению с возрастом планет. Древние цивилизации оставили нам в наследство такие понятия, как Великий месяц и Великий год. Они неразрывно связаны с днем весеннего равноденстви

Эсфирь Хорольская Профессионал 11
37 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Что дарить 23 февраля?

Что дарить 23 февраля? Вот вопрос, от которого страдает вся женская часть населения постсоветского пространства. С одной стороны — не такой уж это и праздник, чтобы дарить нечто существенное. Но с другой стороны — все же праздник. И хочется сделать приятное. Дарить сувениры? Это уже настолько навязло на зубах, что даже обсуждать неинтересно. Будет стоять

София Варган Грандмастер 37
2 Статьи Мир вокруг нас

Чем обрабатывают алмазы?

Я думаю, не стоит рассказывать о том, насколько тверд алмаз. Все и так знают, что алмаз — наиболее твердое вещество из всех, встречающихся в природе. Но все в то же время знают, что алмазы режут, шлифуют, гранят, полируют. Чем? Что может справиться с этим сверхтвердым веществом? Только сам алмаз. То, что если потереть один необработанный

Александр Сайтов Мастер 2
4 Статьи Мир вокруг нас

Татьянин день или Всероссийский День студента?

Всё вместе — 25 января!

Есть в зимнее время такой замечательный день, когда обязательно выглядывает солнышко и кажется, будто уже наступила весна. Этот день — 25 января. В старину в это время справляли праздник Татьяны Крещенской, или Солныш. Считалось, что какие бы январские морозы ни стояли на улице, солнышко всегда порадует людей своими лучами. В настоящее время 25 января считаетс

Вероника Нистоцкая Мастер 4
6 Статьи Дом и семья

Как выбрать зимнюю обувь?

Осень. Дни становятся короче, погода — прохладнее, и уже не за горами приход зимы. Самое время подумать о приобретении теплой обуви и в ближайшее время запланировать поход в магазин. А какая должна быть зимняя обувь? Конечно, красивая. А еще удобная, теплая и непромокаемая. И вот этот день настал. Двери обувного магазина радушно открылись. Полки пестрят разнообразием. Стоп!

Варвара Афанасьева Мастер 6
2 Статьи Дом и семья

Какой вид спорта больше всего подойдёт вашему ребёнку?

Наверное, каждый родитель хочет, чтобы его ребёнок занимался каким-нибудь спортом. И самое сложное — это выбрать, на какие именно занятия отдать малыша. Но выбирая секцию для своего чада, надо учитывать не свои пристрастия, а особенности детского темперамента и его организма. Ведь для каждого вида спорта нужны определённые

Александра Гаджи Мастер 2
36 Статьи Дом и семья

Как поддерживать в доме чистоту и порядок?

Маленький принц Антуана де Сент-Экзюпери говорил: «Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету». Наша маленькая планета &

Оксана Манкевич Мастер 36
75 Статьи Дом и семья

Какая бытовая техника нужна холостяку?

Сегодня на рынке представлены сотни видов и тысячи моделей различной бытовой техники. Все они имеют одну цель: облегчить жизнь человеку. Но мы поговорим об особой категории людей — о холостяках. Традиционно принято считать, что в квартирах этих людей царит полный хаос и у них не возникает никакого желания с ним бороться. Но я категорически не соглас

Саша Павлова Дебютант 75
3 Статьи Психология

Как правильно рассказывать анекдот?

Хороший анекдот — ценное приобретение для каждого из нас. Прочитав, услышав и посмеявшись от души, очень важно запомнить удачную шутку. С помощью анекдота легко расположить к себе понравившуюся девушку, показаться остроумным собеседником в деловой среде, стать душой компании на вечеринке. Все это случится при условии, что вы хороший рассказчик и произнесенная вами острота, так сказат

Мария Резникова Дебютант 3
3 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить торт из мяса или рыбы?

В соответствии с толковым словарем Даля, торт — (франц.) слоеное, круглое сладкое пирожное. Тортами также называют пирожные не круглые и не слоеные — прямоугольные, цилиндрические, куполообразные, сложной геометрической формы, и так далее. Но — сладкие. Европейское кондитерское искусство взорвалось тортами после знакомства с сахаром, а сахар — это по

София Варган Грандмастер 3
7 Статьи Растения

Как вырастить ананас на подоконнике?

Ананас — многолетнее травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина его — полузасушливые районы на северо-востоке Южной Америки, Бразилии, Гвиане, Парагвае. В настоящее время выращивают во многих тропических странах, а в Голландии научились выращивать растения ананаса в теплицах.

Юлия Герцвольф Профессионал 7
1 Статьи Животные

Полярный единорог - миф или реальность? Правдиво о нарвале

Холодная Арктика большинству людей кажется пустынным и непривлекательным местом. Однако именно в ее суровых водах под многометровым слоем льда живет реальный прообраз сказочного единорога — нарвал. Это не менее загадочное животное, чем фантастический обитатель сказочного леса с густой роскошной гривой. Но в отличие от

Александр Соколов Дебютант 1
30 Статьи Работа, карьера, бизнес

Чем привлекательна профессия бухгалтера?

Многие считают работу бухгалтера рутинной и скучной. Сплошные цифры, постоянно повторяющиеся операции, отсутствие творчества… Получая эту профессию в университете, я и сама думала так же. А когда стала практикующим бухгалтером, увидела в ней множество плюсов… Вот что дает эта профессия: 1. Развивается логическое мышление. Японские кроссворд

Анна Перевозник Дебютант 30
12 Статьи Обучение

Как нужно изучать английский?

Итак, вы решили изучать английский язык. А вот интересно, зачем? Просто так, ради интереса? Или для повышения собственного кругозора? Надеюсь, причина, по которой вы решили взяться за освоение английского, для вас представляет очень большую важность, так как выучить его целиком очень и очень непросто. Несмотря на противоречивые мнения об этом, вам придется постоянно работать над ним

Виталий Лебедев Мастер 12
3 Статьи Авто-мото

Кто сконструировал первый автомобиль?

Генри Форда справедливо почитают революционером в области производства автомобилей с двигателем внутреннего сгорания, доступных широким слоям населения. У Форда была мечта. С тех пор как он создал свою первую неуклюжую ма

Анна Кил Профессионал 3
1 Статьи Техника и Интернет

Как появились первый граммофон и первая пластинка?

Когда немец Эмиль Берлинер в 1887 году представил публике граммофон, Эдисон (изобретатель первого звукозаписывающего аппарата — фонографа) надменно заявил: «У этого аппарата нет будущего!» Элементарная изобретательская зависть вперемешку с коммерческим интересом

Сергей Курий Грандмастер 1
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
16 Статьи Биографии

Куприн: писатель, который мечтал стать... вором?

«Самый чуткий нос России». Так Федор Шаляпин представил однажды гостям своего друга — писателя Александра Ивановича Куприна. И не зря… Чем пахнет женщина? Некий французский парфюмер, присутствовавший на том вечере, решил вдруг уст

Александр Казакевич Мастер 16
17 Статьи Мужчина и женщина

Как мужчины празднуют 8 Марта?

Мы — не бабы. Бабы — не мы!

Как хорошо, Вася, что ты не баба. Вот если бы ты был этой самой, то я бы сейчас перед 8 Марта мучился вопросом: «Что тебе подарить, Вася?» Но ты, Василий, мужик. Поэтому я совершенно точно знаю, что мы с тобой будем делать восьмого. Мы, Вася, с тобой выпьем за дам! Выпьем стоя, с уважением и с любовью за них. Ведь они же нас родили, Вася. Ты помнишь, как

Дмитрий Зотиков Грандмастер 17
4 Статьи Физкультура и спорт

Что такое зарядка и как ее выполнять?

Зарядка — комплекс простых физических упражнений, выполняемых после сна и направленных на выведение человека из состояния сна и введения в состояние бодрствования. Зачем нужна зарядка? 1. Восстановление тонуса. Физические упражнения ускоряют кровоток, позволяя мышцам, связкам и сухожилиям получить повышенную дозу питательных веществ. После пробуждения среднему чело

Антон Лоскутов Профессионал 4
12 Статьи Законы и безопасность

Что делать, если вас обманули в супермаркете?

Отправляясь за покупками в супермаркет, мы рассчитываем на то, что застраховали себя от проблем. Однако в магазинах, работающих под маркой престижных брендов, выявляется колоссальное количество нарушений. Это продажа некачественных товаров с просроченным сроком годности, продажа контрафактной продукции без документов и сертифика

Наталья Теленькова Дебютант 12
16 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Домовой. Как с ним подружиться?

У русского народа преобладает уважительное отношение к домовому. В доме домовой считается рачительным хозяином, он любит те семьи, в которых царит мир, согласие и любовь, где в жилище всегда прибрано, порядок и чистота. Чтобы не было беды, исстари при переезде в новый дом необходимо было провести небольшой ритуал, чтобы домовой

Евгений Щеголев Дебютант 16