• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 9 января.01. 2012 года / понедельник     
23 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить вкусный фьюжн?

Бывает такое практически у всех — хочется скушать что-нибудь вкусное, но сам не знаешь что. Всё уже пробовано-перепробовано, столько рецептов в голове, но ничего не вдохновляет, всё приелось.

Мария Макарова Профессионал 23
11 Статьи Психология

«Мама, папа, КУПИ!»... Как родителям не наломать дров?

Если «Мама/папа, КУПИ!» раздается в тот момент, когда мы это совершенно не планировали, в душе обычно поднимается целая буря эмоций и одновременно с этим мы чувствуем растерянность. Зачастую в такие моменты мы либо идем на поводу у ребенка, о чем впоследствии сожалеем, либо отвечаем ему импульсивно, резко, а потом испытываем чувство вины.

Ольга Вишневская Дебютант 11
2 Статьи Красота и здоровье

Ой, мороз-мороз, не морозь меня, или Как не замерзнуть зимой?

Эх, а помните, какие раньше зимы были? Снежок в ноябре. Морозы на Новый год. Ясное звездное небо. Северное сияние.

Ирина Божко Профессионал 2
17 Статьи Мир вокруг нас

Что может вернуть к жизни, если праздник «удался»? Майму суп

Что такое майму? Э, нет. Это только сказка быстро сказывается. Но я нынче — не про Емелю и его щуку собрался рассказывать. А совсем про другую рыбку. И не живую. А особым образом приготовленную. Вот только прежде чем приготовить, её поймать надо. Делают это в селах и деревнях северного Приладожья…

Константин Кучер Грандмастер 17
Статьи Культура

Что творилось в Испании? Утро Средневековья

Стали, значит, вестготы жить в Испании. Большую часть населения составляли, конечно, иберы и кельтиберы, но чтобы стать королём, герцогом или графом — надо было быть готом.

Анатолий Рогозин Мастер
1 Статьи Культура

Лучший фильм в карьере Эдди Мерфи? «Полицейский из Беверли-Хиллз»

Когда в СССР стали открываться первые видеосалоны, а на первые частные телеканалы рекой полилась ранее нелегальная американская кинопродукция, многим могло показаться, что Голливуд сплошь и рядом состоит из одних лишь боевиков, ужастиков и похабных комедий с явным эротическим подтекстом.

Евгений Жарков Грандмастер 1
6 Статьи Психология

Жалость к себе приносит пользу или вред?

Очень часто мы склонны жалеть себя. Мы сетуем на несправедливость всего мира: «Я хороший (хорошая), а они (муж, жена, государство, начальник и т. п.) плохие, обидели меня». Иногда к этим «соплям» мы подключаем друзей, родных, коллег и других людей, способных пожалеть нас вместе с нами. В эти моменты внутри становится как бы легче. Я права, я хорошая, это они плохие.

Наталья Москалева Мастер 6
3 Статьи Мир вокруг нас

Какой он, британский паб? Прошлое и настоящее. Часть 2

В середине XVIII века в паб-индустрии Британии произошел серьезный кризис: в период «Gin Craze» — «джиномании», потребление джина в шесть раз превысило потребление пива. Торговля этим крепким напитком была взята властями под жесткий контроль — его производители могли торговать только с покупателями, имеющими специальную лицензию.

Наталия Миллс Мастер 3
4 Статьи Культура

Розовый остров, где это?

В начале лета 1958 года мне — штурману тральщика, стоявшего в губе Пала в городе Полярный, — предложили повышение. Я стал дивизионным штурманом-тире-начальником штаба 112 дивизиона МПК (так попросту назывались малые противолодочные корабли). Командир дивизиона капитан 3 ранга Чесноков тут же раскрыл мне тайну нашего дивизиона: обеспечение испытаний первой советской атомной лодки на Белом море.

Василий Галенко Профессионал 4
48 Статьи Психология

Стоит ли жить... в Ожидании Жизни?

Каждому из нас хоть раз приходилось испытывать чувство Ожидания. Почему с большой буквы? Потому что сейчас я говорю не о том случае, когда вы сидите в очереди к зубному и ждете, когда вас вызовут. И не о той ситуации, когда вы бесцельно бродите по просторным залам аэропорта, время от времени прислушиваясь к объявлениям по громкой связи, чтобы не пропустить посадку на свой рейс. Нет, сейчас я не об этом.

Ксения Мубаракова Дебютант 48
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
21 Статьи Культура

Что можно (и нужно!) сделать в День Матери?

В последнее воскресенье ноября в России отмечается день самого дорогого человека для большинства людей — День Матери. Именно так, с большой буквы, мне хотелось бы писать о той, кому есть более ласковое название — мама! В этом материале я бы хотела немного отойти от привычного построения

Инна Левит Мастер 21
17 Статьи Культура

Как самостоятельно научиться играть на гитаре?

Что мы делаем, когда собираемся вместе? Пиво пьем. А еще? Песни поем — наверное, такой будет второй по популярности ответ. Петь без музыки неинтересно, поэтому гитара просто необходима. Человеку, который знает много песен и хорошо играет, легко стать душой любой компании. Хотите заявить о себе? Достаточно всего лишь научиться извлекать красивые мелодии из шести струн. Сразу д

Илья  Никольский Дебютант 17
Статьи Культура

Когда учить ребенка рисовать?

Пальчиковые краски, акварель, гуашь

Ваш ребенок проявляет интерес к карандашам и кисточкам, исписал фломастерами стены в квартире и не упускает возможности перепачкаться красками? Или вы только подумываете над тем, стоит ли познакомить малыша со всем этим богатством? Не раздумывайте! Очень важно, просто необходимо поощрять и поддерживать интерес ребенка к

Владислав Протасов Дебютант
19 Статьи Культура

Что такое акварель и как она применяется для фэн-шуя?

Ну что, зря обрадовались — я снова тут. Наладила себе более или менее приличный интернет и сразу сюда — снова буду терзать молчаливую публику очерками о живописи. Думаю, что сотни читателей этого ждали и непременно прочитают и даже оценят мои старания. Не забываем также про недоброжелателей, которые

К. Ю. Старохамская Грандмастер 19
70 Статьи Культура

Хочешь играть на... гитаре?

«Научи меня играть на гитаре!». Именно такое выражение в последнее время я слышу очень часто. Не скажу, что я профессионал в игре на этом великолепном инструменте, но уже далеко не новичок. Есть неплохой стаж — 8 лет, скажу я вам, немалый срок. Поэтому многие люди, даже не знающие, есть ли у них слух, обращаются ко мне с этой просьбой. И так как чел

Михаил Козырев Дебютант 70
4 Статьи Культура

Великий Устюг: Дед Мороз летом и зимой?

Это история из жизни моего общения с Дедом Морозом в разгар лета в Великом Устюге. С некоторых пор здесь находится вотчина Деда Мороза, и его интронизация здесь — это келейное решение двух губернаторов — Москвы и Вологодской области. Но, оказывается, есть и другая Усадьба Деда Мороза

Василий Галенко Профессионал 4
1 Статьи Красота и здоровье

Надо ли себя совершенствовать?

Этюды о молодежной жизни

В юности некоторые молодые люди ясно понимают, что надо в самосовершенствовании опираться на личные жизненные наблюдения и опыт старших поколений. И поэтому изучают личные проблемные вопросы, для чего ведут, на первый взгляд, бессистемные записи из различных ист

Александр Филатов Мастер 1
20 Статьи Красота и здоровье

Женщины и спорт: несовместимы?

В данном случае мы не будем рассматривать профессиональные занятия спортом, которые часто сопровождаются травмами и подразумевают под собой предельные для организма нагрузки, при которых тело быстро изнашивается, здоровье заканчивается. А поговорим о спорте как о необходимом

Виталий  Пичугин Мастер 20
9 Статьи Красота и здоровье

Что такое красота человека?

Что такое красота человека? У каждой национальности существует свой определенный эталон красоты. Кроме того, в любой стране есть такое понятие, как «модельная внешность», хотя в реальной жизни длинноногие красавицы нравятся далеко не всем. Казалось бы, все очень просто, но, тем не менее, понятие о красоте, о

Ольга Семенова Профессионал 9
7 Статьи Красота и здоровье

Жажда: чем будем утолять?

В жаркие дни каждый из нас обязательно сталкивается с таким знакомым и неприятным явлением, как жажда. На первый взгляд может показаться, что это вовсе не проблема: выпил чего-нибудь холодненького, и жажду как рукой сняло. Но не тут-то было… Понятно, что жажда

Виктория Бобылева Грандмастер 7
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
3 Статьи Кино

«Голубая лагуна». В чем прелесть этого фильма?

Насколько я помню, впервые посмотрела этот фильм в возрасте 13−14 лет. И, несмотря на то что задумка фильма о попадании человека на необитаемый остров в результате кораблекрушения далеко не новая, отметила, что имею полное право назвать этот старый фильм шедевром. Постараюсь объяснить, почему. Нежная, романтичная и очень трог

Виктория Викольская Дебютант 3
4 Персона дня Статьи Кино

Сколько тонн платьев для съемок фильма «Спартак» использовал Стэнли Кубрик?

26 июля 1928 года в нью-йоркском районе Бронкс в семействе выходцев из Восточной Европы Кубриков появился на свет мальчишка, которого назвали Стэнли. Не успел малыш научиться как следует стоять на ногах, как один за другим разразились Черный четверг (24 октября 1929 г

Юрий Москаленко Грандмастер 4
50 Статьи Кино

Кто такие «друзья с привилегиями»? Обзор фильма «Секс по дружбе»

Начну издалека. Раньше было как? Пропуская неразумный ясельный период, наши родители сталкивались нос к носу, а точнее ухо к уху, за школьной партой. Пока она давала ему списывать контрольные и сочинения, он методично дергал ее за косу и сбивал с ног на перемене, в надежде привлечь внимание к своей скромной персоне. Затем шли мятые записки, первые походы в кино, робкие поцелуи в парадн

Евгений Жарков Грандмастер 50
15 Статьи Мир вокруг нас

Free Hugs — «Бесплатные объятия», или Как подарить улыбку прохожему?

Однажды наткнулась в Интернете на видеоролики: люди ходили по улицам с высоко поднятыми табличками «Free Hugs» («бесплатные, бескорыстные объятия») и обнимались с любыми желающими. И прохожие — дети и взрослые — подходили к ним, не принимая за маньяков или сумасшедших. Я смотрела, не отрываясь, таким необычным все это казалось. Зачем они этим занима

Лисса Лиделл Профессионал 15
11 Статьи Мир вокруг нас

Международный День объятий. Почему обниматься полезно?

Международный День объятий стали отмечать в 70-е годы на Западе. И, конечно, без студентов здесь не обошлось. Как утверждает история, в этот день студенты колледжей бросались в объятия друг другу безо всякой причины. Хотя думаю, что повод был — близился конец сессии, а значит, большая часть экзаменов была сдана, что уже само по себе

Анна Дуварова Мастер 11
Статьи Мир вокруг нас

Как ухаживать за замшевой обувью?

Обувные хитрости

Сапожки защищают ножки и от зимней стужи, и от весенней распутицы. Но и об обувке тоже надо немножко позаботиться… Сегодня поговорим об уходе за обувью, но не за всей, а только замшевой. Советов типа «стряхните с обуви снег, удалите остатки грязи, высушите, натрите обувным кремом» сегодня не ждите, их не

Наталия Громская Профессионал
9 Статьи Мир вокруг нас

Когда и как Дед Мороз отмечает свой день рождения?

Каждый человек знает, когда родился, то есть имеет свой день рождения. А существуют ли дни рождения у сказочных персонажей? Несколько лет назад на территории Вологодской области, а именно в г. Великий Устюг, поселился «новогодний» персонаж Дед Мороз. Он стал реальностью, которую можно потрогать. Губ

Анна Кил Профессионал 9
6 Статьи Дом и семья

Как выбрать зимнюю обувь?

Осень. Дни становятся короче, погода — прохладнее, и уже не за горами приход зимы. Самое время подумать о приобретении теплой обуви и в ближайшее время запланировать поход в магазин. А какая должна быть зимняя обувь? Конечно, красивая. А еще удобная, теплая и непромокаемая. И вот этот день настал. Двери обувного магазина радушно открылись. Полки пестрят разнообразием. Стоп!

Варвара Афанасьева Мастер 6
2 Статьи Дом и семья

Какой вид спорта больше всего подойдёт вашему ребёнку?

Наверное, каждый родитель хочет, чтобы его ребёнок занимался каким-нибудь спортом. И самое сложное — это выбрать, на какие именно занятия отдать малыша. Но выбирая секцию для своего чада, надо учитывать не свои пристрастия, а особенности детского темперамента и его организма. Ведь для каждого вида спорта нужны определённые

Александра Гаджи Мастер 2
36 Статьи Дом и семья

Как поддерживать в доме чистоту и порядок?

Маленький принц Антуана де Сент-Экзюпери говорил: «Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету». Наша маленькая планета &

Оксана Манкевич Мастер 36
75 Статьи Дом и семья

Какая бытовая техника нужна холостяку?

Сегодня на рынке представлены сотни видов и тысячи моделей различной бытовой техники. Все они имеют одну цель: облегчить жизнь человеку. Но мы поговорим об особой категории людей — о холостяках. Традиционно принято считать, что в квартирах этих людей царит полный хаос и у них не возникает никакого желания с ним бороться. Но я категорически не соглас

Саша Павлова Дебютант 75
9 Статьи Психология

Сегодня День объятий. Нужно ли обниматься с каждым встречным?

О празднике «День объятий» я узнала совсем недавно. Почитав свободную энциклопедию, информирую: «День объятий» — молодой международный праздник, отмечаемый 21 января и 4 декабря, причём если в декабре он име

Марина Ефимова Профессионал 9
4 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить овощной суп-пюре?

Мы — это то, что мы едим. Еда и вода — единственные строительные материалы для человеческого организма. Ежедневно, повинуясь своему вкусу, мы набиваем желудок искусственными красителями, консервантами, канцерогенами и другими вредными веществами. А разгребать последствия вредного питания приходится, увы, нашему желудку. С питанием связано множеством болезней 

Светлана Светлова Мастер 4
5 Статьи Растения

Календарь дачника. Чем заняться в октябре?

Вот и закончился дачный сезон. Октябрь — середина осени и переломный момент между летом и зимой. В первой половине месяца ещё идёт сбор последнего урожая, а во второй мы уже полным ходом готовим садовый участок к встрече зимних холодов. Погода всё ч

Ирина Лукьянчик редактор 5
5 Статьи Животные

Животные и чистота в доме. Как совместить?

Вот люблю я животных. Особенно собак и кошек. Еще рыбок люблю. А посему у меня дома всегда имелся полный «боекомплект» этих зверюшек. Хотя рыбки — это, наверное, не зверюшки. Любить зверюшек «издали», поиграть с соседским котенком,

Людмила Маремшаова Дебютант 5
30 Статьи Работа, карьера, бизнес

Чем привлекательна профессия бухгалтера?

Многие считают работу бухгалтера рутинной и скучной. Сплошные цифры, постоянно повторяющиеся операции, отсутствие творчества… Получая эту профессию в университете, я и сама думала так же. А когда стала практикующим бухгалтером, увидела в ней множество плюсов… Вот что дает эта профессия: 1. Развивается логическое мышление. Японские кроссворд

Анна Перевозник Дебютант 30
42 Статьи Обучение

Почему на ноль делить нельзя?

Почему небо голубое? Почему коровы не летают? Откуда дети берутся? Почему снег тает? Почему кошки мяукают? Почему сыр «дырявый»?.. Каких только вопросов не задают наши детки!.. А вот вопрос «Почему на ноль делить нельзя?» не задают. Почему? Потому что еще в школе учительница сказала, что НЕЛЬЗЯ. Нельзя, значит, нельзя! Много позже, уже в инст

Олеся Поцелуева Профессионал 42
3 Статьи Авто-мото

Кто сконструировал первый автомобиль?

Генри Форда справедливо почитают революционером в области производства автомобилей с двигателем внутреннего сгорания, доступных широким слоям населения. У Форда была мечта. С тех пор как он создал свою первую неуклюжую ма

Анна Кил Профессионал 3
1 Статьи Техника и Интернет

Как появились первый граммофон и первая пластинка?

Когда немец Эмиль Берлинер в 1887 году представил публике граммофон, Эдисон (изобретатель первого звукозаписывающего аппарата — фонографа) надменно заявил: «У этого аппарата нет будущего!» Элементарная изобретательская зависть вперемешку с коммерческим интересом

Сергей Курий Грандмастер 1
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
7 Статьи Биографии

Почему Лермонтов не смог затмить славу Пушкина? Часть 2

Дуэль не по правилам Легенда о «неправильной» дуэли Лермонтова с Мартыновым живет уже полтора столетия. Секундант Лермонтова князь Александр Васильчиков так описывал ссору: «Однажды на вечере у ген

Александр Казакевич Мастер 7
4 Статьи Мужчина и женщина

Эх, ты, шляпа!.. Как и где теряем?

Когда и кто первым надел головной убор, можно определить лишь примерно, поэтому следы самой древней шляпы теряются… …в глубине веков И всё же каким-то образом учёные выяснили, что с окончанием ледникового периода людям, избравшим местом жительства север, пришлось придумывать защиту от холода и

Марта Матвеева Мастер 4
4 Статьи Физкультура и спорт

Как ориентироваться без компаса? Солнце

Для чего вообще-то нужно ориентироваться? Самый простой ответ — для того, чтобы знать, в какую сторону идти. Ситуации могут быть самые разные, и заблудиться в открытой степи так же легко, как и в дремучем лесу. Сориентироваться означает определить три важных составляющих: направление на стороны света, соб

Алексей Норкин Грандмастер 4
13 Статьи Законы и безопасность

День шифровальщика. Как сделать сказанное недоступным?

Май — месяц чудных праздников, почти летних, обрамленных свежей зеленью и нежной голубизной неба. В таких невинных природных условиях удивительно смотрится День шифровальщика, который отмечается 5 мая — отнюдь не праздник весенней невинности. Давным-давно сказано, что всего один год человек учится говорить, а всю остальную жизнь —

София Варган Грандмастер 13
14 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как правильно загадать желание, чтобы оно сбылось?

На Новый год, в Святки, в день рождения, да и просто мечтая, мы загадываем себе много всяких желаний. Больших и маленьких. Реалистичных, не очень и «очень не очень»… И, конечно, мы все хотим, чтобы эти желания сбылись. Даже самые несбыточные… Оказывается, и это возможно. В принципе… Ну, проще всего загадывать желания на Новый год под бой курантов. П

Михаил Груздев Грандмастер 14