• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Ксения Михайлова Грандмастер

Как приготовить коктейль с шампанским?

Несколько оригинальных рецептов

Любое торжественное событие или праздник мы традиционно отмечаем шампанским. Если же вы хотите внести разнообразие и сделать этот игристый напиток еще более нарядным и вкусным, приготовьте на его основе коктейль. Какие вкусные и красивые коктейли можно приготовить из шампанского, вы узнаете из статьи.

Фото: Depositphotos

Угостите своих близких и гостей коктейлем «Тропический». Для приготовления этого экзотического слабоалкогольного напитка вам понадобится запастись шампанским, апельсиновым соком, киви, апельсином.

Киви порежьте небольшими кубиками. Переложите фруктовую нарезку в бокал. Подавите ее вилкой, чтобы выделился сок. Наполните бокал шампанским на ¾. После оседания пены влейте в напиток немного апельсинового сока. Подавайте коктейль к столу, украсив его кружком апельсина.

Удивить гостей за праздничным столом можно, предложив им коктейль «Сьюзи Вонг». Для приготовления напитка возьмите такие ингредиенты:

  • сухое игристое вино — 40 мл;
  • мандариновый ликер — 30 мл;
  • лимонный сок — 20 мл;
  • водку — 30 мл;
  • лед, лимон.

Смешайте, используя шейкер, шампанское с ликером, водкой и лимонным соком. Частично наполните бокал кусочками льда. Влейте в него коктейль. Украсьте бокал с напитком лимонной долькой.

Как приготовить коктейль с шампанским?
Фото: Depositphotos

Подайте к столу на Новый год или в любой другой праздник коктейль «Мимоза». Для его получения вам понадобится смешать друг с другом 3 компонента: апельсиновый сок, апельсиновый ликер и шампанское. Соотношение — 1:1:5. Украсьте бокал с этим нарядным и ароматным коктейлем кружочком апельсина или другого цитруса.

Удивить гостей можно и шампанским с добавлением малинового сорбета. Порцию замороженного сока на палочке опустите в бокал (палочкой вверх). Влейте к нему шампанское. Дайте коктейлю пару минут постоять, чтобы его ингредиенты «подружились». После чего подавайте напиток к столу.

Еще один оригинальный рецепт отличного коктейля, подходящего для праздничного стола, является напиток с названием «Вкус Нового года». Для его приготовления вам понадобится запастись мандаринами, гранатовым соком, льдом и, конечно же, шампанским.

Снимите с мандарина кожуру, разделите плод на дольки. Переложите их в бокал и разомните вилкой. Влейте к мандариновой массе гранатовый сок (50 мл), добавьте кусочки льда. Залейте содержимое бокала шампанским. Подавайте сразу же к столу! Этот коктейль можно предложить и детям, заменив в нем шампанское спрайтом.

Угостите в праздник присутствующих за столом взрослых «Игристой пуансеттией». Этот красивый коктейль вы можете приготовить из шампанского, имбирного корня, гранатовых зерен и сока граната. Для приготовления напитка также понадобится немного имбирного ликера и битера Пишо — горькой настойки с анисом, ванилью, гвоздикой, мускатным орехом, другими специями и ягодами.

Пуансеттия (Euphorbia pulcherrima) или Молочай красивейший
Пуансеттия (Euphorbia pulcherrima) или Молочай красивейший
Фото: общественное достояние

Готовьте «Игристую пуансеттию» так: отправьте в фужер немного тертого корня имбиря и гранатовые зерна (по 1 ч. л.). Влейте 10 капель битера и 15 мл имбирного ликера. Добавьте к смеси в бокале сок граната (30 мл). Долейте доверху шампанское. Украсьте бокал с коктейлем имбирным цукатом.


Понравится вашим гостям и «Кир рояль». Для приготовления этого коктейля вам понадобится смешать в охлажденном бокале густой смородиновый ликер (30 мл) с шампанским. Этот праздничный напиток принято подавать к столу, украсив каждую порцию несколькими ягодами малины.

Феликс Кир
Феликс Кир
Фото: MaxRst. Собственная работа, по лицензии CC BY-SA 4.0

Если вам нравится вкус персиков, приготовьте для праздничного стола алкогольный коктейль под названием «Беллини». Для его приготовления вам понадобится запастись персиковым крем-ликером и итальянским сухим игристым вином (Просекко). Соедините эти ингредиенты прямо в охлажденном фужере в соотношении 1:4.

Коктейль из шампанского будет уместен на любом празднике, торжестве, романтическом ужине. Это отличная альтернатива игристому вину, отличающаяся богатством вкуса и красивой подачей.

Статья опубликована в выпуске 13.01.2022
Обновлено 2.01.2025

Комментарии (0):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике×

Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс)

Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie».

Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности.

Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.