• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Оригинальный рецепт — статьи по теме

Еда и кулинария Необычные праздники. Когда отмечают День бисквита?

Необычные праздники. Когда отмечают День бисквита?

Подумать только, история бисквита насчитывает уже более 500 лет! 23 августа в Соединённых Штатах Америки отмечают Национальный день бисквита — National Sponge Cake Day! Давайте вспомним сегодня историю возникновения этой выпечки и приготовим бисквит по классическому рецепту.

    0

Еда и кулинария Как приготовить вкусный крем-суп?: Несколько оригинальных рецептов первого блюда

Как приготовить вкусный крем-суп?

Одним из наиболее изысканных первых блюд является крем-суп. В летнюю пору можно готовить его из молодых овощей и пряной зелени. Хозяйки могут взять на вооружение несколько оригинальных рецептов этого нежного и очень вкусного супа.

    0

Еда и кулинария Необычные праздники. Как отметить «День шоколадного пирога с пеканом»?

Необычные праздники. Как отметить «День шоколадного пирога с пеканом»?

20 августа в Соединенных Штатах Америки отмечают необычный праздник — «National Chocolate Pecan Pie Day», что в переводе означает «День шоколадного пирога с пеканом». И хотя в России этот праздник не имеет широкой известности, согласитесь, что отметить его с родными, вместе приготовив вкусный пирог с орехами и шоколадом — это не такая уж плохая идея!

    3

Еда и кулинария Что можно приготовить из яблок, кроме десерта?

Что можно приготовить из яблок, кроме десерта?

Все мы знаем, что яблоки широко применимы в кулинарии для приготовления различных сладких блюд. Из них получается не только вкусное повидло, джем, мармелад, зефир или начинка для пирога. Оказывается, эти сочные летние плоды прекрасно сочетаются с мясом, овощами, сыром. Из них можно приготовить и вкусный овощной салат, и горячее второе блюдо.

    0

Еда и кулинария Какие блюда можно приготовить из кабачков?: Необычные рецепты

Какие блюда можно приготовить из кабачков?

Летний сезон радует нас обилием свежих овощей. Это самое подходящее время для того, чтобы разнообразить свое меню вкусными овощными блюдами. Если вам надоело готовить кабачковые оладьи или кабачковую икру, возьмите на вооружение несколько новых оригинальных рецептов блюд из кабачка.

    0

Еда и кулинария Как делают ликёр?

Как делают ликёр?

Вспоминая ликёр, сразу представляешь прекрасный напиток для женщин, хорошее настроение, аромат и свежесть, это высокая культура пития и аристократичность. Французское происхождение (ligueur — жидкость) говорит об изысканности вкусов общества. Как правило, это сладкий алкогольный напиток с приятным фруктовым ароматом и запахом трав.

    2

Еда и кулинария Что приготовить из шпината?: Оригинальные салаты

Что приготовить из шпината?

Одним из ранних овощей, появляющихся на нашем столе весной, является шпинат. Его листья не только отличаются деликатным вкусом, но и содержат в себе массу полезных для здоровья веществ. Они богаты витаминами (С, А, РР, группы В и К), калием, магнием, железом, цинком. Лучше всего употреблять их в свежем виде в салатах.

    0

Еда и кулинария Как приготовить к Пасхе оригинальный кулич?: Интересные рецепты пасхальной выпечки

Как приготовить к Пасхе оригинальный кулич?

С приближением Пасхи многие хозяйки начинают подыскивать новые и интересные рецепты пасхальной выпечки. Удивить домочадцев и гостей можно, поставив на праздничный стол вместо кулича, приготовленного по классическому рецепту, более оригинальные его разновидности. Как приготовить необычную, но очень вкусную паску, вы узнаете из

    0

Еда и кулинария Как приготовить гренки?: Интересные рецепты жареного хлеба

Как приготовить гренки?

Кто из нас отказался бы выпить чашечку чая или кофе с горячими хрустящими гренками? И приготовить их можно не только по классической рецептуре, но и необычно и вкусно. Об этом вы узнаете из

    2

Еда и кулинария Чем можно заменить утренний чай или кофе?: Несколько оригинальных рецептов

Чем можно заменить утренний чай или кофе?

Многие люди утром по устоявшейся традиции пьют чай или кофе. Однако утренний напиток может быть более оригинальным. Существует множество вариантов, как разнообразить завтрак вкусным, поднимающим настроение, придающим сил напитком. Чем же можно побаловать себя в утренние

    0

Еда и кулинария Что можно приготовить из треснувшего кочана капусты?: Капустные заготовки на зиму

Что можно приготовить из треснувшего кочана капусты?

Всем известно, что треснувшая капуста долго храниться не будет. Кочан быстро испортится и его придется отправить в мусорное ведро. Чтобы не выбрасывать продукт, можно из треснувшего капустного кочана сделать заготовки на зиму.

    0

Еда и кулинария Почему суп нужно есть ежедневно и как приготовить его вкусно и оригинально?

Почему суп нужно есть ежедневно и как приготовить его вкусно и оригинально?

Многие из нас не любят суп, помня, как в детстве мама заставляла есть ненавистное первое. Однако у этого блюда есть много положительных свойств. Чем же полезен суп? Как его приготовить оригинально и вкусно?

    1

Еда и кулинария Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций

Как приготовить песто? Оригинальный рецепт и немного вариаций

Свежий вкус итальянского соуса песто знаком многим из нас. Баночки с этой заморской пастой продаются почти в любом супермаркете, однако вкус покупного соуса отличается от того песто, что вы сделаете самостоятельно дома. Да и по цене домашний соус будет гораздо выгоднее.

    1

Еда и кулинария Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Бисквитный торт с необычным названием «Захер» является одной из самых известных австрийских сладостей, известных далеко за пределами страны. В Вене в фирменном магазине Sacher, что расположен в одноименной гостинице, за оригинальной порцией сладости выстраиваются ежедневно сотни туристов. Почти в каждом кафе на десерт предлагается торт «Захер», ведь это почти что сладкий символ австрийской кухни.

    0

Еда и кулинария Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая?

Как приготовить необычное домашнее мороженое из морковки, огурца, сыра с грушей и зеленого чая?

Мороженое является самым любимым летним десертом детей и взрослых. Существует большое множество видов этого лакомства. Оно бывает не только молочным, но и ягодным, фруктовым, шоколадным, кофейным. Некоторые страны предлагают сладкоежкам даже овощное мороженое.

    1

Еда и кулинария Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Каждый, кто хоть однажды побывал в Таиланде, наверняка пробовал знаменитый суп «Том-ям» и поражался его неповторимому вкусу. Необычное сочетание сладкого, кислого и острого отличают этот суп от множества других блюд тайской кухни. При всей своей экзотичности, данное блюдо можно приготовить у себя дома. Это совсем несложно, главное — найти необходимые ингредиенты и следовать оригинальному рецепту.

    0

Еда и кулинария Как пожарить мороженое? 

Как пожарить мороженое? 

Что за блюдо: круглое как шарик, снаружи горячее, а внутри холодное? Нет, это не недогретая в микроволновке котлета. Это жареное мороженое. Звучит нереально? Поверьте, на вкус это лакомство тоже фантастическое. Так что, если хотите удивить свои вкусовые рецепторы — просто пожарьте мороженое.

    0

Мир вокруг нас Как готовят беломорскую сельдь?

Как готовят беломорскую сельдь?

Много на Севере рыбы. Самой разной. В том числе и такой, о которой в более южных районах и не слышали: корюшка, ряпушка, сиг, рипус… Не последнее место среди них по рейтингу кулинарных предпочтений занимается беломорская сельдь. Или, как её ласково называют по всем территориям, что прилегают к акватории Белого моря, беломорка.

    0