• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Китай — статьи по теме

Еда и кулинария Китайская кухня. В чем основные принципы питания и отличия от кухни европейской?

Китайская кухня имеет древнюю историю и богатые традиции. К еде в Китае относятся с почтением и даже с наслаждением. Китайцы любят поесть, но, несмотря на это, воздержанны в еде, считая обжорство дурным делом. «Для жизни необходимы семь предметов: дрова, масло, соль, соя, уксус, чай и рис» — гласит китайская поговорка.

    2
Подкаст

Мир вокруг нас Как правильно питаться по-китайски?

Китайцы не любят есть в одиночестве. Как правило, за большим круглым столом сидят человек десять-пятнадцать китайцев, которые все два часа обеденного перерыва едят одно блюдо за другим, обсуждая при этом дела насущные.

Почти каждый раз, когда я возвращаюсь из Китая, мои знакомые спрашивают: «Ну, что, наелась суши?». И я в очередной раз объясняю, что суши, или суси по-японски, это вовсе не китайское блюдо, что китайцы не любят японскую кухню, что еда у них совсем другая и т. д. и т. п.

    38

Мир вокруг нас Завоюет ли Китай мир?

Завоюет ли Китай мир?

Воспоминание далеких лет: мелькающие на экране черно-белые кадры кинохроники — круглолицые и узкоглазые мальчики и девочки в смешных рубахах и широких штанах выполняют какие-то военизированные упражнения с палками, учатся ходить строем… Их много, этих мальчиков и девочек, целые толпы.

    126

Мир вокруг нас Что за город – Суйфэньхэ?

Как вы уже догадались из названия, речь идет о населенном пункте Китайской Народной республики. Но на большинстве географических карт вы его не найдете, так как это очень маленький городок, который на Дальнем Востоке известен практически каждому.

    3

Культура Как делили остров Даманский? Жертвы страны манкуртов

В одной из последних передач «Самый умный» (которую ведёт очаровательная Тина Канделаки) выяснилось, что далеко не все участники этого «top show» знают, кто такой Константин Рокоссовский. Что уж тут говорить о событиях, менее заметных, нежели последняя Мировая война. Как говаривал Поэт: «Вот и всё — пара лет, и сотрётся твой след. Вечен мир, вечен свет, вечной памяти — нет. Разве память нужна? Память просто смешна! Память даже страшна, если

    4

Культура Кто такой Цинь Ши Хуан-ди и зачем ему «Терракотовая армия»?: 11 июля 1974 г. найдено 8100 полноразмерных статуй китайских воинов

Кто такой Цинь Ши Хуан-ди и зачем ему «Терракотовая армия»?

Империя Цинь просуществовала с 221 по 207 г. до н.э. (то есть всего 14−15 лет). Из них одиннадцать лет ею повелевал создавший ее император Шихуанди. Точнее — Ши Хуан-ди. Имя Хуан-ди было взято им в честь легендарного героя (и правителя) древности, именуемого Желтым Владыкой.

    7

Культура Восточные драконы: как определить пол и национальность?

Дракон — один из главных персонажей восточной культуры таких стран, как Китай, Япония и Корея. Жители этих стран относятся к драконам как к добрым божествам, главным героям национальных мифов и легенд. Благополучие, доброта, ум, энергия — все это в восточной мифологии связано с драконами. В «Книге Перемен» иероглиф дракон означает «мудрец».

    9

Культура Откуда взялась матрешка?

Многие считают эту деревянную игрушку, которая одновременно является предметом, а порой и произведением народного творчества, исключительно русской. Среди тех, кто интересовался историей появления матрешек, широко распространена версия о том, что производство их было начато в 1890-х гг., после того как в мастерскую «Детское воспитание», основанную меценатом Саввой Мамонтовым, с острова Хонсю была привезена фигурка мудреца Фукурумы, этакого

    4

Красота и здоровье Как делают китайский массаж?

Как делают китайский массаж?

Живут на земле такие люди — китайцы. Они как евреи — есть повсюду. В Красноярске, например, мы знаем трех: китаец Яша, китаец Антон и китаянка Марта… При этом забавно даже не то, что они берут себе имена страны проживания, а то, что они друг друга называют нашими именами. Общаются друг с другом по-китайски, но…

    36

Биографии Как поступить, если Бог дал фамилию Салатко-Петрище?

20 июля 1913 года в семье Франца Салатко-Петрище родился сын, названный родителями Валерием. Пусть вас не смущает такая необычная фамилия — отец происходил из очень древнего польско-белорусского рода и был хотя и из обедневших, но гордых людей.

    5

Животные Сокровище Поднебесной. Где и как живет панда?

О, какое же удивительное и красивое животное панда! Кто это: бамбуковый медведь, енот… или кто-то другой? Определить очень сложно, ведь в ее характере можно заметить сочетание повадок енота-полоскуна, куницы, очкового медведя (например, своей походочкой вразвалочку очень напоминает медведя).

    2

Мир вокруг нас Кто хочет штаны из крапивы?

Наверное, многие помнят сказку про красавицу Эльзу, которая должна была соткать из крапивы рубашки для своих братьев, превратившихся в лебедей. Бедная девушка ужасно страдала, собирая и разминая жгучую траву. Но есть крапива, которая совсем не жжется, а из ее волокон делается отличная ткань.

    14

Биографии Кто сдавал экзамен во ВГИК на китайском языке?

Сегодня я продолжу проект «Соотечественники», в котором хочу рассказать о судьбе человека, которого уже нет с нами, но оставившем добрый след о себе. Его имени нет ни в одном энциклопедическом словаре, но те, кто работал рядом с ним, до сих пор вспоминают Константина Сергеевича Ведрова с теплотой…

    2

Мир вокруг нас Чем удивляют терракотовые воины? Император и его армия

Это важное археологическое открытие было сделано 34 года назад. Правда, вовсе не археологами и историками, а, как и многие великие открытия — совершенно случайно. Китайские крестьяне копали колодец у подножия горы Лишань, неподалеку от города Сианя, когда вдруг наткнулись на огромное количество… осколков глиняных скульптур.

    2

Мир вокруг нас И Пекин - город контрастов? Путешествие бабушки и внучки

Жарко прошлым летом было везде, и в Пекине тоже. Но мы не особо страдали от жары, вполне можно было перевести дух на «островках спасения». Сядешь в автобус или такси — там прохладно, кондиционер; зайдешь в кафе, магазин — то же самое. От жары можно было спастись в парках, около озер и бассейнов. Спустишься в метро — и там желанная прохлада.

    8

Фэн-шуй и непознанное Пирамиды Китая - когда тайное станет явным?

Пирамиды — сколько про них уже было сказано, написано в книгах, статьях, сколько было снято документальных и художественных фильмов, сколько умов пыталось разгадать тайну грандиозных сооружений. Казалось бы, что еще можно добавить?

    16