Мир вокруг нас → Какие черты национального характера нашли своё отражение в финской кухне?
Природа — Мать наша. Но не только. И их — тоже. А от родителей зависит многое, если не всё…
Константин Кучер 32Природа — Мать наша. Но не только. И их — тоже. А от родителей зависит многое, если не всё…
Константин Кучер 32Сегодня, 28 февраля, Финляндия отмечает один из своих самых почитаемых праздников — День народного эпоса «Калевала». Вот я и вспомнил о Приозерске.
Константин Кучер 12Молодой и быстро развивающийся город Хельсинки стал столицей Финляндии не так давно, всего лишь в 1812 году по указу русского царя Александра Первого. Именно благодаря ему можно заметить некоторое сходство между Санкт-Петербургом и Хельсинки. Но если над Петровым градом витает дух Медного всадника, то символом столицы северного государства является обаятельная и вечно молодая статуя Хавис Аманда. Она венчает фонтан в центре города на
Лисса Лиделл 4
Как известно, этот северянин имеет лапландское происхождение, и зовут его его Йоулупукки — Joulupukki. А знаете, что означает это имя? «Йоулу» переводится как Рождество, а «пукки» — не что иное, как… козёл. И это не случайно.
Валентина Пономарева 4Как показывает практика, против этого первого блюда трудно устоять даже противникам рыбных супов, в том числе и традиционной русской ухи. Поскольку сочетание в одной кастрюльке таких ингредиентов, как лосось, картошечка, сливки и кое-что еще, дает необычный для рыбного супа вкусовой эффект.
Елена Крылова 9Какая бы погода 19 марта ни стояла в Финляндии, вот уже седьмой год, как в этот день страна одевается преимущественно в белые и голубые цвета. Правда, совсем не потому, что хоть плотно осевший по белым сугробам снег ещё и не думает таять, но весна… Вот она, совсем близко. И небо — уже по-весеннему прозрачное и голубое. Нет. Не снег и небо. Белым и голубым в этот день Суоми раскрашивают государственные флаги, что поднимают по всей стране.
Константин Кучер 69 августа исполняется сто лет со дня рождения известной финской писательницы и художницы Туве Янссон (1914−2001). Она известна, прежде всего, как автор, подаривший миру муми-троллей. Но ее творчество этим далеко не ограничивается. Туве была необычайно талантливым человеком: художница, иллюстратор, карикатурист, мастер «взрослой» малой прозы. При этом она всегда подчеркивала огромную роль родителей в собственном творческом становлении и
Елена Дорофеева 1На первый взгляд может показаться, что Суоми — это далекий, суровый и холодный негостеприимный Север. При ближайшем рассмотрении оказывается, что это не самая дешевая европейская страна, лояльная к туристам и покупателям. Ведь в странах рыночной экономики работает принцип «покупатель всегда прав».
Милла Синиярви 9Туве Янссон, при всей многогранности своего таланта, всегда мечтала реализовать себя в первую очередь как живописец, остальные занятия были для нее второстепенными. Однако слава, которая буквально «обрушилась» на нее после успеха первых книг о муми-троллях, сделала эту мечту едва осуществимой, ведь придумывание новых сюжетов и работа над иллюстрациями занимали почти все ее свободное время.
Елена Дорофеева 5Задачей полиции в Финляндии является обеспечение и поддержание правового и общественного порядка, безопасности граждан, а также профилактика правонарушений и преступлений, расследование совершенных преступлений и доведение их до суда с предъявления обвинения. Предотвращение преступлений, общественных волнений и несчастных случаев является одной из самых важных задач полиции на современном этапе.
Андрей Кашкаров 0Сегодня 28 февраля. Наши западные соседи отмечают День народного эпоса «Калевала». Для финнов это память об истоках карело-финской культуры. О нынче уже далёком XIX веке и людях, живших и творивших в то время.
Константин Кучер 12Нельзя сказать, чтобы карельские народные песни (руны) не были известны до Леннрота. Ещё в 1830 г. в своей поэме «Карелия» Федор Глинка писал:
Константин Кучер 20У Прокопа была мечта: научиться варить суп с укропом так, чтобы мясо сварилось, картошка с морковью тоже, а зелень оставалась свежей. Покупал Прокоп дорогие книги по домоводству, вечерами штудировал. Принимался варить — все по рецепту, укроп в последнюю очередь клал, а он все равно не пах! Сосед же варил суп и как будто в насмешку
Милла Синиярви 4В последнее время всё чаще и чаще говорят о Финляндии как о столице мирового тяжёлого рока, тем самым ставя её в один ряд с такими государствами, как Швеция, Британия и Германия. А достойна ли Финляндия такого звания? Ну и что, что финская рок-группа Lordi победила на конкурсе «Евровидение» — это ещё ни о чём не говорит!
Иван Подгорный 17Со времени основания города Оулу прошло более 400 лет. Первое документальное упоминание о шведском торговом поселении с названием Owla датируется 1370-м годом. В 1605 году шведский король Карл XI в живописном месте в устье реки Ойлуйоки, той, что впадает в Ботнический залив Балтийского моря, распорядился основать поселение.
Андрей Кашкаров 01944 год. Лето. Стоит карел с женой на берегу Онежского озера. По суше на запад уходит моторизованная колонна финнов, по озеру приближаются советские катера. Карел задумчиво смотрит то на этих, то на тех, и говорит жене: «Смотри-ка! Наши ещё уйти не успели — уже свои возвращаются!»
Константин Кучер 2Не буду томить всех тех, кто, заинтриговавшись названием, решил уточнить для себя этот вопрос. Блюда из налима. Именно они — подлинные хозяева январского стола в любом финском доме. Что, в принципе, вполне естественно.
Константин Кучер 19Граница с Финляндией всего в 150 км от Санкт-Петербурга, поэтому я побывал в стране Suomi более 50 раз.
Андрей Кашкаров 10
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...