Еда и кулинария → Кто изобрёл макароны?
![Кто изобрёл макароны? Кто изобрёл макароны?](https://www.shkolazhizni.ru/img/content/i146/146584.jpg)
Глупо даже спорить. Естественно, итальянцы. А вот когда они это сделали? Тут есть несколько точек зрения. Итальянцы называют равиоли, спагетти, макароны, лазанью одним общим словом «pasta». Так вот самая первая зафиксированная в письменном источнике «паста» — это блюдо, похожее на лазанью, из фарша или рыбы, переложенного слоями плотного теста, изолирующего начинку. Это блюдо было известно уже в древнем Риме.
Игорь Вадимов 0
Александр Котов, рад Вашему вниманию к моим историческим изысканиям. Вспышка чумы XIV века стала самой хорошо задокументированной и...