Здоровое питание — статьи по теме

Не так давно я рассказывал о том, как можно приготовить шопский салат. В Болгарии не всегда делают к этому салату заправку. Дело в том, что для него она не является обязательным компонентом. Свежие овощи, после того как их посолишь, дают довольно много сока. Или, как говорят кулинары, «стекают». А если заправку и делают, то применяют в большинстве случаев оливковое масло. Можно — подсолнечное.

«В погоне за стройной фигурой» — пожалуй, таким лозунгом можно описать эпопею, в которую с рвением, пропорциональным уровню прогресса в обществе, ныне окунаются с головой стар и млад. Методов реализации похудения существует сегодня превеликое множество. Диеты зачастую больно ударяют по карману рядового «похудальщика». Простое «не жрать» звучит как-то неубедительно, да и вредно это, но что может быть дешевле? Правда, дешевле ничего не бывает.

Конец лета — начало осени, вовсю «идут» помидоры! Салаты, борщи, тушим с овощами, законсервировали на всю зиму вперёд, даже напекли томатных пирогов. Ешьте-ешьте, потому как поистине: «на здоровье!» — эта мясистая яркая ягода содержит очень ценный антиоксидант ликопин.

Полезность фруктов — прописная истина, аксиома, не требующая доказательств. Фрукты помогают стать сильнее, здоровее, красивее. Они способны укрепить иммунную систему, преградить путь многим заболеваниям. Попробуем пробежаться по списку фруктов и посмотреть, за счет чего же все эти чудодейственные дела происходят.

Мода на стройных женщин не проходит. Практически каждая представительница прекрасного пола мечтает стать стройнее на два или двадцать два килограмма. И вот она начинает худеть: садится на всевозможные диеты, устраивает разгрузочные дни, морит себя голодом. Но результат не радует, за неделю похудеть не удается, мучает голод и женщина сдается.

Многих людей мучает вопрос: что именно нужно есть, чтобы не сокращать годы своей жизни? Чувствовать себя постоянно бодрым и готовым к подвигам, в том числе и сексуальным? Как сбалансировать свое питание, не отказывая ни в чем, но в то же время не переедая? И, наконец, стоит ли доверять советам диетологов?

Люди — везде люди, и так же ломают голову испанские хозяйки над вопросом «Что приготовить на ужин?», как и хозяйки во всём мире. Но есть у них в национальной кухне одна «палочка-выручалочка» на все случаи жизни, будь то ужин для семьи или незапланированный приход долгожданных, тем не менее, гостей. Пан томате, или просто — хлеб с томатом.

Если вы когда-нибудь изучали английский язык, наверняка помните английскую пословицу «An apple a day keeps the doctor away». Сегодня рекомендации по здоровому питанию уже не ограничиваются одним яблочком в день. Еще в 1990 году Всемирная организация здравоохранения рекомендовала съедать не менее 5 порций овощей и фруктов ежедневно.

Здоровье — это самое драгоценное, что у нас есть. Желание быть здоровым по своей силе находится в одном ряду с первостепенными потребностями человека — питаться и продлевать свой род.

Греция — удивительная страна. В Элладе на душу населения приходилось больше богов, чем в каком-либо другом месте.

Зима — не время для диет… Хочется жирненького погорячее и побольше, а с холоду и «с устатку» ещё и под рюмашку. А атеросклероз не дремлет. Он здесь, он рядом. Ждёт…

Самым распространенным пожеланием на праздники и дни рождения, безусловно, является пожелание быть здоровым. На чих окружающих мы отзываемся: «Будь здоров!». При встрече говорим — «Здравствуй!». И, наверное, от такого частого и автоматического употребления редко делаем это осмысленно.

С того момента, как женщине становится известно, что совсем скоро она станет МАМОЙ, её жизнь меняется кардинальным образом. Приходится пересматривать свои привычки, режим работы, физические нагрузки… Большое внимание и значение также отводится питанию. Ведь от того, как и чем питается женщина, все ли необходимые витамины и полезные вещества она получает, зависит успешное протекание беременности.

Среди поклонников «здорового образа жизни» и просто полных людей, желающих сбросить лишние килограммы, немало последователей идей, высказанных Полем Брэггом в знаменитой книге «Чудо голодания». Пример самого Брэгга, конечно, не может не поражать воображение и не вдохновлять на подвиги в борьбе за «себя любимого».

Есть у меня сосед по лестничной площадке. Мы с ним часто ведем беседы на самые разные темы. Зовут его Гена, мужчина лет сорока, среднего роста, но повышенной упитанности, мягко говоря. Он не комплексует по поводу своей внешности, очень жизнерадостный и с хорошим чувством юмора.

Решаться на это можно бесконечно и с такой же последовательностью не выдерживать, засыпать себя укорами/ И опять начинать по новой. Прежде всего любовь к себе, докажите всем, что чего-то вы еще стоите.

Банан — трава. (Не травка! Хотя почти.) А на траве рука. А на руке — пальцы. Так официально называется связка бананов и каждая отдельная ягода (ягода, ягода, не сомневайтесь!) руки банана в банановодстве. Пальцев на руке от 10 до 20 штук. Три среднего размера пальца весят примерно полкило. (Банан на арабском и означает «палец»). Растение банана — фактически самое крупное травяное «дерево» (до 10 метров вышиной) без древесного ствола.

А потому, что критское питание не есть только набор правильных и сугубо местных продуктов, но и modus vivendi критян, а также потому, что и сам критянин себя не шибко идентифицирует с греками… Вы часто услышите в порту Ханьи или Ираклиона, как он в окошке паромной кассы на Афины просит билетик до Греции. Или спросите их сами: он не скажет «я — грек». Он обязательно скажет (однако по-гречески): «я — критянин!».