• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Картошка — статьи по теме

Растения Колорадский жук: как мы с ним боролись во времена моего тинейджерства?

Колорадский жук: как мы с ним боролись во времена моего тинейджерства?

Нет, в деревне тоже — ничего. Жить можно. Только жук этот гадский. Все портит. А на вид-то он… Такой симпатяга. Небольшой, с нынешний полтинник, пузатенький полуколобок с десятком черных полосок на желтой спинке. По пять на каждом надкрылье.

    27

Еда и кулинария Снова картошка? Старые рецепты на новый лад

Скажу вам по секрету, картошка в моей семье пользуется неизменным уважением. Во-первых, это универсальный продукт, один из тех, что всегда уместен на столе. Во-вторых, сочетается с любыми продуктами, в-третьих, после блюд из картошки вы вряд ли останетесь голодным. Но это, конечно, не все. В картошке есть витамины, белок, минералы. Есть и аскорбиновая кислота, правда, в небольших количествах, зато после приличной порции картошечки результат

    3

Еда и кулинария Рести, или Есть ли родственники у наших драников?

Если идти по трассе М4 «Дон» от Москвы на Ростов, то на 167-м километре по ходу движения… Там, где большая транспортная развязка на Тулу, Рязань, Венёв. Вот на неё и ориентируйтесь. Ни за что не проскочите. Да и не советую, не тормозя, мимо пролететь. Даже если и очень торопитесь. Остановитесь. Разомните ноги. Перекурите. И обязательно зайдите в небольшое, уютное придорожное кафе, что на этой развилке.

    15

Еда и кулинария Как быстро приготовить мясо с картошкой?

Кто, придя с работы, с поникшей головой не тащился на кухню, готовить ужин на всю семью? Конечно, можно быстренько бросить в кипящую воду пельмешки, купленные в соседнем магазине, или отварить сосиски, используя как гарнир макароны «быстрого приготовления». И через год-другой весело отправиться к врачу, лечить гастрит или, не дай Бог, язву.

    21

Еда и кулинария Какие нетрадиционные блюда можно приготовить из картофеля?

Думаю, не ошибусь, если скажу, что из картофеля кроме пюре и жареной картошки мало кто готовит что-нибудь другое. А между тем, блюд из картофеля существует не один десяток. Предлагаю вам ознакомиться с некоторыми из них.

    9

Еда и кулинария Как приготовить болгарский обед? Мусака

У меня в Болгарии — бывшая однокурсница. Вышла замуж за болгарина и уехала за ним по окончании учёбы. Сейчас на севере страны, у самой границы с Румынией живёт. Но связь мы не потеряли. И как-то, помня о том, что люблю я у плиты постоять, прислала она мне несколько болгарских рецептов.

    16

Еда и кулинария Как приготовить «сладкую колбасу»?

Сколько конфет, печенья, шоколада продается сейчас. На любой, самый взыскательный вкус. А какие торты выставлены в витринах, сказка! Но все равно, так уж устроен человек, вкус детства не сравнится ни с чем.

    26

Еда и кулинария Что приготовить из мяса и картошки?

Мясной рулет

Какие два наиболее распространенных продукта питания вы знаете? Ответ очевиден: мясо и картошка. По-моему, нет человека, который не знал бы, как приготовить эти два замечательных продукта! Жареная картошка, да с хорошим куском мяса — что может быть лучше, если вы, конечно, не вегетарианец? Или картошечка-пюре с мелко порезанными, потушенными кусочками мяса, политыми соусом!

    6

Растения Как избежать «битвы за урожай» на дачном участке? Выращивание картофеля. Технология

Ряды картошки сомкнулись...

Мы уже выяснили, какие условия необходимо обеспечить растениям для роста, чтобы получить высокий и качественный урожай, разобрались, как выбрать и правильно подготовить картофель для посадки. Дальше поговорим о технологии выращивания картофеля.

    10

Еда и кулинария Какое блюдо я привезла из Киева? Окорочка в медово-горчичном соусе!

Если вы приехали в Киев и у вас есть час-другой свободного времени, непременно поезжайте на Крещатик. И в обязательном порядке посетите весьма адекватные по ценам рестораны быстрого питания «Пузата хата» и «Два гуся». Первый предложит вам блюда с национальным колоритом. Второй скорее напоминает студенческую столовую (берем поднос, выбираем блюдо, скользим подносом по металлическим рельсам, расплачиваемся на кассе), но с очень облагороженным

    15

Еда и кулинария Сколько картофельных чипсов влезет в большой дамский чемодан?

24 августа 1853 года, 155 лет назад, на курорте, который с индейского языка переводился как Большая женская сумка (сейчас более привычен перевод «чемодан») случился небольшой казус. Один белый господин (как потом оказалось командор Корнелиус Ван дер Билт, голландец по национальности), с утра встал не с той ноги. И прибыл в бистро в высшей степени раздраженным.

    4

Растения Как выращивать картофель под сеном? Фотоотчёт

Как выращивать картофель под сеном? Фотоотчёт

Картофель можно выращивать по-разному: традиционно — формируя гребни, в мешках, в бочках, в буртах, в горках… А еще можно — под сеном или под соломой, в общем, под мульчей. Способ этот не новый, он известен много лет и с успехом применяется любителями так называемого природного земледелия.

    52

Растения Как избежать «битвы за урожай» на дачном участке? Выращивание картофеля. Подготовка

цветет картошка

Тоже мне, новость — картофель! Да, а вы всё знаете о нём? Ну, и как накопать ведро картошки с двух-трех кустов? А если к началу июня? Чтобы накопать — надо вырастить. Вот я и хочу рассказать, как это сделать без «героизма». Так как уровень вашей подготовленности в этом вопросе мне неизвестен, начнем с нуля.

    6

Еда и кулинария Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Картофель

В процессе изнурительных боев с лишними килограммами мы часто отказываем себе в продуктах, которые якобы способствуют набору веса. Как часто приходилось слышать от худеющих людей, что они мечтают о жареной картошечке или о большой тарелке пюре, но не могут себе этого позволить.

    18