• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Кухонная утварь — статьи по теме

Дом и семья Стоит ли покупать чугунную сковороду?

Стоит ли покупать чугунную сковороду?

Чугунные сковородки появились очень давно, ими пользовались наши бабушки и прабабушки. В настоящее время такая посуда тоже имеет спрос. В магазине несложно найти улучшенные модели сковородок из чугуна с различным дизайном. Стоит ли приобретать для домашнего хозяйства чугунную

    8

Дом и семья Как выбрать хороший термос?

Как выбрать хороший термос?

Я уже и не припомню, сколько у меня было термосов. Одно время мне приходилось довольно часто разъезжать по стране, а в дальних автомобильных поездках без термоса не обойтись. Сегодня термос есть практически в каждом доме, используется он, как правило, для того, чтобы горячее оставалось горячим как можно дольше.

    8

Дом и семья Сколько кухонных ножей должно быть в боевом арсенале хозяйки?

Даже если вы привыкли готовить только по «особым» поводам, и в будничные дни утруждаете себя разве что нарезкой колбасы и сыра, всё равно держите свой кухонный арсенал в идеальном порядке. Вы и представить не можете, сколько браков не состоялось из-за крупно порезанного хлеба или криво нарезанного пирога, принесённого его мамой. Так сколько ножей должно быть в боевом арсенале уважающей себя хозяйки, что с ними делать и как использовать?

    7

Дом и семья Хотите готовить просто, быстро и полезно? Тогда аэрогриль - это для вас!

Еще совсем недавно я только боязливо поглядывала на небольшой закуток в соседнем магазине, где были выставлены странные электрические не то кастрюли, не то пароварки. В принципе, реклама их впечатлила меня сразу. Я давно хотела что-то такое, чтобы само пекло-варило, потому что времени, как всегда и как у всех, вечно не хватает.

    7

Дом и семья Стоит ли покупать мультиварку? Введение в мультиведение

Стоит ли покупать мультиварку? Введение в мультиведение

Духовку ради шарлотки или запеченной курицы уже не включаю — она тратит 2−3 КВт за 1 час готовки, а моя маленькая помощница-мультиварка — всего лишь 0,9 КВт! И варочную панель теперь редко пользую, но из других

    7

Дом и семья Посудная энциклопедия, или Что «по вкусу» вашей посуде?

Много говорится о пользе и вкусовых качествах той или иной пищи. Этому посвящают книги и передачи, создают целые системы приготовления разных продуктов. Но иногда забывают, что как польза, так и вкус напрямую зависят от того, в какой посуде пища приготовлена.

    5

Еда и кулинария Как закатывать банки?

Как закатывать банки?

Какое же лето без заготовок? Даже те, кто равнодушен к овощам в банках, порой поддаются всеобщему настроению и спешат в магазин со списком необходимых продуктов. Летом все массово делятся рецептами самых вкусных консервов, описывая их вкусовые качества так, что устоять просто невозможно!

    5

Техника и Интернет Как выбрать микроволновую печь?

Как выбрать микроволновую печь?

Наверное, ни один предмет домашнего обихода за время своего существования не оброс таким количеством мифов, как микроволновая печь. И все же современную кухню сложно представить без этого бытового прибора: «микроволновка» выручает во многих случаях, особенно если у вас в квартире нет ни трудолюбивой домработницы, ни безработной домохозяйки. Осталось лишь выбрать надежную помощницу, а для этого — отправиться в магазин бытовой техники.

    4

Культура Зачем носили воду в решете? Поверья наших предков

Сито и решето фигурируют во многих народных присловьях. Кроме «носить воду в решете» и «чудес в решете», смысл которых сейчас сильно изменился, опытность человека аттестовали как-то, что он «прошел сквозь сито и решето»; об отношении к вещам говорили: «новое ситце на колку нависится, а старое и под лавкой наваляется» и т. д.

    4

Еда и кулинария Кухонная посуда – все ли нам о ней известно?

Кухонная посуда – все ли нам о ней известно?

Какая хозяйка не хотела бы иметь недорогую кухонную посуду хорошего качества? Магазины, где продается домашняя утварь, предлагают разнообразные варианты посуды, предназначенной для приготовления пищи. Естественно, она отличается друг от друга по форме и цвету, но в первую очередь, по материалу, из которого изготовлена.

    4

История Чьи изобретения мы используем на кухне?

Чьи изобретения мы используем на кухне?

Сегодня на нашей кухне полно всяких устройств, облегчающих приготовление пищи. А ведь лет 300 назад готовка делалась совсем не так, как в наше время. Даже лет 100 назад очень многих кухонных устройств еще не было на наших кухнях.

    3

Еда и кулинария Как использовать кухонную терку?: Хозяйкам на заметку

Как использовать кухонную терку?

Терка найдется на кухне у каждой хозяйки. Это полезное приспособление очень удобно. Как правило, оно имеет 4 стороны с режущими ячейками разной формы и величины. В умелых руках терка способна запросто стать полноценной заменой кухонному комбайну. Вот только далеко не все знают предназначение каждой из сторон этого кухонного инструмента.

    3