Еда и кулинария → Как приготовить овощное рагу с кольраби?
Кольраби — не такой уж частый гость на наших столах. Однако овощ этот полезный, из него можно приготовить разные блюда, чтобы разнообразить свой
Константин Кучер 2Овощные блюда — статьи по теме
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Еда и кулинария → Чем перекусить в жаркий день?: Холодные закуски из овощей
Холодные закуски из овощей не только очень полезны. В жаркий летний день овощные блюда гораздо безопаснее, чем скоропортящиеся деликатесы из мяса или рыбы. К тому же овощи легко усваиваются и не слишком калорийны. Тяжелая пища с большим количеством жиров в жару противопоказана, а вот легкие овощные блюда — именно то, что подойдет каждому!
Виктория Белкина 0Еда и кулинария → Как приготовить вкусный овощной пирог?: Несколько оригинальных рецептов
Пирожками с капустой или картошкой никого не удивить. Однако в качестве начинки применимы и другие овощи. А еще не менее вкусной и более оригинальной получается домашняя выпечка, если овощную составляющую добавить непосредственно в само тесто. Оригинальные рецепты овощных пирогов вы узнаете из статьи.
Ксения Михайлова 0
Еда и кулинария → Чем полезен топинамбур и что из него можно приготовить?
Топинамбур, он же земляная груша, — полезный и богатый витаминами и микроэлементами корнеплод. Он имеет слабую кожицу. С одной стороны, это способствует быстрому испарению влаги из топинамбура и быстрому старению корнеплода. С другой стороны, эта особенность позволяет культуре перенести без потерь зимовку на грядке. Это целесообразно, ведь в свежем виде земляная груша сохраняет свою свежесть лишь в течение месяца.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Какие блюда можно приготовить из кабачков?: Необычные рецепты
Летний сезон радует нас обилием свежих овощей. Это самое подходящее время для того, чтобы разнообразить свое меню вкусными овощными блюдами. Если вам надоело готовить кабачковые оладьи или кабачковую икру, возьмите на вооружение несколько новых оригинальных рецептов блюд из кабачка.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Что можно приготовить из молодого картофеля?
В первой половине лета у нас появляется возможность разнообразить свое меню блюдами из молодого картофеля. Молодую картошку от зрелой отличает более тонкая кожура и нежный вкус, повышенное содержание витаминов и биологически активных веществ. Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из молоденьких картофельных клубней? Ответ на этот вопрос вы найдете в статье.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Как приготовить постный пирог?: Несколько простых рецептов
Во время Великого поста верующие отказываются от употребления пищи животного происхождения. В этот период как никогда актуальны овощные блюда. Оказывается, из овощей можно готовить не только супы, салаты и гарниры, но и очень вкусные постные пироги. Как это сделать, вы узнаете из статьи.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Что приготовить в пост?: Несколько рецептов правильной похлебки
Во время Великого поста как никогда актуальны овощные кушанья, такие как похлебка. Однако чтобы ее вкус и аромат понравился домочадцам, следует правильно готовить это старинное блюдо русской кухни. Что же такое похлебка и каковы правила ее приготовления? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Что приготовить в пост?: Интересные рецепты овощных блюд
Во время Великого поста как никогда актуальны овощные и грибные блюда. В моркови, капусте, свекле, луке, бобах, а также в грибах и зелени содержится много полезных для здоровья человека веществ, в частности витаминов и минералов. Мы получаем их как из свежих овощей, так и из отварных, тушеных, квашеных. Как же правильно готовить овощи для сохранения в них максимума полезностей? Какими овощными и грибными блюдами мы можем разнообразить свой
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Как приготовить вкусный рататуй?: Чудесное прованское блюдо
Порой в жизни каждого человека наступает момент, когда его организму хочется чего-то легкого, свежего и нежирного. Именно для таких моментов идеально подходит овощное блюдо родом из Прованса — знаменитый рататуй.
Александр Вытычак 0Еда и кулинария → Как необычно приготовить кабачки? Такие разные рецепты
Как только наступает кабачковое изобилие, как только цены на эти нежные маленькие тыковки с блестящей кожицей становятся вменяемыми, на нашей кухне начинается парад овощных блюд.
Жанна Магиня 2Еда и кулинария → Как приготовить морковные котлеты?
Давно известно о том, как полезна морковь, особенно детям. Многие с детства любят морковные котлеты. Такое блюдо из моркови можно готовить по-разному, поэтому оно нравится и взрослым.
Елена Иванова 1Еда и кулинария → Какие блюда приготовить из моркови?
Казалось бы, что может быть проще тертой морковки… Из нее, правда, можно сделать много вкусного и интересного.
Вера Иванчикова 0Еда и кулинария → Как приготовить домашние котлеты без мяса?
Времена нынче сложные. Как говорится, финансы поют романсы. Экономический кризис давно добрался и до семейного бюджета. У многих хозяек проблема — какое бюджетное блюдо приготовить на завтрак, обед или ужин?
Александр Аб 1Еда и кулинария → Как питалось дворянство в пост? Блюда из круп, овощей, десерты
В «Альманахе гастрономов» Игнатия Радецкого сложные, изысканные блюда соседствуют с пищей, которую принято считать крестьянской. Технология многих сохранилась и в наши дни, некоторые же постные рецепты стали редкостью.
Елена Гвозденко 0Еда и кулинария → Какие необычные и полезные блюда можно приготовить из моркови?
Всем нам хорошо знакома красавица-морковь. Невозможно назвать первое блюдо, при приготовлении которого не используется этот ярко-оранжевый корнеплод. Блюда из моркови также включают в себя салаты и даже десерты: торты, рулеты, запеканки, оладьи и другие. Сок этого корнеплода богат витаминами, поэтому его часто используют в детском и диетическом питании.
Ольга Грушко 0Еда и кулинария → Как правильно поститься в Страстную неделю Великого Поста?
Вот и наступила Страстная седмица. Это значит, что совсем скоро окончание Великого Поста и долгожданная Пасха. В эти скорбные дни православные христиане вспоминают о тяжелых муках и страшном распятии Христа. Поэтому верующие принимают решение прожить неделю в молитве, строго ограничивая свое удовольствие в пище.
Татьяна Стефаненко 4Еда и кулинария → Царица полей – кукуруза. Что можно приготовить? Блюда с помидорами и сладким перцем
В урожайный год, будь то дача или деревенский приусадебный участок, всегда встает вопрос: и что же со всем выращенным делать?! Урожай раздается налево и направо, втюхивается насильно гостям и родственникам, гостям родственников и родственникам гостей… А далее процесс рачительного использования урожая начинает принимать чисто клинические формы!
Владимир Мао 0
Сергей, ну тема этой статьи немного другая. А по поводу этой передачи, в общем-то согласен. Про б/у вещи вот здесь лучше напишите свой...