• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Оригинальный рецепт — статьи по теме

Еда и кулинария Что приготовить в летнюю жару из яблок?

Что приготовить в летнюю жару из яблок?

Какие у нас ассоциации со словом «лето»? Ну, первым делом, наверное, вспоминается впитавшаяся ещё со школьной скамьи классика: «Ах, лето красное! Любил бы я тебя,/ Кабы не зной, не комары да мухи…» Конечно, прав Александр Сергеевич. Всем бы хорошо лето. Кабы не комары, мухи, да жара эта проклятая! В которую даже самый сладкий кусок и тот, ну, никак в рот не лезет.

    7

Еда и кулинария Что такое брауни, или Как приготовить вкусное пирожное?

Что такое брауни, или Как приготовить вкусное пирожное?

К сожалению или, быть может, к счастью, но сегодня не о тех волшебных, очаровательных (возможно, для кого-то и сказочных) человечках брауни, что в английской мифологии числятся ближайшими родственниками домовых. И что столь бескорыстно, приходя исключительно из скромности только ночью, доделывают то, что нами грешными не сделано днем. Согласитесь, это звучит весьма благородно и интригующе!.. Но сегодня не о них.

    3

Еда и кулинария Как приготовить утку кусочками? Импровизируем на кухне

Как приготовить утку кусочками? Импровизируем на кухне

Продолжу тему с импровизацией на кухне. Как-то моя любовь принес утку. Да не простую, а очень большую. Чуть больше 3-х кг для кого-то и небольшая, но моя духовка с такой не справится, точно знаю. Я хотела разозлиться, меньше не мог купить? Да вовремя прикусила язык. Мужчину ругать нельзя, он как нежный цветок, тем более мой. Когда орешь на мужчину, он как тот цветок зачахнуть может.

    3

Еда и кулинария Торт Захер - Его Австрийское Величество?

Торт Захер - Его Австрийское Величество?

Автрийский торт Захер считается настоящим маленьким чудом, которое способно вмиг поднять настроение и улучшить самочувствие. Обилие шоколада, а также нежная абрикосовая прослойка делают этот торт по-настоящему незабываемым и уникальным. Вы можете не любить конфеты или мороженое, но не любить Захер просто невозможно.

    2

Еда и кулинария Как приготовить розовое варенье и не только?: Рецепты с юга

Как приготовить розовое варенье и не только?

Живу я на юге, где всегда много фруктов и овощей. Кухня у нас, включая сладости, достаточно сытная и обильная, поэтому десертов, как таковых, тем более — лёгких, нет, их роль выполняют различные фрукты и разливанное море чая…

    1

Еда и кулинария Что необычного приготовим из огурцов? Огурцовое варенье!

Представляете, наши предки варили огурцовое… варенье.

Лето и осень — жаркая страда на дачах. Овощное изобилие рано или поздно сойдет на нет, поэтому нужно торопиться сохранить часть урожая до весны, чтобы всю зиму провести и вкусно, и полезно. Сегодня мы поговорим о необычных рецептах приготовления самого обычного огурца. Да-да, того самого, зеленого, в мелкую пупырышку.

    7

Еда и кулинария Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?

Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?

Для начала разберемся, из чего состоит слоеное тесто? В его состав входит масло или маргарин, мука, вода и совсем немного соли. «Настоящее» слоеное тесто требует достаточно много времени для приготовления и определенных навыков. Рубленое слоеное тесто делается намного быстрее и очень просто. Вот его мы и попробуем приготовить.

    4

Еда и кулинария Николай Гоголь и Эдгар По: какие блюда вдохновляли на творчество двух великих мистиков эпохи?

Эх, гремящая телега, колесо-история... всё тащишься по планете сквозь века, донося до нас отзвуки удивительных биографий, раскрывая пристрастий и вкусов замечательных людей прошлого

И украинско-русский писатель Николай Васильевич Гоголь, и американец Эдгар Аллан По родились в один год — в 1809-м. Какое странное стечение обстоятельств…

    4

Еда и кулинария Каким футбольным блюдом удивить друзей?

С тех пор и повелось: футбольный матч – новый рецептик...

Как только начинаются футбольные баталии, у нас дома собирается шумная компания. Некоторые матчи всё той же компанией мы смотрим в кинотеатре, ну, а на некоторые собираемся у нас. Телевизор большой, места много — всем хватает. Вот так и во время чемпионата Европы — мы смотрели матч и одновременно колдовали на кухне.

    4

Мир вокруг нас Массачусетс - штат заливов. Как приготовить вкусные символы этого штата?

Массачусетс - штат заливов. Как приготовить вкусные символы этого штата?

Часто можно прочитать, что история США началась с создания штата Массачусетс. Именно здесь в 1602 году впервые высадился английский мореплаватель. И вскоре эти земли стали колонией.

    5

Еда и кулинария Как сделать вкусный салат из двух ингредиентов?

Как сделать вкусный салат из двух ингредиентов?

Настоящая женщина, как гласит известная поговорка, способна сделать из чего угодно прическу, салатик и трагедию, а хорошая хозяйка при этом без труда сделает салат даже из двух ингредиентов. Рассмотрим здесь некоторые простые рецепты, исключая, разумеется, банальные «помидоры — огурцы».

    5

Еда и кулинария Как приготовить домашние котлеты без мяса?

Как приготовить домашние котлеты без мяса?

Времена нынче сложные. Как говорится, финансы поют романсы. Экономический кризис давно добрался и до семейного бюджета. У многих хозяек проблема — какое бюджетное блюдо приготовить на завтрак, обед или ужин?

    1

Еда и кулинария Почему суп нужно есть ежедневно и как приготовить его вкусно и оригинально?

Почему суп нужно есть ежедневно и как приготовить его вкусно и оригинально?

Многие из нас не любят суп, помня, как в детстве мама заставляла есть ненавистное первое. Однако у этого блюда есть много положительных свойств. Чем же полезен суп? Как его приготовить оригинально и вкусно?

    1

Еда и кулинария Как приготовить гренки?: Интересные рецепты жареного хлеба

Как приготовить гренки?

Кто из нас отказался бы выпить чашечку чая или кофе с горячими хрустящими гренками? И приготовить их можно не только по классической рецептуре, но и необычно и вкусно. Об этом вы узнаете из

    2

Еда и кулинария Как приготовить бабушкин свекольный шоколадный кекс?

Как приготовить бабушкин свекольный шоколадный кекс?

Как я люблю шоколадный кекс! Насыщенный цвет, нежная текстура, умопомрачительный вкус — я хочу его всегда! Какие только не испробовала рецепты, чтобы удовлетворить неуемную потребность в кусочке шоколадного лакомства. В моём кабинете целый шкаф забит книгами с рецептами шоколадных кексов, брауни, конфет, пудингов, трюфелей, муссов, мороженого и ещё бог знает чего из шоколада. И с каждым новым путешествием моя коллекция пополняется свежими

    0