Еда и кулинария → День пивовара. Пиво - напиток богов?
В 2003 году Совет Союза российских пивоваров постановил отмечать каждую вторую субботу июня День пивовара. В этом году этот день — 14 июня.
Евгений Перетяка 4В 2003 году Совет Союза российских пивоваров постановил отмечать каждую вторую субботу июня День пивовара. В этом году этот день — 14 июня.
Евгений Перетяка 431 декабря — не только повод отпраздновать Новый год. Это еще знаменательная дата и для многочисленных любителей пива.
Марк Блау 4Мы с мужем любим путешествовать, причем нам неважно, едем мы за тридевять земель или в соседний город. Главное — чтобы там, куда мы едем, было что-то такое… Любопытное… Так родилась идея прокатиться в Мюнстер — поскольку выяснилось, что там находится глокеншпиль… Ну, если Мюнстер и глокеншпиль, значит не обошлось без немецкого влияния. Кстати, по результатам переписи населения в 1999 году, жители Техаса, имеющие немецких предков,
Марина Бородина Стайн 3
«Некультурное» распитие пива в России уходит в прошлое. Россияне все чаще обращаются к истории правильного употребления подобного рода напитков, умеют распознать хорошее пиво и неравнодушны к особым сортам пенного напитка.
Екатерина Гребёнкина 3Один из самых популярных пивных залов во всем мире, который является настоящим местом паломничества для пивоманов, является Хофбройхауз. Он располагается в Мюнхене, недалеко от его центральной площади Мариенплатц. История создания самого увлекательного и знаменитого пивного зала достаточно интересна.
Татьяна Мележик 3Самое главное в рамках концепции — это согласовать идею с возможностью оборудовать помещение в соответствии с нуждами пивного ресторана. Так, автор дизайн-проекта должен четко понимать, что он может воплотить в жизнь, а что воплотить технически невозможно. Поэтому он продуктивно работает «в одной упряжке» с технологом проекта, а также ведет авторский надзор при проведении строительных и отделочных работ в помещении.
Екатерина Гребёнкина 3Вы знаете, что нравится пить собакам? Не поверите: пиво! Кроме шуток. Ведь до 1апреля еще далеко. Но пиво особое — собачье. Его варят с добавлением витаминов и запаха мяса. Еще один нюанс — оно совершенно безалкогольное.
Александр Аб 2Разумеется, при организации пивного бизнеса хочется создать нечто «этакое». Это не только творческая реализация грандиозной идеи, но и прямой способ привлечения постоянных клиентов. Чаще всего концепция основывается на национальной теме.
Екатерина Гребёнкина 2В конце сентября в Мюнхене проходит фестиваль Октоберфест, на который съезжается около 6 миллионов гостей, чтобы за 16 дней влить в себя более 5 миллионов литров пива. К участию в Октоберфесте допускаются только пивовары из Мюнхена. А началась история фестиваля со свадьбы. 12 октября 1810 года принц Людовик Баварский (позднее король Людовик I) и принцесса Тереза Саксонская-Хильдбургхаузская поженились. Гуляли несколько дней, а под занавес
Карина Бахтадзе 2На праздники каждый пытается купить себе чуточку счастья. Купить — словно его можно купить. Или выиграть. Или найти, валяющимся в соседней подворотне.
Игорь Ткачев 2Как утверждают археологи, пиво пили уже в Древнем Египте. И все же это — традиционный европейский напиток. С давних пор в Европе пиво пили не только вместе с водой, но, зачастую, вместо воды. Что не удивительно.
Марк Блау 1Пиво появилось очень давно, но точное время назвать не может никто. Данные археологов по этому вопросу расходятся. Кто-то утверждает, что пенный напиток был известен еще в 9 тысячелетии до н.э., другие специалисты заявляют, что он появился за 6 тысяч лет до н.э. Но многие ученые сходятся в том, что родиной пива можно считать Месопотамию.
Елена Кант 1В настоящем британском публичном доме (public house) можно не только выпить, поесть и посмотреть прямые футбольные трансляции. Одной из главных особенностей паба является возможность развлечься и приятно провести время, играя в игры.
Наталия Миллс 1Хотя пиво и один из старейших известных человечеству напитков, могло ли оно избежать взрывного влияния современных цифровых технологий? Нет, конечно. Интеллектуальное пиво, которое продвигает один из лондонских стартапов, тому яркое подтверждение.
Алексей Норкин 1Предупредительная надпись «Требуйте отстоя пены!» когда-то была непременным атрибутом пивных баров. К пивной пене все так привыкли, что пиво без пены воспринимается, пожалуй, как что-то неполноценное. Но, с другой стороны, согласитесь, всё хорошо в меру. Пивная шапочка в стакане выглядит красиво, но пенный поток, внезапно вырывающийся из открытой банки или бутылки, скорее раздражает, чем доставляет удовольствие.
Алексей Норкин 1В 1516 году баварским Ландстагом впервые в Германии официально была введена заповедь о чистоте пивоварения под названием «Как летом и зимой должно вариться и разливаться пиво». Документ от 23 апреля 1516 года, принятый при учреждении нового государственного устройства Баварии, провозгласил правила изготовления напитка.
Сергей Петров 0Отличается ли пиво, которое варилось полтора века назад, от того, что делается сегодня? Ответ тут — и да, и нет!
Что вы видите на этикетке пивной бутылки? Название пива. А еще? Ну, наверное, крепость. Обычно на этом интерес к этикетке иссякает, так как цена указывается не на ней, а на ценнике, лежащем рядом. Однако, пивная этикетка несет целую массу полезной для ценителей напитка из хмеля и солода информации.
Антон Таранов 0
Игорь,поделитесь секретом,почему вас опубликовывают?А меня нет?Журнал же познавательный?А вы политикой занимаетесь! Нет ?Меня за...