• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Питание — статьи по теме

Еда и кулинария Что плохого в нашей еде?

Человек питается, чтобы жить. Но вот парадокс — девяносто процентов вредных для него веществ попадает в организм именно с едой. Оказывается, абсолютно «чистых» продуктов вообще нет. В любом, самом хорошем продукте различных «полезностей» всего лишь около семидесяти процентов.

    5

Еда и кулинария Какого солдата лучше кормят?

В любой воинской части начпрод — начальник продовольственной службы — лицо уважаемое. И неважно, кто исполняет обязанности: и зеленый лейтенант, вчерашний выпускник военного училища, и солидный майор с наметившимся животиком делают важную работу, от которой зависит многое. Отзывы нынешних и бывших солдат о качестве питания в армии самые противоречивые — от восторженных до резко негативных. Причина именно в начпродах, в том, как работают

    10

Красота и здоровье В чём феномен жира?

Жиры в организме играют роль не только своеобразного энергетического резерва, но и структурных частей всех тканей организма. В связи с этим в науке их делят на 2 категории. К первой относятся жиры резервные, которые откладываются в так называемых «жировых депо», где сосредоточена жировая ткань. Вторую категорию представляют протоплазматические жиры, входящие в состав клеточных структур.

    1

Еда и кулинария Что такое магейрогенная болезнь, или Так ли уж плох общепит?

Конечно, не всем, но многим из нас приходится питаться вне дома. «Прелести» общепита у всех на слуху. И то не так, и это плохо. Кажется, что каждый поход в столовую только подтверждает такое мнение. Но так ли уж плох общепит на самом деле?

    2

Еда и кулинария Где вкусно и недорого поесть в Сочи? «Шляпочный» разбор.

«На Кавказе все грибы съедобные, но некоторые — только один раз». Эту расхожую поговорку часто повторяют местные жители отдыхающим, которые вдруг собрались в гущу леса по грибы. Но тех, кто хоть однажды приносил из лесу три-четыре семейки опят, пахнущих сырым мхом, или корзинку маслят, хранящих аромат прогретого августовским солнцем бора, на баночные шампиньоны не купишь. Хрустящие, несущие дух спелых семян укропа черные грузди — лучшей

    3

Еда и кулинария Как приготовить вкусные и экономные блюда?

«Я не жадный, я домовитый!» — выражение мультяшного домовенка Кузи стало поистине народным. С необходимостью экономить сталкивается каждый из нас. Это либо вынужденная мера (маленькая зарплата или пенсия, крупная покупка), либо стиль жизни (стремление к накопительству). В любом случае сильному «урезанию» обычно подвергаются расходы на питание: продукты подешевле, а ассортимент поскромнее.

    4

Красота и здоровье Что такое раздельное питание?

Многие задаются вопросом, что такое раздельное питание? Часто об этом можно услышать по радио, телевидению или прочитать в прессе. Так вот, раздельное питание — это не просто очередной вариант модной диеты или упрощенная система составления ежедневного пищевого рациона. По сути это сбалансированная система оздоровления, направленная на укрепление иммунитета, нормализацию обмена веществ в организме и продление срока жизни.

    12

Красота и здоровье Как не надо худеть или стоит ли отказываться от сладкого?

Лишний вес — проблема. Мало кто спорит с устоявшимся мнением. Чаще мы, «как все» начинаем бороться за стройность и здоровье. Борьба — это почти война. А на войне как на войне — обязательно должны быть тяготы и лишения, без которых и победа — не победа.

    7

Еда и кулинария Какой хлеб - король на нашем столе? Рецепты из простого дрожжевого теста.

Один раз в неделю мама замешивает простое дрожжевое тесто. Она хочет приготовить хлеб, но тут со всех сторон сыплются просьбы приготовить и яулатмек, и чапелеки, и пышки, и хлеб с картошкой и мясом, раз уж тесто есть. И тут на кухне начинается вечер вкусных приготовлений. Через три-четыре часа на столе появляется все это вкусное безобразие в разных количествах. Съедается оно очень быстро, остается только хлеб. Его мама ставит в морозилку и

    1

Животные Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Макак, мартышка, капуцин. Часть 2.

Первым делом после приобретения нового друга необходимо показать его ветеринарному врачу для проведения исследований и лабораторных анализов, дабы исключить наличие каких бы-то ни было заболеваний, и чтобы быть уверенными в том, что ваше животное не станет источником инфекционных заболеваний для вас и членов вашей семьи.

    0

Животные Как вкусно и полезно накормить любимую Мурку?

Любой кошатник подтвердит, что кошки довольно привередливы в питании. Порой бывает очень трудно угодить этому хвостатому созданию, требующему чего-нибудь вкусненького пронзительным мяуканьем. Кстати, кошки этим и отличаются от собак — своим упрямством. Собаку можно приучить есть всё что угодно, устроив парочку разгрузочных дней. А вот с кошкой этот номер не проходит: она будет голодать, но не притронется к еде, если она ей категорически не

    22

Красота и здоровье Почему завтрак должен быть королевским?

Всем нам с детства известно, что по утрам необходимо завтракать. Вот только далеко не все это правило соблюдают на практике. Почему-то по утрам капризный желудок как назло противится воспринимать что бы то ни было, а к вечеру так и просит побаловать и первым, и вторым, и десертом… Вот и получается, что даже самые гламурные особы, которые постоянно высчитывают затраченные и полученные калории, порой не выдерживают и начинают что-нибудь нервно

    6

Красота и здоровье Что общего у грызунов с людьми? Секреты правильного питания.

К практике неупорядоченного питания человек привыкает еще с детства. Если взрослым и удается хоть как-то организовать питание своих детей в раннем возрасте, то школьники и подростки частенько перехватывают что-нибудь на ходу без всякого контроля. Прием пищи в ресторанах и кафе у многих превратился в настоящую традицию.

    4

Красота и здоровье Как похудеть по Монтиньяку? Фаза первая.

Сколько раз вы сидели на диете и теряли 10, 15, 20 кг (необходимое число вставить самим)? И сколько раз после диеты набирали 15, 20, 25 (см. выше — необходимое число вставить)? Как остановить эту карусель? Ответ — диета по Монтиньяку. Почему? Давайте подумаем…

    9