Еда и кулинария → Топленое масло «гхи» - полезно или вредно?
«Жидкое солнце» или «жидкое золото» — именно так называют топленое сливочное масло там, где впервые его приготовили, в Индии. Издавна этот полезный продукт использовался индусами и для приготовления пищи, и для исцеления больных. Наш же рацион питания отличается от привычного для жителей стран Востока, потому употребление топленого масла может быть как полезно, так и крайне вредно.
Анастасия Бабакова 1
Ой, Володя... Тоже напомнил. Я счетчик Гейгера и видел-то, исключительно солдатский. А он только пикал, показывая, что где-то тут есть... Но...