Полезные растения — статьи по теме

Это изящное дерево с белым стволом и тонкими ветками издавна известно как жителям Средней полосы, так и за ее пределами. С березой связано множество примет и легенд у различных народов. Однако знаменита береза не только мифическими свойствами. Может она приносить и реальную пользу.

Топинамбур, он же земляная груша, — полезный и богатый витаминами и микроэлементами корнеплод. Он имеет слабую кожицу. С одной стороны, это способствует быстрому испарению влаги из топинамбура и быстрому старению корнеплода. С другой стороны, эта особенность позволяет культуре перенести без потерь зимовку на грядке. Это целесообразно, ведь в свежем виде земляная груша сохраняет свою свежесть лишь в течение месяца.

Летом садоводы и огородники начинают бороться с сорняками, не последнее место среди которых занимают одуванчики. Очень, на первый взгляд, милые полевые цветы ярко-желтого цвета поднимают настроение всем, кроме владельцев приусадебных участков. Ведь уничтожить одуванчики в саду бывает непросто!

Одним из полезных лекарственных растений, применимых для приготовления витаминных салатов и супов в мае, является медуница. Какую пользу для здоровья дает эта красиво цветущая трава? Что можно из нее приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

Одни растения дарят цвет и украшают усадьбу, другие — плоды и корнеплоды, которые идут в пищу, третьи — дают строительный материал и топливо для нашего очага и так далее. Человек научился находить в каждом растении для себя полезные качества, рационально использовать и перерабатывать урожай. В этой статье будем говорить о важности и полезных качествах тыквы.

Это растение выделяется на фоне окружающего дикорастущего травостоя благодаря своим богатырским размерам. Конский щавель не мог не обратить на себя внимание древних лекарей и учёных. Его полезные свойства хорошо изучены и находят разнообразное применение по сей день.

Название этого растения происходит от латинского слова Lupinus — «волчий боб». К роду Люпин относится довольно разнообразная группа растений, которые представлены кустарниками, полукустарниками, а также однолетними и многолетними травянистыми растениями.

Солодка относится к семейству бобовых. Это растение — космополит, в естественных условиях оно распространено практически везде: и в Евразии, и в Австралии, и в Северной и Южной Америке. Встречается и на севере Африки.

Экстракт этого полезного растения, известного также под названием кананга душистая, используется в целом ряде отраслей — парфюмерной, кулинарной и фармацевтической; широко применяется и для ароматерапии. Аромат цветков иланг-иланга трудно с чем-либо сравнить. Эфирное масло, полученное из этих цветков, является одним из основных экспортных продуктов Коморских островов, где произрастает этот экзотический

У эскулаповой травы достоинств намного больше, чем недостатков. Эскулапова трава, она же асклепиас, ваточник, ласточкина трава, млечная трава — лекарственное, пищевое, техническое, медоносное и декоративное растение. И все эти качества по достоинству оценил человек.

С июня по октябрь настурция расцвечивает яркими крупными цветами клумбы и палисадники. Выращивают её не только в качестве декоративного растения. Известно, что её зелень можно использовать в качестве компонентов для закусок и салатов. Кроме того, настурция зарекомендовала себя и как лекарственное растение.

Шпинат — овощная культура, широко применимая в кулинарии и в медицине. Сторонники здорового питания охотно включают его в свой рацион. Чем же полезен шпинат? При каких проблемах со здоровьем поможет это быстро созревающее однолетнее растение? Что можно из него приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

Это растение древние греки называли «петроселиниум». Оно впервые было обнаружено обитателями Пелопоннеса на скалистых отрогах полуострова. Его нарекли «растущим на камне» и стали выращивать как декоративную культуру. Из сочной зелени плели венки, украшали ею жилища, использовали для букетов. Мы же добавляем ее в супы, салаты, горячие блюда и считаем кладезем витаминов. Речь идет, конечно же, о петрушке. Чем же полезна эта пряная трава и что

Ветвистый кустарник бузина известен давно как растение, которое широко используют в медицине, кулинарии, которое растёт в нашем саду и городском парке. Ещё в древности люди заметили и оценили его целебные свойства, а некоторые народы считают бузину священной. Слава о полезном растении дошла до наших дней, а старые рецепты и традиции сохранились и живут.

Как правило, щавель растет на каждом огороде, иногда даже как сорная трава, но мало кому приходит в голову сделать из него что-то кроме щавелевого супа. Однако это удивительное растение обладает различными полезными свойствами.

Это очень распространенная культура — произрастает на всех континентах, кроме Антарктиды. В современном мире оно широко применяется в кулинарии, а в древней Греции венок из него считался ценным призом. Его вручали победителю Немейских игр. А что еще мы знаем о сельдерее?

Пышная зелёная крона, густая тень и приятный аромат в период цветения — веские причины, чтобы высаживать липы как на городских улицах, в парках, так и на садовых участках. Кроме того, липа хорошо поддаётся формированию, что делает её ценным элементом ландшафтного дизайна. Однако не только как украшение пейзажа известно это полезное растение. Липа широко используется в

Несмотря на сложности с выращиванием этого растения и все его капризы, многие садоводы возделывают эту овощную культуру на своих участках. Семена спаржи пользуются спросом в специальных магазинах. А что же особенного в спарже? Почему считается, что она стоит таких усилий?